Bork BM500'de Pişirme

[Ekmek pişirirken faydalı ipuçları ve yardım]

Ekmek yapıcıda ekmek pişirirken sorun yaşıyorsanız, şu bölüme bakın:
Ekmek pişirirken faydalı ipuçları ve yardım.
Lütfen çalış
EV YAPIMI EKMEKTE EKMEYİ ANLAMAK, özellikle dikkat etmek Kolobok kuralı

Herhangi bir sorunuz veya sorununuz varsa, bu konuya hoş geldiniz !!!

Ekmek makinesinde ekmek yapmak için TÜM TARİFLERİN TÜM ekmek makinesi MODELLERİ için uygun olduğunu unutmayın. Yeni başlayanlar için bir bölüm var "En basit beyaz ekmek"

Moderatör
İyi günler!
Uzun zamandır bir ekmek yapımcısını hayal ettim. Taze ekmek kokusu, Fransız ekmeklerinin gevrekliği ve tüm bunlarla uyanmak. Ve şimdi (yaşa, yaşa!) Dün arkadaşlarım bana doğum günüm için bir Bork BM550 verdiler!
Bugün bütün gün mutfakta geçirdim ...
Üç kez basit ekmeğin, tüm dikişlerin bir yer imi yaptım.
1 kez. Kesinlikle tarife göre. Maya SAF-Momenti. Hamur yükseldi. Soluk, nemli, içi yapışkan. Çiğnenmiş. Tadı az pişmiş. Attı, forumunu okumaya gittim.
2 kez. Artan maya, daha fazla ısıtılmış süt. Maya SAF-Momenti. Mükemmel yükseldi! Çok hoş! Ama ... Soluk, içi nemli, yapışkan. Çiğnenmiş. Tadı az pişmiş. Attı. Bork çağrı merkezini aramaya gittim. Hiçbir şeyden bahsetmedik.
3 kez. Mayayı SAF-Luver ile değiştirdim, süt yağı aldım (% 3,5), unun markasını değiştirdim. Hamur güzelce yükseldi. Sonuç aynı. Soluk, nemli, içi yapışkan. Çiğnenmiş. Tadı az pişmiş.
Yoksa aptal mıyım yoksa Pazartesi servis merkezine mi giderim? Sorunun ne olduğunu anlamama yardım et! Şimdiden teşekkür ederim!

Durumunuzda her şey düzeltilebilir, hepsi kaybolmaz

Forumda nerede ve ne okuduğunuzu bilemiyorum ama bu konuyla başlayın # ve ardından Yoğurma ve Pişirme Temelleri bölümünün tamamını ve Pişirme Temelleri bölümünü dikkatlice okuyun. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Kesinlikle işe yarayacak - garanti ederim

Durumunuzda her şey düzeltilebilir, hepsi kaybolmaz

Ama doğru anladım - gidip servis merkezini güldürmenize gerek yok mu?

Henüz gerekli değil

Kılavuzu okuyun, sorular sorun, yardımcı olalım

Herkese tekrar merhaba!
Web sitenizdeki (şimdi bizim) kayıttan esinlenerek, iki yer imi daha ekledikten sonra 3'e kadar uyumadım. Hala bir çeşit shnyaga oluyor. Sabah 5. evliliği attıktan sonra, neler olduğunu analiz etmek için oturdum. Yine ısrarla sobanın gölgesindeki sorunun bu nedenle olduğu fikrine geri döndü. Çıktıda beş kez de tam olarak aynı sonucu aldım:
1. İyi oturan hamur. "Pişirme" döngüsünden önce her seferinde, her şeyin ne kadar güzel olduğuna doyamadım. Her şey en tepeye çıktı, kenarlardan tırmanmadı, somunun "kapağı" bir resim gibiydi. Malzemelerin (markaya göre) değiştiği, ancak tarifin sadeliğinin gözlendiği unutulmamalıdır - sıvı, un, maya. Son iki tarifi siteden aldım.
2. Pişirme sürecinde hiçbir felaket meydana gelmedi. Eğer "kapak" battıysa, o halde, güzel kalırken bir hata payı ile diyelim (ısrar ediyorum).
3. İşlem tamamlandıktan sonra, her seferinde bir karbon kopya gibi aynı şey çıktı. Yani:
a) somun kendi kendine oluşturuldu ve bir bütün olarak parçalanmadan ve şekli bir bütün olarak muhafaza etmeden kovadan bir bütün olarak düştü;
b) oluşan üst kabuk, yani düzgün bir şekilde yoğunlaştı. Sadece kızartılmamış;
c) tüm somun soluk bir renge sahiptir;
d) içinde bir kırıntı oluşmuştur, gözenekli bir şekle sahiptir ve her şey böyledir. Genel olarak ne kırıntı görmedim?
e) somun her ağır ve biraz ıslak olduğunda, kırıntı içi yapışkandı (sıkılmışsa);
f) Ciddi aşçılık tecrübem var ve sorumlulukla beyan ederim - yarım saat fırında ve ekmek gelecek;
g) tadı her zaman aynıdır - pişmemiş ekmek. Turta pişiriyorum, bu yüzden neden bahsettiğimi anlıyorum (evet, kayınvalidem de kızının ne kadar şanslı olduğuna doyamıyor).
Çıktı.Aynı yapıya sahip, ancak farklı oranlarda, farklı (markaya göre), ancak değişmemiş içeriklerde, pozitif bir ara toplamda (yükselen hamurdan bahsediyorum), kuru (daha doğrusu çiğ) kalıntı aynıdır - pişmemiş ekmek oluşmuş, ancak kızarmış kabuk değil ...
On'un yetersiz performansı varsa başka ne olur?
Yetkili açıklamalar için hazır. Teşekkür ederim!
PS Forumu okundu. Yeni başlayanlar için her şey, vs. İnsanların bir sorunu var - her şey yandı! Sorunlarının yarısı bende olur ve her şey hokey olur!

[Sashh]

Sashh , a kadar Yönetici gelmedi, belki bir fotoğraf ekle ??? Bu, konuyu daha net hale getirecek ve size daha fazla yardımcı olacaktır. Ve tarif de arzu edilir.

Fotoğraflarla - oops! Ben yapmadım.
Tarifler aşağıdaki gibidir:
1. Bork kitabından. Üç kez yaptım - farklı ağırlıklar ve farklı malzemeler markaları.
Süt 300 ml (400 ml)
Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l (Borges, yeşil kavanoz)
Tuz (her zaman Beyaz Rusya 1 çay kaşığı.
Şeker (her zaman Ukraynalı 1 çay kaşığı.
Buğdayda pişirme unu (Krasnodar gibi 1. sınıf (ambalajı attı), premium Rybinskaya)
Kuru aktif maya 1 çay kaşığı (Saf-Moment, SAF-Levure).
2. Başlangıç ​​Kılavuzundan Yönetici Tarifi. Kolobok'u ilk kez üflediğimde, ikinci kez gecikmeli bir başlatmaya koydum, biraz un ve maya ekledim.
Buğday unu (Rybinskaya) - 450 gram veya 3 ölçü kabı (3 x 150 gram = 450 gram)
Su - 270 ml, (ağırlıkça% 60 un)
Zeytinyağı (Borges) - 2 yemek kaşığı. l. \ veya 30 ml., \ veya 30 gram
Tuz - 8 gram veya 1.3 çay kaşığı
Şeker - 27-30 gram veya 1.8 yemek kaşığı. l.
Aktif kuru maya (SAF-Levure) - 4-5 gram veya 1.3 çay kaşığı.

Buğdayda pişirme unu (Krasnodar gibi 1. sınıf (ambalajı attı), premium Rybinskaya)

Ve ne kadar un?

3 ve 4 ölçü kabı (farklı somun ağırlıkları için). Ölçü camı asıldı - 150 gr.

[Sashh]

Sashh
Burada UN VE DİĞER MİKTARI yazılmıştır. ÇEŞİTLİ BOYUTLARDA EKMEK ÜRETMEK İÇİN MALZEMELER:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

İlk durumunuzda: şekerin 2 yemek kaşığı yükseltilmesi gerekiyor. l., maya ve tuz - 1,5 saate kadar. l. Ayrıca canlı maya kullanmayı denemenizi tavsiye ederim.

Beyaz ekmek yemesek de, deney uğruna ekmek yapmayı deneyebilirim KESİNLİKLE Bork'unuzdaki ilk seçeneğinize göre. Sana bir fotoğraf göstereceğim İzlenimlerimi paylaşacağım!

[Sashh]

Sashh, Geldim

Kılavuzdan birçok kez beyaz ekmek pişirdim ve sonucu birçok kez kontrol ettim, aksi takdirde foruma koymazdım
İşte beyaz sade ekmeğin başka bir versiyonu https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0, burada yoğurma ve çörek nasıl yapıldığını görün.
Veya bu x \ fırın için tamamen beyaz sade ekmek tarifi https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0 ve Yarışma bölümünden basit ekmek tarifleri yapın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 x \ fırın modeliniz için unlu mamuller var.

Ekmeğinizi pişirirken bilgisayarda "izleyebilirim", ama bunun için birlikte bir gün ve saat üzerinde anlaşalım. Ve burada sürekli fotoğraf çekmeniz ve açığa vurmanız gerekecek, aksi takdirde kelimelerden sonuç çıkarmak zordur.

Başka bir öneri:
Yazarın belirsiz tarif önerisini veya talimatlarını takip edin, test ne kadar ve neyi mantıklı kıldığınızı umursamaz. Hamurun un ve su (sıvı) dengesine, "suda un" prensibine uyması ve doğru hamuru yoğurması önemlidir.
Ve teneke kutular ve bardaklarla bile ölçebilirsiniz - hamurun umurunda değil!
Bunun çarpıcı bir örneği, rekabetten gelen bu ekmektir. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0çok net çıktı

[Sashh]

Sashh, Geldim

Admin, merhaba!
Tüm tariflerinizin test edildiğinden hiç şüphem yok, aksine, basit kanıtlanmış tariflerin bile olumsuz bir sonuç verdiğini ve görünüşe göre HP ile ilgili olduğunu söylemek istedim.
Uzun zamandır aşçıyım ve sık sık turta pişiriyorum. Testa herkesi değiştirdi. Ayrıca burada kendi notlarım ve gözlemlerim var. Bana söylediğini çok iyi anlıyorum.
Dün tarifinize göre ilk kez yer imi yaptığımda HP'nin yanına oturdum ve kolobok'u izledim. GERÇEKTEN DOĞRU VE GÜZEL çıktı. Ve döngü "pişirme" sırasında her şey bir ders kitabındaki gibiydi. Sonunda sadece pişmedi. Kabuk hiç oluşmuyor. Bu yüzden tsimes'ın bu aşamada bir sorun olduğunu düşünüyorum.
Çevrimiçi pişirme teklifiniz için teşekkür ederim, kullanacağım ama sonra kullanacağım. Bu hafta bunu yapamayacağım, ancak hafta sonundan itibaren hareketin aktif aşamasına giriyorum. Bu nedenle, hazır olacağım için abonelikten çıkacağım.
Düşünmek için bir soru daha - KHP'nin rahatsız etmediğini kabul ediyor musunuz?
Teşekkür ederim!
Not: Ben inatçı bir adamım, süreç beni bağladı.Şimdi başka bir forumu inceleyeceğim ve kanıtlanmış basit bir tarife göre başka bir yer imi oluşturacağım. Bir resim çekmeye ve sonucu göndermeye çalışacağım.

[Omlet]

Düşünmek için bir soru daha - KHP'nin rahatsız etmediğini kabul ediyor musunuz?
Teşekkür ederim!

Ben de bu seçeneği kabul ediyorum
Ama bunu Hizmette kanıtlamalısın. merkez. Bu nedenle, kendinizi kontrol etmeniz ve onay için birkaç fotoğraf çekmeniz gerekir.

Ve şimdi ekmek pişirme seçeneğini bekleyeceğiz Omlet, aynı x \ fırın üzerinde.

Sonra sonuçlar çıkaracaksınız.

Deneyin sonuçlarını bildiriyorum.

Süt 300 ml + 2D Art. l. kolobok'a
Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l
Tuz 1 çay kaşığı boyutlu
Şeker 1 çay kaşığı (el yükselmedi - 1. yemek kaşığı koydu. l.) ölçüldü
Buğday un 450g.
Kuru aktif maya 1 çay kaşığı boyutlu

Tüm ürünler kesinlikle tarife göre yerleştirildikten sonra "kolobok" şöyle görünüyordu:


Çıkışta:


Program No. 1, orta hamur, ağırlık 750g.

Seninki gibi görünüyor ???

Öncelikle yardımınıza saygı ve saygılarımla!
İkincisi, zencefilli kurabiye adam benzer.
Üçüncüsü, sonuç yalnızca biçim olarak benzerdir. Yanlarda, altta ve üstteki harika kabuğun benim için oluşmuyor.
Dördüncü olarak, kesim benzerdir (aynı gözeneklidir), ancak ekmeğin kuru olduğunu görebilirsiniz. Kesilmiş haldeyim, ıslak olduğu gibi ve hafifçe bastırırsanız, geri kırılmayacak.

Hiçbir şeyle övünemem. Çünkü (gülersiniz) pişirme işinin ortasında, evimdeki elektrik kesildi. "Hafıza" işlevi bir şekilde çalışmadı. Bu nedenle, mutfağımda harika tarçın kokusu ve fazla hamurla mükemmel bir şekilde eşleşen bir kova. Onunla ne yapacağımı düşünüyorum.

Şimdi, eğer yeterince alırsam, her şeyi yıkarım ve tekrar denerim ...

Bu nedenle, mutfağımda harika tarçın kokusu ve fazla hamurla mükemmel bir şekilde eşleşen bir kova. Onunla ne yapacağımı düşünüyorum.

Hemen 190 * için fırını açın ve içine bir kova hamur koyun, hiçbir şey çıkarmanıza gerek yoktur

Hamur iyi oturuyorsa, önce fırını 10-15 dakika önceden ısıtabilir ve kovayı sıcak bir fırına koyabilirsiniz.

Dördüncü olarak, kesim benzerdir (aynı gözeneklidir), ancak ekmeğin kuru olduğunu görebilirsiniz. Kesilmiş haldeyim, ıslak olduğu gibi ve hafifçe bastırırsanız, geri kırılmayacak.

Çılgınca üzgünüm ama onu kızdırdın mı?

Çukurun içindeki sıcaklığı "pişirme" modunda ölçmenin bir yolu var mı?

Ayrıca bir termometreniz varsa, onu taze pişmiş ekmeğin ortasına yapıştırın. Somun 90 santigrat derecenin altındaysa (uzmanlar, bana ne kadar olması gerektiğini söyle?), O zaman aksaklık hala fırında.

Çılgınca üzgünüm ama onu kızdırdın mı?

Şu anki sıcağında değil. Yaklaşık 20 dakika bekledim. Ancak sorun, hiç kabuk oluşmamasıdır. Kızartılmamış ve hepsi bu.

Çukurun içindeki sıcaklığı "pişirme" modunda ölçmenin bir yolu var mı?

Ayrıca bir termometreniz varsa, onu taze pişmiş ekmeğin ortasına yapıştırın. Somun 90 santigrat derecenin altındaysa (uzmanlar, bana ne kadar olması gerektiğini söyle?), O zaman aksaklık hala fırında.

Bunu nasıl uygulayacağımızı düşünmemiz gerekiyor. Fena fikir değil.

Çılgınca üzgünüm ama onu kızdırdın mı?

Neyse, ne oldu ellerimi kırdım.

Bana öyle geliyor ki, her şey ökse otu gibi göründüğü için soba hakkında ... Servis merkezine gidersen, bütün malzemeleri yanına alırsın, orada pişirirsin ... Ciddiyim ...

Bir şey elde etmek için orada ne gibi fırsatların olduğunu bilmiyorum. Teskom, metal mekanik termometrelere sahiptir. Uzun problu elektronik olanlar var. En azından ekmekte ölçülebilir.

Moulinex bölümünde termometre fonksiyonlu bir test cihazı kullanılarak ısıtma sıcaklığının nasıl kontrol edildiğini gördüm.

[Sashh]

Şu anki sıcağında değil. Yaklaşık 20 dakika bekledim. Ancak sorun, hiç kabuk oluşmamasıdır. Kızartılmamış ve hepsi bu.

Sashh Aslında 20 dakika yeterli değildir, ekmeğin tamamen soğuduktan sonra kesilmesi tavsiye edilir! 30 dakika bekledim ve sonra bıçağa uzandım. Ancak kabuk hiç oluşmadığından, mümkünse fotoğraf çekin, bir sıcaklık probu alın ve devam edin - 🔗 servis merkezine !!!

Ben de öyle yaptım.
1. parti


2. parti


Hazır ekmek. Kabuk yok ...


Kesimde. Soğuması için yeterince beklemedi, bu yüzden bir bıçakla lekeledi.


Sıcaklık probu bulunamadı. Parmağımı bıçağın altından deliğe soktum. Sıcak!!!
Bu konudaki ökseotu tarifi tarafından yapıldı, bir istisna dışında - kabuğun rengi "Koyu" olarak ayarlandı.

Ben tattım. Pişmemiş ekmek. Kritik değil ama tadı güzel.

Bana öyle geliyor ki, sonuç kesin olacak: soba az yanmış, servis müdahalesi veya ünitenin değiştirilmesi gerekiyor.

Ekmek iyi yükseliyor, ancak açıkça pişmemiş. Talimatlarda bu program için belirtilen pişirme süresinin aynı olup olmadığını kontrol etmeye çalışmadınız. Kural olarak, talimatlar her programın yoğurma, kabartma ve pişirme için ne kadar sürdüğünü gösterir.
Zaman aynıysa. o zaman sobanın sıcaklık rejimiyle açıkça sorunları var.

🔗
🔗

Bu iki termometre (veya benzerleri), yalnızca ekmeğin içindeki sıcaklığı belirlemek için değil, aynı zamanda basitçe yemek hazırlamak için de çok yardımcı olabilir.

[Sashh]

Hazır ekmek. Kabuk yok ...

Sashh hakkında konuşacak hiçbir şey yok !!!! HP'de Evlilik !!! 🔗

Ekmek iyi yükseliyor, ancak açıkça pişmemiş. Talimatlarda bu program için belirtilen pişirme süresinin aynı olup olmadığını kontrol etmeye çalışmadınız. Kural olarak, talimatlar her programın yoğurma, kabartma ve pişirme için ne kadar sürdüğünü gösterir.
Zaman aynıysa. o zaman sobanın sıcaklık rejimiyle açıkça sorunları var.

Evet, her şey eşleşiyor ...

[Sashh]

Sashh, evet, zaten düşünüyorum, termometreye gerek yok, paranızı boşa harcamayın! Her şey açık, üretim hataları, teslim etmekten çekinmeyin. Bunu ilk kez görüyoruz!

Dürüstlük bana, bu ocağı tamir etmeyi kabul etmemeniz gerektiğini, ancak yenisiyle değiştirilmesini talep ettiğinizi söylüyor.

Üretim kusurunu belirlemek için HP kalitesinin teşhisini üstlendik. Bekliyorum.

[Sashh]

Sashh ... Ve neydi? Ocağınız mı yoksa bir değişim mi?

[Sashh]

Sashh ... Ve neydi? Ocağınız mı yoksa bir değişim mi?

Duc bu tür mağazalarda her şey her zamanki gibi.
"Bir üretim hatasını teşhis etmek için ocağı alacağız. Sonra ya para ya da değiştirme ..."
2 hafta içinde.
"Teşhis, ekmek makinesinin kesinlikle iyi durumda olduğunu gösterdi ..." Bu da insan diline şu anlama gelir: "Onu tamir ettik. Kullanın!"
Hakları, talepleri ve diğerlerini indirmeye başlamadım. İyi tamir edildiyse, şükürler olsun. Hayır - dava açacağız. Eğitim, perakende zincirlerini mahkemede oluşturmamızı sağlar. Euroset'e telefon maliyetinin 22,5 katı fazla dava açtım. (Ama bu bir rekor - genellikle 5-6 kat daha fazla.) Ve her şey her zamanki gibi başladı: "Bir üretim hatasını teşhis etmek için telefonu alacağız ..."

[Sashh]

Sashhgidin ve panoyu değiştirin ve hepsi bu. Prensip olarak, şimdi normal çalışsaydı ne fark ederdi?

Doğru kabuğuyla sizin ekmeğinizi bekleyenlere katılıyorum.

[Sashh]

Sashh, Peki ne yapıyorsun? Kabuk kızardı mı?

Parti Endgame'e gidiyor. Ekmek yapımcısı hala çalışıyor. Perakende zinciri ile tartışmaya başladım ...

Parti Endgame'e gidiyor. Ekmek yapımcısı hala çalışıyor. Perakende zinciri ile tartışmaya başladım ...

İşte bir pusu. Muhtemelen kendi ürünlerinizle servise gelip onlarla pişirmeniz gerekiyordu.

Ya da belki başka bir garanti deneyin?

Her durumda, sizi bu sorunu çözmeye zorlayacağım ve yumruklarımı atacağım! @@@@@@@@@@@@@@@

İşte bir pusu. Muhtemelen kendi ürünlerinizle servise gelip onlarla pişirmeniz gerekiyordu.

Ya da belki başka bir garanti deneyin?

Her durumda, sizi bu sorunu çözmeye zorlayacağım ve yumruklarımı atacağım! @@@@@@@@@@@@@@@

Destek için teşekkürler! Mağaza yanlış. Para şimdi bir fırının maliyetinden daha yüksek bir fiyata iade edilecek. Bu bir gerçektir. Bu bir zaman meselesi.

Herkese merhaba. Ağustos 2010'da kendime de BORK 500 aldım, ekmek hemen işe yaramadı, her şeyi kesinlikle tarifine göre yapmak için yapılan birkaç girişim çöküşle başarısız oldu. Mağazaya gittim, incelemeleri için olanlar, incelemeden fırının normal çalıştığı sonucunu verdi. Muhtemelen tamir ettiklerini düşündüm, ekmek pişirmeye başladım, yine hiçbir şey olmadı. Ekmek yapımcımı aldım ve bağımsız bir inceleme için Moskova'ya sürükledim. Orada çalışanlarla ekmek pişirmeye çalıştık ama işe yaramadı.Bana bir sonuç verildi: Organo-optik kontrol ve doğrulama yönteminin sonuçlarına dayanarak, gizli bir üretim hatası nedeniyle belirtilen dezavantajın varlığı nedeniyle BORK fırınının özelliklere uymadığı tespit edildi. üretici tarafından üretici tarafından beyan edildi ve amacına uygun kullanılamaz, kısa bir süre için Dali 2 kanunları ile satın alındı, mağazaya gittim, orada yine iddialarıma zaman harcadılar ve onlara son yazdım Bir, sorunu mahkeme dışında çözmeyi teklif ettim. Sadece sobanın parasını değil, aynı zamanda muayenenin ödenmesini, mağazasına koştuğum süre boyunca, muayene için, bir avukatın konsültasyonu için seyahat etmeyi, (bilet topladım) ödemeyi de talep etti. ben ve kocam bir iş günü, sobayı incelemeye sürdüklerinde, manevi zarar. Hızlı tepki verdiler, avukatları hemen benimle iletişime geçti ve yaptığım tüm gereksinimleri onaylamamı istedi. Görüyorsunuz, BORK firmasının mahkemede lekelenmesi hoş değil, benimle görüşmeye karar verdiler ve bu davayı susturdular. Bir ay sonra, satın aldığımdan soba için 7800 bin ve 8000 bin iade ettiler. masraflar. Memnun oldum. Gidip baget ile bir mulinesque aldım, 4 ay sevindim. Dün motor kapatıldı. Yeni sorunlar, ama haklarımızı kanıtlamalı ve bizden asalak yapmamalıyız. MOSCOW CITY BUREAU OF COMMODITY EXPERTISE tarafından bağımsız bir inceleme gerçekleştirildi ve adı kendisi için konuşuyor.

Herkese merhaba. Ağustos 2010'da kendime de BORK 500 aldım, ekmek hemen çalışmadı,

Olga, bu yazı için teşekkürler. Size kesinlikle katılıyorum ve aynısını yapıyorum. Tek AMA. Bunu kendim yapmak için kesinlikle zaman yok, bu yüzden tüketici haklarının korunması için şehir toplumuna gittim. Bu onların ekmeğidir, en azından burada (Vologda'da) bana sevindiler ve satıcıyı "kırmaya" söz verdiler. Algoritma tamamen aynı şekilde önerildi: bağımsız bir inceleme - duruşma öncesi iddialar - bir mahkeme.

Hizmet de, böyle bir "hizmet" için "mola" zarar vermez.

Ben de tüketicinin korunmasına gittim, bir açıklama yazdım ama yardım etmediler. Mağazadan parayı aldıktan 2 hafta sonra beni aradılar ve "Benimle işler nasıl?" Diye sordular. Görüşmemizden sonra bana postayla mağazanın parayı iade ettiğine dair bir cevap gönderdiler. Bu bir ay ve bir aydı. yarısı sonra. ROSPOTREBNADZOR'a gittim, yardım sözü verdiler, sonra ellerini kaldırdılar, “bağımsız bir inceleme yapın” dediler. Tüketici pazarının polis departmanına gittim (gri malları, taklitleri takip ediyorlar), yapabilirler ve yapabilirlerdi. bana yardım et ama bir durum ortaya çıktı: Dükkan muayenesinden sonra ocağı alıyorum, beni aradılar ve hiçbir bahaneyle ocağı almadım ve hiçbir eylem imzalamadım, aksi takdirde yardım edemeyeceklerini söylediler. Belgeleri 5 dakikalığına imzaladım ve ocağı paketledim.Bana bağımsız bir inceleme için tavsiyede bulundular. Esas olarak kendimize güvenmeliyiz.Bu arada, SC bugün Mulka motorlarını Moskova'ya sürükledi ve stoktaki kovaları tamir etmeye söz verdi .

Yaşasın, Yaşasın!
Soba iade edildi, bedeli, hükmü, faiz ve diğer masraflar toplandı.
Kenwood'u aldı. Pişirmek. Olmuş!!! Soğumasını bekliyorum!

Ne yazık ki, tüm dehşet ve çilelerinize kendi hikayemi eklemem gerekiyor. Kendime lezzetli ve aromatik ev yapımı ekmekleri memnun etmek için doğum günüm için ailemin bağışladığı parayla kendime bir ekmekçi vermeye karar verdim. Ve ne de olsa, internette bu konuda pek çok olumlu şey "okuduktan" sonra özellikle Panasonic satın alacaktım.
Yaydım ... Mağazadaki satıcı, gizlice 3 yıldır evde olduğunu ve her şeyin yoluna gireceğini söyleyerek gizlice kustu, ama ... Ama plastik kaplama sarıya döndü , modası geçmiş düğmeler, (!) Kapağın kırıldığını, ancak bulunamadığını, çavdar ekmeği için ek bir spatula gerektiğini, sadece bir form olduğunu ve en önemlisi "plastik-metal" olduğunu söylüyorlar. sür! Bana da vurdu. Ama onun yanında diyorlar ki, metalde ne kadar yakışıklı bir adam, sensörlü, güzel bir ekran, iki şekil, bir Alman işareti vb.Ve en önemlisi, bir şeyler ters giderse, onu kolayca değiştirebilir veya iki hafta içinde iade edebilirsiniz.
Ve bir BORK X500 aldım (sonradan öğrendiğim gibi, o Gorenye 900AL, o başka bir şey ...).
Ekmek yoktu. Hiç yok. Ne ana modda ne de fırınlamada. Ama hepsi bu kadar değil. Koku. Pişirirken bu kötü koku! Bir tür tıbbi ve teknik. Ve ekmek böyle kokuyor. Ve kesinlikle yenmez. Sadece köpek hoşnutsuzdu. Ne cihaz ne de kılavuz üretici hakkında herhangi bir bilgi içermez. Sadece BORK ve "Made in China". Kapak uygunsuz bir sıcaklığa kadar ısınır - pişirdikten sonra elinizle açamazsınız, sadece bir fırın eldiveni ile. Genel olarak - ATAS.
Ağa tırmandım (sadece geç) ve orada her şey "Dikkat - Bork" gibi uyarılarla dolu. Sözde Alman kökenini ve benim gibi insanların tüm çilelerini ve işkencelerini okudum.
Beni dükkana sürükledi, koku hakkında, ekmeğin iğrenç kalitesi hakkında yazdı. Derhal dentgy'i iade edeceklerini veya Panas ile değiştireceklerini düşündüm. Shchass! .. Pişirip kontrol edeceklerini söylediler. Kahretsin biraz. Mesela, kokmadığını ve lezzetli olduğunu söyleyecekler, ama koktuğunu ve yememeniz gerektiğini iddia edeceğim? Ticaret ağının bilgi servisini aradım, 20 güne kadar "çek" yaptıklarını söylüyorlar. Anladım.

Ne yazık ki, tüm dehşet ve çilelerinize kendi hikayemi eklemem gerekiyor. Kendime ekmek yapımcısı vermeye karar verdim

Onların tüm testlerine tükürün, doğrudan tüketici koruma derneğinin veya emtia uzmanlık büroları aracılığıyla kendinizin yoluna gidin. Satın aldıktan sonraki 2 hafta içinde, parayı iade etmeleri veya herhangi bir "çek" yapmadan değiştirmeleri gerekir.
Düşmanlıkların ayrıntılarına ihtiyacımız var - yazın, paylaşacağım.

Hazırlamanız gereken tek şey 3 ay süreceği.

[BORK]

İnatçı bir insanım, özellikle de gücenirsem. Ve özellikle kırılmıştım. Sadece boktan kalitede malları bir uçak kisvesi altında ve bir uçak fiyatına satmakla kalmadılar, aynı zamanda (BORK'dan komisyon alarak oturan) satış asistanı da utanmadan yalan söyledi (ertesi gün bunu iade etmeye çalıştığımda ” ekmek yapımcısı "), sorunsuz değiştirme veya 2 hafta içinde iade olasılığını vaat etmeyen.
Ama tamam, konuya daha yakın ... Birkaç yıldır mutfakta elektrikli su ısıtıcısı (mutfak için kendim aldım) ve ekmek kızartma makinesi (sundu) BORK ile çalışıyorum. Şikayet etmeden kendileri için çalıştılar, çalıştılar. Ve şikayetler neler? Bir su ısıtıcısını gerçekten kötü yapmak, örneğin, bugün sadece bir moron olabilir: bir kazan - bu bir kazan. Artık sadece tembeller dışarı çıkmalarına izin vermiyor. Ekmek kızartma makinesi ile aynı - zamanlayıcılı bir ısıtma bobini. Sadece analoglara kıyasla, paraya kıyasla çılgınca maliyetler. Pekala, "gösteriş daha pahalıdır", dedikleri gibi, hala "birinci sınıf" ekipmandır. Ancak, hepsi o kadar basit değil ...
İnternette araştırma yaparken şunu keşfettim: talihsiz ekmek yapımcısı BORK X500 (BM500 olarak da bilinir) tüm dünyada üretilen benzerlere sahiptir. BORK X500, diğer adıyla - DOMO B3975, o - Gorenje BL500, diğer adıyla - OLMADI 68415, diğer adıyla - BREVILLE BBM600. "Zhora, o Gosha, o Goga ..." Sadece 3500 - 4000 aralığında ruble'ye çevrilmiş tüm çiftler var. Maksimum! Ve BORK - 9000 ruble. Harika, değil mi? Bu, eminim, henüz tam bir liste değildir ...
Belki de o kadar seçkin bir ekmek yapımcısı ki, tüm üreticiler onu "ellerinden ayırıyorlar"?
Ekmek kızartma makinesiyle aynı "maydanoz". Tost makinası BORK T700 (TM EBN 9910 BK), aka - BREVILLE CT70, diğer adıyla - GASTROBACK 42404 vb.
Meyve sıkacaklarında da durum aynı.
Vapurlarla aynı.
Izgaralar, sobalar ve her şey için aynı. Kesinlikle. Tembel olmayın, internete kendiniz bakın.
Orada ne birinci sınıf bir sınıf!
Bir kazandaki her şey "yumurtadan" çıkar ve tüm dünyaya yayılır. Ve her yerde EKONOMİ SINIFI teknolojisi var. Çin'de bunu "kova başına 5 ruble" karşılığında satın alabilirsiniz. Ve sadece Rusya'da, bunu bir tür birinci sınıf ekipman olarak sunmaya karar veren ve bu ev aletini gerçek değerinden 2-5 kat daha pahalı satan iş adamları (Electroflot şirketinin sahipleri, şimdi Teknopark) vardı. Sanki "Muskovitler" İngiltere'de aniden Jaguar markası altında ve ikincisi fiyatına satılmaya başlandı.
Her şey pazarlama ve reklamcılıkla ilgili.
Hong Kong "Housewares International Limited" (HWI) 'de, "dünyanın her yerinde ev için ev aletlerinin pazarlanması, geliştirilmesi ve üretimi konusunda uzmanlaşmış" bir şirket var, çünkü tek Rus web sitesi BORK'da ( ne Almanya'da ne de başka hiçbir yerde BORK'un bir web sitesi yok). Her türden uluslararası kayakçı için, güzel ambalajlarda ucuz malların seçimi, üretim için siparişlerin verilmesi ve sözde seçkin markalar yaratılmasıyla uğraşan kişidir. BORK türü.
Ve sonra bu siteden alıntı yapıyorum (buna değer): "BORK," kabuğu çıkarmak, kabuğu çıkarmak "anlamına gelen Almanca" abborken "kelimesinden geliyor. Bu tam olarak BORK işinin fikridir - ev aletleri alanında ilginç fikirler uygulamak, bunlardan yalnızca en iyi ve en yüksek kaliteyi test etmek ve seçmek (vurgu benim), piyasayı şüpheli kalitede kopyalardan "temizlemek" . " Böyle.
Kuşbakışı olarak tercüme edildiğinde, bu, hiçbir şey geliştirmediğimiz, hiçbir şey üretmediğimiz anlamına gelir, sadece hazır çözümler alırız, kendi markamızı şekillendirir ve önemli ve ciddi bir şey olarak size satarız. Ve asıl şey pahalı. Yani konuşmak gerekirse, "abborken" biz, üzgünüm. "Kabuğu çıkarıyoruz" diye çıkarıyoruz.
Epifaninin kendine baskı yaptığında gelmesi üzücü. Tembellik bizim cehaletimizdir. Pekala, bilgi arayın, okuyun ve sonra alışverişe çıkın. Dikkatli olun arkadaşlar.

Yaşasın, Yaşasın!
Soba iade edildi, bedeli, hükmü, faiz ve diğer masraflar toplandı.
Kenwood'u aldı. Pişirmek. Olmuş!!! Soğumasını bekliyorum!

Tebrikler!!

Ve Kenwood ne aldı? Prensip olarak, Bork'um benden oldukça mutlu, mmm, ama kulübeye daha ucuz bir şey almak istiyorum. Sanırım ya Bork'un kopyalandığı Gorenie'yi ya da Kenwood'u arayın (ama en pahalısı değil). Panasonic'i dıştan sevmiyorum ve sadece dokunmatik tuşlara sahip olmak istiyorum.

Ve Kenwood ne aldı?

Kenwood en pahalı BM450'yi aldı. 9 bin Bir kova, ama bir dağıtıcı var. Geri kazanılan para, daha pahalı olanları almayı mümkün kıldı. Ben de metal kasa istedim. Dedikleri gibi mutfağın altında.

Kenwood en pahalı BM450'yi aldı. 9 bin Bir kova, ama bir dağıtıcı var. Geri alınan para, daha pahalı olanları almayı mümkün kıldı. Ben de metal kasa istedim. Dedikleri gibi mutfağın altında.

Bir çalışan ayrıca metal kasalı bir ekmek yapımcısına vermem için benden bir hediye sipariş etti ve sonra yeni Burnings ortaya çıktı. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=107720.0

Mart ayında aynı şirketin hediye ağırlıklarıyla 1222 UAH hissesi için Odessa'daydı, Kenwood hala çok daha pahalıydı.