Kefirde balıklı börek

Kefirde balıklı börek

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
eski kefir	1 bardak
tuz	damak zevki
şeker	1 yemek kaşığı. l.
yumurtalar	2 adet
un	ne kadar hamur alacak, ancak kalın değil
taze balık	2 adet kırmızı balık, beyazla kırmızı, kırmızı tuzlu, beyazla kırmızı tuzlu vb. alabilirsiniz - çeşitli kombinasyonlar mümkündür
kuru soğan	1/2 adet
taze elma	1 / 3-1 / 2 adet.
Dereotu	1 yemek kaşığı. l.
balık baharatları	damak zevki
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Balıkları ince küpler halinde kesin.
• Soğanı ve elmayı ince ince doğrayın.
• Her şeyi bir araya getiriyoruz: balık, soğan, elma, baharat, tuz, dereotu ve krep için hazır kıyma dolgusu alıyoruz. Hamuru hazırlarken kıyma demleyelim.
• 
• Kefir, un, tuz, şeker, yumurtaları birleştirdiğimiz krepler için hamur yapıyoruz.
• Hamuru dolgu ile birleştirin ve bu hamuru krep pişirmeye hazırlayın.
• 
• Kızarana kadar her iki tarafta krep kızartın.
• 
• Bitmiş krepleri tavada bir slayta koyun - lütfen masaya gidin!
• 
• Herkese afiyet olsun!

Gereklidir. Balıklı elma iyi gider. Elma ve soğan sosuyla pisi balığı yapıyorum. Diyet ve lezzetli.

[Yönetici]

Yönetici
Tarif için teşekkürler, bir balyk tuzlanmış somon ve taze nehir alabalığı aldım, çok lezzetli ve iştah açıcı ve en önemlisi, elma eklenmiş baharat.

Krepleri beğendim, balık filetosu yerine turna eti ekledim. Çok lezzetli çıktı !!!!