Köfte, mantı yapmak için makine

Lyuda, belki de bu şeyin farklı bir "tarzına" sahipsin ... Koniktir ve muhtemelen tüm yükseklik boyunca un dökülüyor ... Belki o zara ihtiyacın yok ...

İşte ben de hemen hemen aynıyım.
Bu nedenle, lütfen, bu şeye evde bakacak köfte olan herkes ve belki onlardan en az biri benimkiyle aynı bulacaktır ve bu iyi çalışıyor, o zaman başka bir değişiklik hakkında konuşabiliriz, ama değilse ...
Ancak, her ihtimale karşı, zar çıkarılmış ve zar ayrı olarak bu şeyin her iki tarafından bir resmini çekin. En azından seninkinin nasıl göründüğüne kendim bakacağım.

[Lyi]

Lyi, Luda, bu un dağıtıcısı, sadece benden ve matroskin'den biraz farklı bir tasarıma sahipsin, hatta yatay olarak fırçalara sahibiz, bunun yerine taç yapraklı silikon bir ek var. ..
Bir yandan, böyle bir dağıtıcı daha iyidir, un kapta toplanır, sadece deliklerden daha az dökülür.
Öte yandan tasarım daha kaliteli bir hamur gerektirir, küçük bir boşluk, herhangi bir sapma, hamur tüpünün şişmesi, dağıtıcıya dokunmaya ve bükülmeye neden olur. Tasarım gereği delik ayarınız yok ...

Bende aynı dağıtıcı var

Bende aynı dağıtıcı var

Uff, bana tam bir set göndermeleri içimi rahatlattı.
Sazalexter ve siz (nasıl daha yumuşak sorulur?) Evliliğin yüzde kaçı elde edilir?
Yoksa her şeyde ustalaştılar ve şimdi üretimin ön saflarında mı?
Öyleyse deneyimlerinizden en iyi uygulamaları paylaşın, belki bu modelimizde başka nüanslar olabilir?
Hala bir sosisim var (içi dolgulu hamur) şaftı büküyor ve kaldırıyor, yani köfte haline geldiği yerde yukarı doğru sürünüyor ve aşağı inmiyor gibi görünüyor. Ve kolu durdurmak imkansızdır, ya da daha doğrusu, eğer durdurursanız, o zaman her şeyi döndürmeniz, atıkları atmanız ve yeniden başlamanız gerekir.

Belirsiz şüphelerden rahatsız oluyorum ama görünen o ki hamurunuz yapışkan ... Aksi halde neden yapışsın ... Ve makineyi durdurursanız kıyma yüklemelisiniz ...

[Lyi]

Lyi Köfte işe yaramıyor, iki kez% 99 evlilik yaptım, daha fazla deneyecek zaman yok
Hamurun problemi plastik olması, ellerinize yapışmamasıdır.

[Lyi]

3. İç malzeme hafif akışkan olmalı ve iyice dövülmeli, eti iki kez ince bir tel ızgaradan geçirin. Et dolgusu yoğun şekilde bastırılır, akışkanlığını ve havasını kaybeder, hamur tüpünü şişirir, hamur un dağıtıcısına dokunur, bükülür ve kırılır. Kıyma dağıtıcısını açın, kıyma bir kaşıkla karıştırın, çırpın ve presi 2-3 tur geri çevirin.
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87167.0

Lyisorun dolguda olabilir, zaten yazdım ...

Hamur ellerinize yapışmaz, uzar. Bu sosisleri çıkardığımda bile bıçakla kesmek zorundayım, koparmak imkansız, her şey sürükleniyor.
Kıyma? Onu bir kıyma makinesinden iki kez geçirdim, sonra Kenwood'da iyice çırptım. Başka ne istiyor?
Bir kaşıkla karıştırıp dövmeyi deneyeceğim. Şimdi biraz sonra, zaman yok. Boşluklar.
Bu sosis neden aşağı değil de yukarı doğru sürünüyor?
Sazalexter ile sahip olduğumuz modellerin de sahipleriniz var mı?
Cevap ver plizz. Başarılı mısın

Yukarıdan bak. Siyah daire, konik çanak kenarları yukarı.

Alt görüntü. Delik sırasını örten vanaların kancaları görülebilir.

[Luda]

Bu sosis neden aşağı değil de yukarı doğru sürünüyor?

Ludahamur sürünemez, yerçekimi kanunu henüz iptal edilmedi ...
Belki hamur çok sıkı, durduğunda zıplıyor?
Dolgu biraz çalışıyor mu?

Plastik değil, demir bir ünite almanın daha iyi olduğu sonucuna vardım. Şimdi soru şu: o mu ???
Kimin böyle bir mucizesi var, pakette ağırlığı ne kadar? Biri Ukrayna'ya mı sipariş verdi? Teslimatın maliyeti ne kadardı?

Teknolojide ustalaştıktan sonra, bu ünitede neredeyse hiç kusurum yok.
Hamur konusunda çok seçici değildir ve en önemlisi ihtiyacınız olan kalınlıktaki hamuru yapabilirsiniz. Tek dezavantajı, hamuru yarı otomatik modda açmanızdır - üniteye yerleştirilmiş silindirlerden bir hamur şeridi geçirirsiniz. İstenilen genişlikte hamur elde etmek için beceriye ihtiyaç duyulan yer burasıdır. Ama bunu çabucak öğreniyorsun.
Bu yüzden kesinlikle tavsiye ederim.

: Bu yüzden !!!! WJ-18 mantı makinesini rutaobao sitesinden sipariş etmek için tüm girişimlerim. com ... acınacak bir şekilde bitti .. Parayı transfer ettim ve arabalar aniden üretimden çıkarıldı ... ama gerçekten istiyorum .... Köfte seviyorum ........ ev yapımı .. hızlı. .. tatmin edici .. lezzetli ve besleyici ... İnsanlar !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bilgileri paylaşın, bu kırmızı çiçeğe hala nereden ulaşabilirim .... Şimdiden teşekkür ederim ... ve en önemlisi, Rusça ve İngilizce dışında, ne yazık ki ....... Anlamıyorum .....

[Luda]

Ludahamur sürünemez, yerçekimi kanunu henüz iptal edilmedi ...
Belki hamur çok sıkı, durduğunda zıplıyor?
Dolgu biraz çalışıyor mu?

Kıyma ile hamurun geçme hızının ve bitmiş köfteleri kesen merdanenin senkronize olmadığını hissediyorum.
Yani, sapın dönüşü ile kıymalı hamur sosisleri ortaya çıktı ve altta her şeyi bir hamur tatlısına dönüştüren merdane hala kapalı ve sonuç olarak, tüm bu sosisler yuvaya sıkıştırılıyor. un dağıtıcısı. Ve sonra her şey sıkışır ve her şeyi döndürmek zorundasın.
Bu olabilir mi?
Bu hamur makinesini yaparken her şeyden vazgeçtim, kışa hazırlık yapıyorum.
Belki aradan sonra her şey kendi kendine yerleşir?

[Lyi]

Lyi Köftelarınız zamanında kesilmezse, makinenin önündeki iki vidayı sıkarak eski kelepçenin kelepçesini ayarlamanız gerekir.

[Lyi]

Lyi Köftelarınız zamanında kesilmezse, makinenin önündeki iki vidayı sıkarak eski kelepçenin kelepçesini ayarlamanız gerekir.

Oooh ilginç. Bir dahaki sefere kesinlikle yapacağım. Tanrı, tüm sorunlarımın orada biteceğini bağışlasın.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...87167.0 Bende de aynısı var. Hala hamur makinesinde yeni bir şey yapmadım. Kıyma ile ilk yaptığım şeyi hala yemedik. Yiyoruz, yiyoruz ve hepsi orada ve orada ... Bütün dondurucu köfte içinde ... Alan boşaldıktan sonra patatesle yapmaya çalışacağım.

Musyanya, bana güvence verdin, eğer hamur makinesinin aynı modifikasyonunu başardıysan, o zaman Sazalexter ile her şeyin bizim için yoluna gireceğine dair bir umut var.
Kış büyük, antrenman yapacağız.

Lyuda, kesin olarak işe yarayacak ... Patates üzerinde çalışın ... Ve bu üzücü değil, eğer öyleyse, peki, daha basit ... Ve yine de olan şey ...

Kızlar, acilen bana bu harika makineyi nereden sipariş edebileceğinizi söyleyin. Kocanın lehine, fikrini değiştirene kadar anı yakalamalısın. Yardım !!!! Fiyatı ne kadar?

Genel olarak, üçüncü kez ortaya çıktı. Kıyma ilk kez zayıf bir şekilde ezildiğinde, sıvı hepsini sıktı, ancak "sosis" tüpten iyi geçmedi. İkinci seferde tam olarak 50/50 domuz eti / sığır eti yaptım ve ezme şeklinde doğradım. Kıyma mükemmel, ama hamurla işe yaramadı. İlk kez ikinci kez yırtıldı. Tarifi burada okudum ve yumurta yerine tereyağı kullandım ve bak bakalım! % 95 bütün mükemmel köfte)) (Hamuru ekmek yapımcısında yoğururum.)
PS. Bunu plastik bir hamur tatlı makinesinde yapıyorum.

Üretimi durdurulduğu için herhangi bir yerden satın almak muhtemelen imkansızdır.

Belki çıkardılar, ben de google'da ararım.
9999974 adet mevcut

Evet, teşekkür ederim, izleyip sipariş vermeye çalışacağım! Millet, kimse onlardan sipariş verdi mi?

Ve alibab üzerinde - dolandırıcılar ...

Görünüşe göre Alibaba araba alıp daha fazlası için satmaya çalışıyor ...

Belirsiz zamlarım haklı çıktı, ilk maliyet 320 yuan, olduğundan üç kat fazla - 110 ...

Evet, teşekkür ederim, izleyip sipariş vermeye çalışacağım! Millet, kimse onlardan sipariş verdi mi?

Benimkini Blagoveshchensk'te bulunan Çin ile bir aracı olan bir Rus web sitesinden satın aldım. Santimetre.
oradan sipariş verirsiniz, yani ihtiyacınız olan ürünün sitesine bir bağlantı gönderirsiniz ve zaten her şeyi doldururlar. Arabuluculuk için% 20 ücret alıyorlar.
Lütfen köftelerimizin maliyetinin 110 yuan olduğunu unutmayın, ancak burada anladığım kadarıyla 320 yuan.
Bu nedenle, Blagoveshchensk ile telefonla iletişime geçmeye çalışın ve onlara köfte olup olmadığını sorun.
Kanımca bize bu makinelerin yüzden fazlasını gönderdiler, bu yüzden ne tür arabalar olduklarını biliyorlar.
Ya da kendini kaz
Bence Black Cat tam da böyle bir makine aldı ve çok memnun kaldı. Metal ve biraz plastik.
Şimdiye kadar, Börek makinemle Sazalexter'in size gönderdiği bağlantı, köfte yırtılmış ve hamur kalın veya ince gibi ortak bir dil bulamadım ve orada tek tip bir hamur yuvarlama kalınlığı elde edeceksiniz ve hatta köfte. Artık zaman yok, daha sonra tüm iş parçaları gittiğinde eğitim alacağım.
Bence konunun ortasında bir yerde Blackat bu makinede köfte modelleme videosu verdi.

Taobao'da bu plastik arabaların ticareti yapılmamaktadır, Alibaba'dan Rusya'da bir aracı aramanız gerekir.

Görünüşe göre benim de buna ihtiyacım var !!! Plastik değil ... Bugün var mı? Poke, pzhl!

[Çingene]

Bana göre Black Cat tam da böyle bir makine aldı ve çok memnun kaldı. Metal ve biraz plastik.
Blackat, bu makinede köfte yontma videosu verdi.

Metalden memnunum, haklısın, ama köfte yapmıyorum çünkü o kadar çok var ki yeni yıla kadar yiyemem.

Ancak videoya gelince, hayır, sadece fotoğraflar var, çünkü video teknik olarak çok uygun değildi - yeterli üçüncü el yoktu.
Ancak video, bu konunun ilk sayfasında, çamurlu, Çin videosu, ses yok, ancak her şey açık.

== Çingene ==
Kendim de ekleyeceğim - bildiğiniz gibi ucuza uygun değil ve plastik plastiktir, bu yüzden orada toplu haldeyken plastik satın almadık.

[Kara kedi]

Kara kedi, Sen ne ???

Evet, bu o


(her ihtimale karşı, görünüm)

[Matroskin-kedi]

Evet, sadece köfte normal büyüklükte https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...87167.0
Zaten fotoğraflarla dolu olmam ellerimle değildi ve acelem vardı, ilk deneyim, tabiri caizse
Bir dezavantajı var, bence = kıyma ezme gibi yapılmalı, ancak pişmiş normal ette çiğnemelisiniz.
Ve sonra aynı araba hakkında Matroskin-kedi oldukça fazla yazdı

Oksan, evet bu bir ve aynı makine, farklı bir açıdan bir fotoğraf sadece

Oksan, evet bu bir ve aynı makine, farklı bir açıdan bir fotoğraf sadece

Vay be .. Bir parmağımı dürtmem gerek - BU ALIN !! Satıcılardan, kalplerden başka yıldız işaretleri de var ..

yıldız işaretleri elmas gibidir)))
ve elmaslar ve kalpler satıcının puanıdır, en yüksek puanla seçmek en iyisidir

Görünüşe göre bu makine beni cezbediyor.
Plastiğime adapte olsam bile oradaki hamurun kalınlığını ayarlamam mümkün olmayacak ve hiçbirimiz köftede kalın hamurdan hoşlanmayız.
Kara kedi, böyle bir soru: Makinenizde yuvarlanan hamur kalınlığı ayarlanabilir mi?
Bu birimlerin fiyatının 38 ile 114 dolar arasında değişmesi utanç verici. SANTİMETRE
Açgözlülük daha ucuz, dikkatli olmak en iyi fiyatı gerektirir. Hangisi?
Satıcının derecelendirmesi açık, ancak IMHO 3 yıldızları aşağı yukarı normal.
Not: Ve herhangi biri elektrikli otomatik bir makineye dikkat etti mi?
Kendisi 117 dolar, yani 4 bin ruble içinde ucuz. Boyut 1x1x0.5 (metre), güç 2 kW, ancak ağırlık 150 kg. Yine de, Blagoveshchensk'te yaşasaydım (yalnızca Çin içinde teslimat), bundan etkilenirdim.

[Miser iki kez ödüyor]

Tekrarlayacağım ama seslendireceğim Miser iki kez ödüyor

Elektrikli arabalar güvenilmezdir - motorlar yanıyor ve çalışıyorlar .. Böyle bir konsept var - enerji .. Durduğunda, hamurun yarısı çiğneyecek

Hamurun kalınlığına gelince - normal bir erişte kesicide olduğu gibi, 0,5 mm'den - O-hoo'ya kadar yuvarlanıyor!

[Miser iki kez ödüyor]

Tekrarlayacağım ama sesleneceğim Miser iki kez ödüyor

Elektrikli arabalar güvenilmezdir - motorlar yanıyor ve çalışıyorlar .. Böyle bir konsept var - enerji .. Durduğunda, hamurun yarısı çiğneyecek

Hamurun kalınlığına gelince - normal bir erişte kesicide olduğu gibi, 0,5 mm'den - O-hoo'ya kadar yuvarlanıyor!

Kalınlığı anladım, harika
Peki ya cimrilik ... En uygun fiyat nasıl alınır?
Makinenizin maliyeti nedir? Taobao web sitesini satın aldığınız yere dürtün. Geçtiğin yolu takip edeceğim.

Not: Ve herhangi biri elektrikli otomatik bir makineye dikkat etti mi?

Bu fabrika yapımı bir makinedir, 150 kg ağırlığında olmalıdır
ve saatte 100 kg'a kadar köfte üretir

Nereye koyacaksın ve bu kadar çok et ve un nerede saklayacaksın? endüstriyel hamur karıştırıcınız var mı?
böyle bir arabaya üç odalı bir daire vermek gerekiyor
EMC teslimatı ile 6 bin rubleye arabamı doğrudan eve aldım, bunu bu konuya yazdım, önceki sayfalarda ilerledim, en iyisi ilkinden itibaren, her şey orada uzun zamandır anlatılmıştı

[Kara kedi]

Kara kedi, Gönderilerinize baktım, 50 dolarlık bir maliyet hakkında yazıyor, ancak satın aldığınız site listelenmiyor. Bütün bunları 7. sayfada artı eksi başlangıç ​​olarak belirtmişsiniz.
Korkarım ki fiyat farkı, sadece satıcıların açgözlülüğünden değil, bu makinenin çeşitli modifikasyonlarından kaynaklanıyor.
Bu nedenle, başka bir değişikliğe gitmemek için hala arabanızı satın aldığınız bir siteniz olup olmadığını açıklığa kavuşturmak istedim.
Sahip olduğum işe yaramaz daktiloya ek olarak ona benzer bir tane daha alırsam beni evde anlamazlar.

Louis, Lyudochka, demir arabaların hepsi aynı. Değişiklik yok, sadece, öyle görünüyor ki, fiyat yine de satış yerine bağlı olabilir mi?

evet, her yerde aynı fiyata çıkacaklar - satıcıların açgözlülüğüne bakılmaksızın .. daha ağır ambalajlar biriktirecekler, biz esas olarak paketin ağırlığı için ödeme yapıyoruz, içindekiler için değil

Ve şimdi onu satın aldıkları belirli adresi bulamıyorum, yaz aylarında bir bilgisayarla bir kaza oldu, peki, kendinize karar verin, bu kadar iyi yığınlar varsa neden böyle bir bağlantıyı saklayın?

Louis, Lyudochka, demir arabaların hepsi aynı. Değişiklik yok, sadece fiyatın satış yerine bağlı olduğu görülüyor?

Her şey kolinin ağırlığına ve satıcının açgözlülüğüne bağlıdır.

Ve burada soğudum ... o kadar çok teknolojik problem ... ve süreç çok zaman alıyor ... ve bir yerlerde dondurulmaları gerekiyor

[Omlet]

o kadar çok teknolojik problem ki ... ve süreç çok zaman alıyor ... ve bir yerlerde dondurulmaları gerekiyor

Demir parçasıyla ilgili herhangi bir sorun yok.
seninki gibi çörekler yapmaktan daha az zaman alır canım Omlet! (belki mağazadan süt almayı bırakmalıyız? Evet, oradan almıyorum ...)
Pencerenin dışında don.

Ama her biri kuru ağırlığı 18-19 gram olan 18 köfte bu şekilde ne kadar iyi, kaynatın ve biberle çırpın.

Kimsenin böyle bir makinesi var mı (köfte-köfte için bir ağızlığı olan) 🔗 ?

Kimsenin böyle bir makinesi var mı (köfte-köfte için bir ağızlığı olan) 🔗 ?

Bu konuyu okursanız veya en azından kaydırırsanız, bu daktilonun cevaplarını bulacaksınız. Ve ayrıca buraya bak https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ic=2843.0

Uraaaaaa
Sonunda, plastik arabalar sadece farklı bir fiyata bulundu, ancak onları satın almak mümkün hale geldi.

Yine de, özellikle bu bağlantılarda fiyat olarak eşit oldukları için, satın almanız gereken makinelerden hangisini düşünmenizi şiddetle tavsiye ederim.
849 Blak kat numaralı demir daktiloya bakın ve karşılaştırın.
Oğlum kategorik olarak bu plastik hamur makinesinden köfte yemeyi reddetti, bu köfteleri yılda bir kez, normal kalınlıkta bir hamur olacak şekilde kalıplamak için vaktim olduğunda, onun için daha iyi olacağını söylüyor. kırmak.

Yine de, satın almanız gereken makinelerden hangisini düşünmenizi şiddetle tavsiye ederim.

Uzun süre plastik olanım hakkında düşünmek zorunda kalmadım ve bundan çok da memnun kalmadım.
Şahsen benim için demir ve bu benim fikrim daha az işlevsel, benim için bir yük kıyma ve hamur var, sadece 18-20 adet köfte çıkıyor.Hamurun orada burada açılması gerekiyor ve bu çok fazla zaman kaybı. Bu yüzden iki elimle plastikten yanayım ve kimse beni ikna etmeyecek
Evet ve yırtık köfte hakkında, zaten uzun süredir bizimle tam olarak ustalaşmadığınız anlamına gelir, evliliğin% 'si neredeyse sıfırdır, sadece başlangıçta hamur ve kıyma 5-10 parçadan çıktığında yırtık ve sonra bozulmamış. Hamurun kalınlığı konusunda da size katılmıyorum, hamur çok ince.

Bu konuyu uzun zamandır okuyorum, bir zamanlar plastik bir tane almaya bile hazırdım, ama şimdi düşünüyorum - satın almama izin verilmemesi iyi.
Zaman tasarrufu deyin, ancak zaman - farklı olabilir, ancak herkes için aynı görünse de - saatte 60 dakika ve dakikada 60 saniye
Bazıları için, bu makinenin etrafındaki bu danslar bir ton neşeli köfte ile karşılığını veriyor, ama benim için hiçbir şekilde karşılığını almıyorlar.

Örneğin benim için:
1 - bu şekilde hamur üzerinde kafa karıştırmak zaman öldürüyor, her seferinde farklı şekillerde alabiliyorum, tek bir tarife göre yapacağım gerçeğine rağmen;
2 - bu plastik arabayı topla-sök-yıka - bütün bir destan;
3 - kıyma kıvamını tahmin etmek - prensip olarak, stresli değil, can sıkıcı - başka bir şey:
- bir şey uymuyorsa - sökün / tırmıklayın / yeniden yapın; bu, uygun olmayan bir test için de geçerlidir - daha da fazla zaman öldürme.
Demek istediğim bu - yeni gelişmiş teknolojilerde ustalaşmak benim için sorun değil
Ancak 10 kişiden biri için mükemmel çalışırlarsa, bu pek iyi sonuç vermez ve gelişmiş bir sistem ...
Ve sözde "zaman tasarrufu" artık böyle bir makine alırken umduğum keyif ve rahatlık değil ...

Kırılmayın, plastik arabaların mutlu sahipleri sadece bu oyuncak hakkındaki fikirlerini uzun süredir ifade etmek istediler.

Örneğin benim için:
1 - Hamuru böyle karıştırmak zaman öldürüyor, her seferinde farklı şekillerde alabiliyorum, tek bir tarife göre yapacağım gerçeğine rağmen;
2 - bu plastik arabayı topla-sök-yıka - bütün bir destan;
3 - kıyma kıvamını tahmin etmek - prensip olarak, stresli değil, can sıkıcı - başka bir şey - bir şey uymuyorsa - uygun olmayan bir test için de geçerli olan sökün / tırmıklayın / yeniden yapın - daha da fazla zaman öldürme.

Kırılmayın, plastik arabaların mutlu sahipleri sadece bu oyuncak hakkındaki fikirlerini uzun süredir ifade etmek istediler.

Bunu her çulluğun bataklığına sürüklediğini söyleyeceğim. Biri diğeri için iyidir. Hadi ortak bir görüşe gelelim ÇİN SÜPER bu tür makinelerin icat edildiğine dair

[Julifera]

Kırılmayın, plastik arabaların mutlu sahipleri sadece bu oyuncak hakkındaki fikirlerini uzun süredir ifade etmek istediler.

JuliferaBu makine istemediğim ve istemediğim birkaç cihazdan biri.

Bununla ilgili düşünceler neredeyse tamamen yukarıdakilerle örtüşüyor.

[Julifera]

Evet, tamamen saçmalık ve bir parça demir ve plastik. Peki, köfte dolu bir buzdolabını nereye koymalıyım?
Ve yazılarda Julifera ve Luysia önemli bir noktayı daha unuttum - 300 parça köfte yapmak için çok fazla kıyma gerekmiyor .. ama çok fazla hamur gerekiyor.
Ve genel olarak, "çabuk ve çok" fikrinden ateşlenen oğlum olmasaydı, bu saçmalığa inanmazdım, benim için kalıp, onun gibi kurbağalar kullanmak daha uygun olur. Herhangi bir pazarda 100 ruble için 3-4 farklı boyutta bir set var ...