Sosisli haşlanmış fasulye

Sosisli haşlanmış fasulye

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Sosisler	400-450 gr
Ampuller	1-2 adet
Sarımsak	2 karanfil
Bouillon	150-200 ml
Domates	400 g
Konserve fasulye	2 banka
Mısır	1 can
Tuz
Biber
baharat

Pişirme metodu

• Sosisleri bir tavada kızarana kadar kızartın, şimdilik bir tabağa koyun.
• Soğanları kızartın.
• Bir karıştırıcıda sarımsaklı domatesleri öğütün, soğana ekleyin, suyu ekleyin, kaynatın.
• Fasulyeleri, mısırı, baharatları ve tuzu tadına göre düzenleyin. Kaynatın, üstü kapalı olarak 10 dakika pişirin.
• Sosisleri kalın parçalar halinde kesin, fasulyeye ekleyin, üstü kapalı olarak 5 dakika pişirin.

Not

"Ekstra ücret ödemeden ev ziyafeti" kitabından tarif
Süre yaklaşık 30-40 dakika sürer
Ayrı bir yemeğe benziyor ama biz onu patates püresi ile yedik.

[Kinski]

Kinski , çok iştah açıcı ... mmm ... Portekiz yemeği "feijoada" gibi görünmüyor. Sadece Portekizliler mısırsız ve tütsülenmiş sosisli "shuris" (İspanyol chorizo) ile pişirirler .. Nefis ve pilav ile

Kitap, Amerikan güveci sakotash'a benzediğini söylüyor ..

Lezzetli ve karmaşık olmayan tarif için çok teşekkür ederim, gerçekten beğendim, tekrar pişireceğim, sosis yerine farklı kızarmış et (tavuk, domuz) ile denemek mümkün olacağını düşünüyorum.
Benim durumum buydu: