ludmilo4ka
forumda kenwood450 için ısıyla daralan tüplerin kullanımını okudum. bunun hakkında kim bir şey söyleyebilir? kim denedi? hangi boru çapına ihtiyacınız var?
yanardağ
Alıntı: OJGG

Belki birileri bu problemle zaten karşılaştı: Somunu ana moda koydum, sonunda soluk ve solgun. İçi pişmiş gibi ama dışı kızartılmamış. Orta rulo ve 500 gr rulo için mod. Bu on zaten kapsıyor mu? Çörekleri fırında kızartmalıyız ...
Daha önce ne farklıydı?
Belki daha koyu bir kabuk seçmeye çalışın? Şey, ya da on, eğer daha önce her şey yolundaysa, ama şimdi pişmiyor ..
Yine de, konveksiyonu açılıyor mu?
Sveta3
Alıntı: OJGG

Belki birileri bu problemle zaten karşılaştı: Somunu ana moda koydum, sonunda soluk ve solgun. İçi pişmiş gibi ama dışı kızartılmamış. Orta rulo ve 500 gr rulo için mod. Bu on zaten kapsıyor mu? Çörekleri fırında kızartmalıyız ...
Belki tarifte süt olmadığı için. Tarife süt tozu ekleyin veya suyu normal ılık süt ile değiştirin, çörek çıtır olacaktır.
Castaneda
Yoldaşlar, lütfen bana Kenwood 450'nin ekşi mayalı çavdar ekmeği (maya DEĞİL) için kendi programınızı oluşturup oluşturamayacağını söyleyebilir misiniz? Gerçek şu ki, bunu başka bir forumda okudum: "... mayalı ekmek maya gibi üzülmeye gerek yok ve tek maya üzerinde demliyor 3 ila 6 saat arası uzun".
+ burada internetten bir yerden: "... mayalı ekmek uzun bir zaman alır, yaklaşık 5 saat ve bazen bütün gece."
Yani, unu ve diğer malzemeleri doldurmam, düğmelere basmam ve unutmam ve saatler sonra zaten bitmiş ekmeği çıkarmam gerekiyor. Herhangi bir geçici HP kapanması olmadan, testin HP dışında geçici olarak bekletilmesi ve diğer vücut hareketleri.
Prova için kaç saat ayırabilirsiniz? Genel olarak böyle bir program oluşturmak mümkün mü, yoksa Kenwooda'nın programlama için güçlü sınırlamaları olduğunu okudum. Belki hazır programlarınız var ("mayalı" için), lütfen paylaşın.
Vanya28
Alıntı: Castaneda

... Kenwood 450'de ekşi maya (maya DEĞİL) çavdar ekmeği için kendi programımı oluşturabilir miyim?
...
Yani, unu ve diğer malzemeleri doldurmam, düğmelere basmam ve unutmam ve saatler sonra zaten bitmiş ekmeği çıkarmam gerekiyor. Herhangi bir geçici HP kapanması olmadan, testin HP dışında geçici olarak bekletilmesi ve diğer vücut hareketleri.
...

Yapabilirsiniz, yemek pişirmek için 5 saatlik prova yeterlidir.

Ayrıca bir Sihirli Değnek isteyebilirsiniz,
ve bir kerede Samobrank Masa Örtüsü yapmak daha iyidir,
pişirme ve Mutluluğu otomatikleştirmek için!
Suslya
Alıntı: Castaneda

"... mayalı ekmeği mayalamak uzun zaman alıyor, yaklaşık 5 saat ve bazen bütün bir gece sürüyor."

Yani, unu ve diğer malzemeleri doldurmam, düğmelere basmam ve unutmam ve saatler sonra zaten bitmiş ekmeği çıkarmam gerekiyor. Herhangi bir geçici HP kapanması olmadan, testin HP dışında geçici olarak bekletilmesi ve diğer vücut hareketleri.

Birkaç yıldır ekşi maya ile pişiriyorum ve mayalanmam 3 saatten fazla sürmedi, genellikle 2-2,5 saat, ama 5 saat ve hatta bütün gece ne olurdu ... bu çok fazla ...
"Uyuyakalmış ve unutulmuş" derken, maya canlı bir organizmadır ve farklı davranır, dün prova 2 saat 20 dakika sürdü ve bugün 2.40 idi, dün daha sıcaktı, bugün daha soğuk, eski un bitti , başka bir parti aldılar ... herhangi bir şey onu etkileyebilir. Bu nedenle, başlangıç ​​kültürü görsel inceleme ve deneyim gerektirir.
Liss's
evet doğru, mayayı otomatikleştirmek zor .. eğer kuvvetli ise hamuru 5 saat içinde paçavra haline getirecek .. zayıfsa 5 saat sonra sadece sooooo ekşi ekmek olacak ..

Ekşi maya ekmeği, kelimenin tam anlamıyla 1-2 g maya eklenerek otomatik hale getirilebilir, bu kadar küçük bir miktar yalnızca süreci daha öngörülebilir ve daha hızlı hale getirecektir. dahası, maya aynı mayadır, sadece vahşi, sizin tarafınızdan şahsen yetiştirilir ve endüstriyel koşullarda değil. böylece 1 ila 2 gram sadece işlemi daha kontrol edilebilir hale getirir.

ama yine de, ekşi mayanızın ekmeği yapmanın tüm aşamalarından geçmesinin ne kadar sürdüğünü bilmek için ekşi mayanızın üzerindeki ilk bir veya iki ekmek "kişisel olarak" pişirilmelidir. o zaman süreci nasıl düzelteceğinizi bileceksiniz
mmmkinu
Alıntı: OJGG

Yardım!
Forumun değerli üyeleri, yardım edin! Soba için kova nereden alınır? Aks mili düştü, göz kırıldı ve segman düştü. Ve bu sadece bir operasyon yılı, ama gerçek çok aktif.

Şehirdeki en kötü şey, servis merkezinin olmamasıdır. Ve onarım IP'sindeki siparişe göre, onu yalnızca 8 ay içinde getirmeye söz veriyorlar! Ve getirecekleri bir gerçek değil

Kayıt etmek! Onsuz eller yokmuş gibi hissediyorum. Ev yapımı zaten mağaza ekmeğinde. Ağla ve yemin et ...

Kenwood BM450 - şaft neredeyse hemen düştü (1,5 yıl önce), bu fırın kalitesini etkilemedi. Yağ keçesi dün düştü. Soruna bir çözüm aramaya başladım - yeni bir yağ keçesi sipariş etmek veya kovayı değiştirmek. Ve bugün her şeyi bir kovaya koydum ve mükemmel ekmek yaptım. Ne şaft ne de yağ keçesi kaliteyi etkilemez! Ekmek pişirin ve onarım konusunda endişelenmeyin
Tam olarak aynı sorun. Satın alma işleminin üzerinden 1 yıl 2 ay geçti.
Koca, onarımı ancak yedek bir kova ortaya çıkarsa yapacağını, bakması gerektiğini söyledi. Buldum.
Sorun hala sizinle ilgiliyse, kova buradan satın alınabilir ---> 🔗
Hatta oradan yuvarlak bir kova bile satın alabilirsiniz.
mmmkinu
Alıntı: Castaneda

Yoldaşlar, lütfen bana Kenwood 450'nin ekşi mayalı çavdar ekmeği (maya DEĞİL) için kendi programınızı oluşturup oluşturamayacağını söyleyebilir misiniz? Gerçek şu ki, bunu başka bir forumda okudum: "... mayalı ekmek maya gibi üzülmeye gerek yok ve tek maya üzerinde demliyor 3 ila 6 saat arası uzun".
+ burada internette bir yerden: "... mayalı ekmek uzun bir zaman alır, yaklaşık 5 saat ve bazen bütün gece."
Yani, unu ve diğer malzemeleri doldurmam, düğmelere basmam ve unutmam ve saatler sonra zaten bitmiş ekmeği çıkarmam gerekiyor. Herhangi bir geçici HP kapanması olmadan, testin HP dışında geçici olarak bekletilmesi ve diğer vücut hareketleri.
Prova için kaç saat ayırabilirsiniz? Genel olarak böyle bir program oluşturmak mümkün mü, yoksa Kenwooda'nın programlama için güçlü sınırlamaları olduğunu okudum. Belki hazır programlarınız var ("mayalı" için), lütfen paylaşın.
Bildiğim kadarıyla, bu ekmek makinesinin kendi programını ayarlama / oluşturma / 5 saatlik prova için teknik yeteneği yok, bu da beni kırık bir kovadan daha az üzmüyor.
Vanya28
Alıntı: mmmkinu

Bu ekmek makinesini bildiğim kadarıyla 5 saatlik prova için kendi programınızı kurmanız / oluşturmanız için teknik bir imkan yoktur, bu beni kırık bir kovadan daha az üzmez.

Yanılıyorsun!
Beş saat uyanmak için çavdar hamuru sadece sergilendi Normal ekşi hamur ile oldukça yeterli olan bu ekmek yapımcısında 15 saniye ara ile iki yoğurma hamurunuzun kabarmasını bozmayacaktır.
İsterseniz karıştırıcıyı da çıkarabilirsiniz.
HP'de reçel pişirmeyin, kuru malzemeleri üstüne koyun,
karıştırıcıyı pişirdikten sonra elle çevirin
ve kova uzun süre dayanır.

Bu zaten burada birçok kez yazılmıştır, konuyu okuyun ve her şey yoluna girecek,
ve bu kullanışlı ve yeterince güvenilir ocakla hayat daha eğlenceli olacak!


Ekşi mayalı çavdar ekmeği pişirme programı Kenwood BM450'de şuna benzer:

1. Sıcaklık eşitleme - 0 dakika (0 - 60 dk.).

2. Karışık 1 = 5 dakika. (0-10 dk.).

3. Mix 2 = 15 dakika. (0 - 30 dk.)... Bir spatula ile yardım ediyoruz.

4. Yükseliş 1 = 60 dakika (20 - 60 dk.).

5. Kırışıklık 1 = 15 saniye

Egzersiz modu 1 her zaman 15 sn. Yükselme 2 süresi 0 dakikadan fazla seçilirse açılır.

6. Yükselme 2 = 2 saat (0 - 2 saat)... Yükselme süresi mevcut maya ile eşleştirilmelidir.

7.Kırışıklık 2 = 15 saniye Açılmayacak.

Egzersiz modu 2 her zaman 15 saniyedir. Yükselme 3 süresi 0 dakikadan fazla seçilirse açılır.

8. Yükseliş 3 = 0 dakika (0 - 2 saat)... Yükselme süresi, mevcut başlangıç ​​kültürü ile eşleştirilmeli ve gerekirse yükselme süresi 3'ü istenen değere buraya eklemelidir.

9. Pişirme = 1 sa. 30 dk. (0 - 1 sa. 30 dk.).

10. Isıtma = 0 dakika (0 - 60 dk.).
Çavdar hamuru adım adım nasıl işlenir
burada okuyoruz ve anlayış ve mutluluk size inecek.

---->>> https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Kapsy
Soba bir doğum günü hediyesi olarak sunuldu! Dün hepinizle aynı profesyonel olmak için ilk girişimler oldu, ilk girişim "Brioche Çörekler" oldu, hamur çok tatlı görünüyordu, öyle gitmedi, soğumadan acele edip giydim 1 numaralı tarife göre ikinci ekmek, “Hızlandırılmış pişirme” programı Ekmek biraz tamamen yükseldi ve hafifçe kızardı, genel olarak fırında pişirdim ve bir saat yuttuk! Söylesene, ama Ciabat ekmeği pişirmek mümkün, ya da belki benzer tarifler var, bu somunu gerçekten seviyorum!
Kapsy
Herkese iyi günler! Bugün nefis üretim üzerine yeni testler yaptım, sonuç bu, hamuru kaldırdıktan sonra, pişirmeden hemen önce, tüm kapak düştü, bu kadar iyi yükseldi, NEDEN? ve tabii ki pişmemiş, fırında pişiriyorum, ekmek yapımcısında nasıl yapılacağını bilmiyorum, talimatları neredeyse ezbere öğrendim. Malzemeler böyle su 240 ml, ekşi krema 2 yemek kaşığı. l. sarımsak değişimi 1 diş, tereyağı 2 yemek kaşığı, şeker 1.5 yemek kaşığı, tuz 1.5 çay kaşığı, un 450 g, maya 1.5 çay kaşığı, lütfen bana neyin yanlış olduğunu söyle?
Kapsy
Tamamen unuttum, program süresi varsayılan olarak programlandı, yani 3 saat 15 dakika, ağırlık 1 kg, orta kabuk rengi!
yanardağ
Ocağı açtın mı?
mmmkinu
Pazar günü, çevrimiçi mağazadan yeni bir kova sipariş ettim, EMS teslimatı için 560 ödedim, bunun için bugün zaten yeni bir kovada ekmek pişirdim. Mağaza iyi çalıştı, onlardan bu tür hız ve verimlilik beklemiyordum, sadece 4 gün. Kovanın sadece bir yıl ve 2 ay çalışmış olması üzücü. Aşağıdan ıslatmadım, hatta reçel yapmaktan bile korktum, yazık ... Yedek kova alabileceğiniz bir yer olması güzel, bakalım yenisi ne kadar yaşayacak.
Kapsy
Hayır, açmadı, sadece pencereden ona mı baktı?
nemec65
Herkese merhaba !
2 aydır bu forumu içtim, bugün eşime dedim (küçük oğlumuzun gençliğinde dediği gibi) "sabrım patladı" gitti ve satın aldım,
sobalar arasında seçim yoktu çünkü bu forumu okuduktan sonra ötekine bakmadılar bile, bir saat önce aldılar, hemen ekmeği pişirmeye koydular, fazla zaman kalmadı ve ekmek istiyorum çünkü dışarıda yoğurdular. 50 dakika içinde, ruhumda bir yerde bir şüphe solucanını kemiren kitabı çalıştırarak, un koyulsa, o maya, vb. genel olarak, yakında arkadaşlarla takılmak için bara koşacağız, ne olduğunu ye.
(o zaman bu konuyu tüm aile ile daha ayrıntılı olarak içeceğiz ve sonra aslında yazacağız)
genel olarak, geriye dönüp bakıldığında, tabiri caizse, onları dostane saflarınıza alın - arkada, çünkü hepimiz sayenizde ocağımızı seçtik.
Baska
forumun üyeleri ... herhangi birinizin olup olmadığını bilmiyorum ...
ekmek yapımcısında yağsız bir şeyler pişirmek mümkün mü ???
CORSO
İyi günler!
Bugün bu harika fırının bir sonraki mutlu sahibi oldum.
Seçmek, okumak, incelemek, çalışmak, dinlemek vs. uzun zamanımı aldı ama içimdeki ses tam olarak Ken'i işaret ediyordu.
Kutuyu açtıktan sonra ilk izlenimler (satın almadan önce sadece resim ve video incelemelerinde gördüm) - MUHTEŞEM PARÇA !!!
Hemen böyle bir şey PİŞİRME arzusu var!
Ben de hemen yaptım. Bu benim ilk mucize makinem olduğu için riske atmadım, ekli kitapçıktaki ilk tarife göre ekmek yaptım. 500 gr yaptı. orta bir kabukta. Sonuç beni çok mutlu etti, resimdeki gibi bir somun çıktı (buraya nasıl resim ekleyeceğimi bilemiyorum, yoksa ilk başarılarımı paylaşırdım).
Genel olarak, bir fil kadar mutlu!
Seçim konusunda yardımınız için forumunuza teşekkürler! Denemeye devam edeceğim!
nemec65
genel olarak, bir fil olarak sobadan memnunum, bu forumda yazılan her şey, zaten bazı hoş olmayan anlar vardı (bu forumun tarifine göre jambon ve peynirle ekmek yapmaya çalıştılar ama yapmadılar peynir "mozzarella" yı alın ve sonuç olarak, ocağı yediler ve temizlediler - her şey çok kötü ve yanmış, zaten dehşet verici) ama olumsuz deneyim de bir deneyimdir, şimdi onu kıpırdatmaya gerek olmadığını biliyoruz. soba

Sobayı anlatan, bir fotoğraf yayınlayan herkese teşekkürler, bu aslında seçimimizi etkiledi.burada açıklanan böcekler (orada biri için ışık bazı modlarda yanmadı, talimat Rusça değil) olması gerektiği gibi her şeye sahibiz ve talimat Rusça ve istediğimiz zaman ışık yanıyor.
Sazalexter
Kenwood parçaları dahil doldurma kutusu 🔗
🔗
kenwood için yağ keçesi dahil birçok yedek parça var
Aşk.
Merhaba, saflarınıza hoş geldiniz. Soba 7 Mart'ta geri alındı ​​ve forumu şimdi gördüm. Hp satın aldığımız günden itibaren sadece ev yapımı ekmek yeriz.
Sorun ilk başta sadece çavdar ekmeğiydi, bunun için bir program bulamadım ve şimdi sinyalden sonra program 10'da ekşi maya ile bir parti çavdar yapıyorum
Ocağı kapatıyorum ve 2-3 kat artmasını ve 14 numaralı pişirme programını 1 saat 30 dakika bekletiyorum. Bazen sinyalden sonra 2 saat, bazen de üç saat sürer.
ancak sonuç mükemmeldir, üst kısım biraz sarksa veya tepeye ulaşmasa ve tepe yükselip çatlaklarsa bile.
Aşk.
Vanya 28'in tavsiyesi üzerine çavdar ekmeği yaptım, böyle oldu, belki ekşi mayam oldukça zayıf, belki de prova için yeterli zaman yoktu, bir dahaki sefere yoğurduktan hemen sonra karıştırıcıyı çıkarmaya çalışacağım ama genel olarak ekmek lezzetli çıktı ve xn etrafında çemberler döndürmek zorunda kalmadım, yemeği rehin aldım ve neredeyse beş saat unuttum. Vanya 28, tavsiye için çok teşekkürler.
🔗
🔗
VikaAll
Herkese merhaba! Ben de senin şirketindeyim
Bu yüzden yeni güzelliğime ilk ekmeği koydum ve bu beni gerçekten şaşırttı. 1. programdaki hamuru 20 dakika yoğuruyorum. Oturup düşünüyorum: "Ne zaman duracak ???" Ve en önemlisi, talimatlarda programın açıklaması yoktur. Hangi programda ne kadar yoğrulur, kaldırılır, ezilir vb. Belki nereye bakmanız gerekir?
VikaAll
Fuuuuh! Yoğurmaktan vazgeçti. İlk parti ne kadar? 32 dakika mı?
Ve eğer varsa, tarifleri olan bir kitaba yeni bir bağlantı isterim. Çok minnettar olacağım.
Aşk.
Alıntı: VikaAll

Fuuuuh! Yoğurmaktan vazgeçti. İlk parti ne kadar? 32 dakika mı?
Ve eğer varsa, tarifleri olan bir kitaba yeni bir bağlantı isterim. Çok minnettar olacağım.

Setinizde tarif kitabı yok muydu? İki kitabım var, biri dahil edildi, ikincisi renkli bir hediye, son sayfaların her ikisinde de tüm programlar için ortalama çalışma süresi tablosu var. Hemen hemen tüm programlarda yaklaşık 30 dakika, 3 dakika karıştırılır. ilk ve 20-30 dk. ikinci. Favori programınızda zamanı kısaltabilirsiniz. 🔗
Bu bağlantıdan indirmeyi deneyin.
VikaAll
Evet, uzun bir parti ile kafam karışmadı, asıl şey lezzetli bir sonuç, çok lezzetli. Sadece o HP'lerde o kadar uzun karışımlara sahip olduğum için hiç yoktu ve zaten bunun bir tür program hatası olduğunu düşünmüştüm. LG 7_8 dakika, Binaton yaklaşık 12_13 dakika yoğurur.
Kısacası, khebushek mükemmel oldu.
Gennady 2
2 hafta önce böyle bir ekmek makinesi aldım, normal pişiyor gibi görünüyor, ancak yoğururken ve özellikle pişirirken yanmış plastiğe benzer güçlü bir koku var. İlk başta sadece o toz, enkaz veya benzeri bir şeyin içeride yanacağını düşündüm, ancak 2 hafta geçti ve koku yok olmadı. Lütfen söyle bana, ilk başta herkes buna sahip miydi, yoksa bende bir sorun mu var?
Aşk.
Alıntı: Gennady 2

2 hafta önce böyle bir ekmek makinesi aldım, normal pişiyor gibi görünüyor, ancak yoğururken ve özellikle pişirirken yanmış plastiğe benzer güçlü bir koku var. İlk başta sadece o toz, enkaz veya benzeri bir şeyin içeride yanacağını düşündüm, ancak 2 hafta geçti ve koku yok olmadı. Lütfen söyle bana, ilk başta herkes buna sahip miydi, yoksa bende bir sorun mu var?
Pişirme sırasında ilk kez bir koku vardı, ancak güçlü bir koku yoktu ve herhangi bir ısıtma cihazı ilk açıldığında kokuyor, Belirli bir plastik kokusu olmamasına rağmen,
Sanki ocakta neredeyse hiç plastik yokmuş gibi. Umarım her şey yakında kaybolur. Fırınım yandı, hatta servisi aramak zorunda kaldım, tavsiye sadece pencereleri açmak, kaputu açmak ve yanana kadar beklemekti, elbette uzmanlara danışmak daha iyi.
Jane merak
Beyler, başka bir yardım çığlığı!

Kenwood 450 beni büyüledi. Forumdaki mevcut bilgileri okuduktan sonra şu sonuçları çıkardım:

- Kenwood ve Panasonic'te fırınlama kalitesi hemen hemen aynı, iyi;
- Kenwood sorunları - esas olarak bir kova ile (AMA, düzgün çalışma, servis merkezleri vb. Henüz iptal edilmemiştir, ancak tüm ekipman periyodik olarak bozulur);
- Kenwood'un gürültüsü ile görünüm arasında, Panasonic gözler için bir keyif seçti, çünkü bu mucizenin yerleştirilmesi gereken dairede odalar arasında iyi bir ses yalıtımı var.

100 sayfadan fazla forum ve küçük Kenny hakkındaki sohbetler, düşüncelerimin ağırlığını neredeyse ona yöneltiyordu. Sadece bir tane var - İnternette patlayan Kenwood'lar, yani 450 model hakkında tüyler ürpertici incelemelerle karşılaştım. Bununla birlikte, bu şikayetler stil açısından çok benzerdi, bu da rekabetçi doldurmadan başka bir şey önermiyor (gönderiler büyük olasılıkla bir kişi tarafından yazılmıştır).
Ve yine de şüphenin tohumu çoktan filizlendi. Ve HP'nin en değerli insanlara - ebeveynlere sunulması gerekiyor, bu nedenle güvenlik konusu son derece önemlidir.

Bu nedenle, soru şudur - siz veya arkadaşlarınız KP tarafından cam kırılması, patlamalar, kendini yakma ve diğer uygunsuz eylemler yaşadıysanız lütfen buradan aboneliğinizi iptal edin.

Şimdiden insanlık dışı teşekkürler!

Pi Xi. Birinin yukarıdaki düşünceler hakkında herhangi bir yorumu varsa, o zaman sadece memnun olacağım, çünkü forumların 3 günlük özenli çalışması hala birimle doğrudan iletişim deneyimi ile karşılaştırılamaz.
Vanya28
Alıntı: Jane Wonder

...
Pi Xi. Birinin yukarıdaki düşünceler hakkında herhangi bir yorumu varsa, o zaman sadece memnun olacağım, çünkü forumların 3 günlük özenli çalışması hala birimle doğrudan iletişim deneyimi ile karşılaştırılamaz.

Cam konusunda bu mümkündür, ancak kesin olarak kabul edilemez.
Hangi kalemler onu sömürdü, çizdi ve yendi - bu başka bir soru.
Dikkatli bir işlemle bu fark edilmedi.
Evet ve toplam satış hacmine dair çok az çığlık var ve bunlar mutfağın her tarafına dağılmış şüphelere de neden oluyor. Folyo cama yapıştırılmıştır ve görünüşe göre birlikte uçup gitmiştir, bu sadece şüpheleri güçlendirir.
Aşk.
Ocağımı çalıştırmaya devam ediyorum ve bu 10 ay boyunca yorum yok, sadece olumlu duygular, ekmek makinesi satın alarak ekmek almadığımızı yazdım, ilk başta günde iki somun pişirdim, şimdi daha az sıklıkta ama boş durmuyor. Başka firmaların sobası olan tanıdıklarla yaptığım sohbetlerimde küçük iddialar dile getirilse de sadece Kenwood sobasına hayranım. Kepçenin dibinden bazı plastik parçacıklar ufalandı, ancak bu işi hiçbir şekilde etkilemedi, akmıyor, ancak her ihtimale karşı, hamuru pişirmeden yoğurmak için yuvarlak bir kova kullanmaya başladım. dikdörtgen olanı. Ancak bu aynı zamanda sadece forumda kova akabildiğini okuduktan sonra. Ekmeğin eşit şekilde kızartıldığı ortaya çıktı, hiç pişmemiş, sadece bir favori programı kullanıyorum, çavdar ekmeği için programladım, fabrikanın geri kalanını kullanıyorum ve zahmet etmiyorum, sonuç her zaman mükemmel. Bu yüzden tereddüt etmeyin, Panasonic ile ilgili şikayetler bile duydum, bu yüzden bu ocağı aldım ve pişman olmadım. Ve gürültüyü bilmiyordum, diğerlerini de duymadım ama bu gürültü 20-30 dakika mutfaktayken bile beni rahatsız etmiyordu. şarkı söyleyebilirsin, ama ekmek kokusunu ve gürültüyü duyduğunda hatırlamıyorsun.
tanya123
Çok sık pişirmiyorum ama haftada bir kesinlikle ve şu ana kadar nohutla ilgili hiçbir şikayetim yok ..
Sadece içinde köfte veya kekler için hamur yapıyorum, seçimimden tamamen memnunum!
Ve kötü eleştiriler hakkında, sadece bir şey söyleyebilirim, her zaman olacaklar !!!
Sonuçta, kaç kişinin bu kadar çok fikri var!
Anastasia
Herkese iyi günler!
fırıncılar arasına katıldı. Dün kitaptaki en basit tarifi denedik - # 1. Ekmeğin lezzetli, yumuşak olduğu ortaya çıktı, sadece üstü düz ... peki, tarife alışalım.
Anneannemin sıradan bir fırında alüminyum kalıplarda ekmek yaptığını hatırlıyorum, kırsal bir fırında yaptığı gibi ...
Genel izlenimler iyidir - gereksiz kokular yoktu, o kadar gürültülü değildi ve her an arka ışığı açıp orada ne yapıldığını görebilmeniz hoş.
Ne yazık ki, mutsuz deneyimlerimi paylaşacağım, satın alma süreci zevk getirmedi - M. Vosstaniya'ya bir video çektiler. kabalık, kutuyu açıp ürünü gösterme isteksizliği - evde olduğu gibi, neyi yanlış yaptığınızı görün. Sonunda, koşup kapağı değiştirdiler - ilki, ezik ve kabarcıklarla çizilmiş, metal bir parçaydı. Üç kapaktan en normalini seçtik. Bunların hepsi çok önemsiz, sadece güzel ve tuhaf olmasını istiyorum.

Ekmek yapımcısı evimizdeki ilk kişi. daha önce tüm lezzetler fırında yapılıyordu.

Yarım gram somun maliyetini hesapladım - enerji maliyetleri ile birlikte yaklaşık 16 ruble olduğu ortaya çıktı. bu yüzden sobanın kendisi çok yakında amorti edeceğini düşünüyorum

Forum üyelerinin yorumlarını okudum. Ve bir dakika eklemek istiyorum. arızalar için. Muhtemelen hiçbir şeye bağlı değildir. Bazen olur ki en güvenilir teknik bile bozulur ... hepsi bu. Örneğin - evde bir electrolux çamaşır makinesi. Kendilerini nasıl koyuyorlar - en güvenilir teknik! Ve iki yıllık operasyondan sonra, tüm garantiler zaten yüz kez sona erdiğinde, içindeki en pahalı kısım öldü - ana kart. İmalat hatası dediler. İşte bu kadar. Scarlett mikser yaklaşık 10 yıldır sadık bir şekilde hizmet verirken ve açıkça aynı şekilde hizmet edecek)))

Herkese lezzetli pişirme! Lezzetli bir şey bulursam çok sevinirim, tarifleri paylaşın!
lulululu
Merhaba!
Bana böyle bir soba sunuldu. İki kez pişirmeye çalıştım: ekmek kabarmadı ((ilk kez eski maya olduğunu düşündüm (bir çantada), yenilerini aldım ve şimdi ne düşüneceğimi bilmiyorum ...)

Her zamanki "birinci sınıf buğday unu" kullanıyorum.

Tek şey, henüz elektronik terazi olmaması, ancak tartım için elektronik olanları kullandım (ayrıca orada 50 grama kadar çıkıyorlar).
Ne yapalım? 1. programı iki kez denedim.

Ekmek basitçe kabarmadı: yoğurma bıçağının yarısı bile dışarıda kaldı ((

Neyi yanlış yapıyorum? Söyle bana .... çok aşağılayıcı ..... Tüm malzemeleri tarife göre sırayla koydum. Ve o da ölçtü.

Panasonic uzun zamandır ortalıkta, onunla hiç bu kadar problem olmadı ...

Tavsiye ve önerilerinizi gerçekten dört gözle bekliyorum. Teşekkür ederim!
Aşk.
Ekmeğin hiç kabarmaması bile garip. Her durumda, normal maya yükselmesi gerekiyorsa, çok fazla un veya su olsa bile. İlk fırınlamadan beri elektronik teraziler kullanıyorum, Saf-moment mayası hızlı etki ediyor (kırmızı ambalaj) ve hiç sorun olmadı. Yoğurma sırasında un ve su miktarı görüntülenebilir ve eklenebilir, kapak açılabilir ve hamur sıvı ise un veya kalınsa tam tersi su eklenebilir. Çoğu zaman 5 "Fransızca" programında pişiririm, sadece somun bir kilogramdan azsa, tariften daha az maya, bir buçuk çay kaşığı koyarım. 750 gr 1 çay kaşığı bir kilogram çörek için gider. aksi takdirde, pişirme sırasında ekmeğin üstü düz olabilir, ancak ekmek yine de havadar, aromatik ve lezzetli olacaktır. Deneyin, cesaretiniz kırılmasın ve her şey yoluna girecek.
lulululu
Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Tekrar deneyeceğim. Elektronik bir tartı satın alana kadar bana yardım edemezsiniz: örneğin 350 gram (500 gram normal ekmek için) ihtiyacım olursa, ölçü bardağında ne kadar un olacak? Çok teşekkür ederim!
Rita
Alıntı: Jane Wonder

Beyler, başka bir yardım çığlığı!
Bu nedenle, soru şudur - siz veya arkadaşlarınız KP tarafından cam kırılması, patlamalar, kendini yakma ve diğer uygunsuz eylemler yaşadıysanız lütfen buradan aboneliğinizi iptal edin.

Şimdiden insanlık dışı teşekkürler!
İnsanlık dışı veterinerlik mi? Bu ekmek makinesini iki yıldan fazla bir süredir kullanıyorum. Muhtemelen, ilk sahiplerinden biriydim. Patlayana, patlayana ve kendi kendine yakılana kadar. O da intihar bombacısına benzemiyor. Ama her gün pişirmesem de kovayı çoktan değiştirdim.
Benim için hala gürültülü.
Aşk.
Alıntı: lulululu

Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Tekrar deneyeceğim.Elektronik bir tartı satın alana kadar bana yardım edemezsiniz: örneğin 350 gram (500 gram normal ekmek için) ihtiyacım olursa, ölçü bardağında ne kadar un olacak? Çok teşekkür ederim!

Ölçü kabımda 450 ml = 270 gr un, 350 gr un sığmadı ama hesaplayabilirsiniz.
lulululu
Çok teşekkür ederim! Zaten bana çok az un koymuş gibi görünüyor ... Ama bugün bir ölçek aldım (elektronik değil, yine de bana çok pahalı görünüyordu: 1600 ruble! Ve sıradan mutfak olanlar küçük).
Yarın üçüncü deneme olacak. Ekmeğin yükselmesini ve başarılı olmasını gerçekten istiyorum!) Bana şans dile!)
Vanya28
Dileriz, dileriz!
Ikea'da elektronik teraziler 700 ruble, ama şimdi iyi. Ve aynı yerde ölçü kaşıkları.
Sonunda herkes ekmeği burada pişiriyor.
Ve onarımdan sonra sobalar da aynı şekilde çalışır ve bunun kullanılabilmesi için bunun bir garantisi vardır!
Ve tamamen unuttum, ama beyaz önlüklü bir şapka almayı unuttun mu?
lulululu
Alıntı: Vanya28

Dileriz, dileriz!
Ikea'da elektronik teraziler 700 ruble, ama şimdi iyi. Ve aynı yerde ölçü kaşıkları.
Sonunda herkes ekmeği burada pişiriyor.
Ve onarımdan sonra sobalar da aynı şekilde çalışır ve bunun kullanılabilmesi için bunun bir garantisi vardır!
Ve tamamen unuttum, ama beyaz önlüklü bir şapka almayı unuttun mu?
Teşekkür ederim!))) Kapak kutsal bir nedendir, ancak bir şekilde henüz ona ulaşmamıştır))))
Bugün 3. girişimim başarılı oldu!)) Urrra !!!! Ekmeğin asil olduğu ortaya çıktı! Az önce hayal ettiğim şey: en sevdiğim chabatta gibi!

Riske atmamak için 500 gr somun yaptım. Lokum! Şimdi (ama hemen değil, ama birkaç denemeden sonra) zeytinli bir chabatta yapacağım! Neredeyse 100 ruble tasarruf edeceğim! (ne kadar maliyeti).

Tek şey, ekmeğin düz kapaklı olduğu ortaya çıktı, ama anladım (forumda okudum) fazla mayadan olabilir mi? Yine de yazıldığı gibi 1 çay kaşığı koydum (ölçülü).
Bu arada, Vanya28, Ikea hakkındaki fikir için teşekkürler: Hepsini aynı, sonra oradan elektronik olanları alacağım.
Rodina
Herkese selam!
Yarın HP Ken 450'yi satın almamızın üzerinden iki hafta geçecek ... Memnun olduğumuz halde, tabii ki çok gürültülü değil ama tolere edilebilir .. Bu HP'yi tanımak pek iyi başlamadı ... Onu MEDIAMARKT'tan aldık Leningradka'da ASHANCITY'de bulunan mağaza. Servis merkezinin bir çalışanına karşı şikayet bile yazmam gerekti, barışçıl bir kadınım, ancak iktidarın sınırı olmadığı ortaya çıktı. Bu çalışan bizim için açacağını ve yanımızda un olup olmadığını kontrol edeceğini söyledi !!! Komik, aslında evden asla unsuz ayrılmam, ama bu sefer, şansın olacağı gibi ... Tek başına !!! onu çıkardılar, incelediler ve yaptıkları çok iyiydi, çünkü hemen bir kusur keşfettiler - dört oluk yerine kovanın arkasında (veya pimler, nasıl doğru adlandıracağımı bilmiyorum) sadece üç tane vardı !!!!
Beyaz ekmek harika çıkıyor .. Dün çavdar yaptım ... işe yaramadı, tarifi kitte bulunan tarif kitabından aldım. Sonuç, kalın bir çavdar kabuğu. Forumdan kendi başıma bir pişirme programı seçmem gerektiğini anladım, kısacası çavdar ekmeği benim için geleceğin ekmeğidir ve umarım her şey yoluna girer.
Hala arayış içinde olan kızlar ve erkekler, bu HP modelini tavsiye edebilirim, sonuçta zaten iki haftalık deneyime sahip bir fırıncı.
Mağazadan alınmış ekmek almak istemiyorum ...
vikulya72
Herkese merhaba! Belki birisi böyle bir sorunla karşılaştı - pişirme sırasında kontrol paneli çok fazla buğulanmıyor. Bu evlilik mi yoksa norm mu?
Aşk.
İyi akşamlar! Ekmek yapımcısı yaklaşık bir yaşında, ne panel ne de pencere buğulanmamış, görünüşe göre hala bir sorununuz var. Şüphe varsa, her zaman servis merkezini ararım ve danışırım, güvenli oynamak daha iyidir. İyi şanslar!
Beth
Sevgili hostesler, tarif kitabındaki unla ilgilenmeme yardım edin ..
Sadece birinci sınıf unum, 1. sınıf ve çavdar unum var.

ve tarifler şunları içerir:

  • ekmek pişirmek için ağartılmamış beyaz un
  • fransız unu
  • ekmek pişirmek için kepekli un
  • ekmek pişirmek için koyu un


Genel olarak, tarifteki unu ve en yakın mağazadaki unu ilişkilendirmeme yardımcı olun))
Aşk.
İlk başta farklı unlar aramaya da çalıştım, ancak şimdi çavdar ve buğday unu (çoğunlukla en yüksek kalitede) alıyorum, somun için Macfa alıyorum, sıradan beyaz ekmek için (genellikle Fransız ekmeği, soğanlı, peynirli pişiriyorum) satın alıyorum mağazada ne varsa daha ucuz ve ekmek her zaman lezzetlidir. Öyleyse dene. İyi şanslar.
Vanya28
Alıntı: Beth

Sevgili hostesler, tarif kitabındaki unla ilgilenmeme yardım edin ..
Sadece birinci sınıf unum, 1. sınıf ve çavdar unum var.
ve tarifler şunları içerir:
  • ekmek pişirmek için ağartılmamış beyaz un
  • fransız unu
  • ekmek pişirmek için kepekli un
  • ekmek pişirmek için koyu un

Genel olarak, tarifteki unu ve en yakın mağazadaki unu ilişkilendirmeme yardımcı olun))

  • ekmek pişirmek için ağartılmamış beyaz un
- buğday 1. sınıf veya genel amaçlı
  • fransız unu
- buğday primi
  • ekmek pişirmek için kepekli un
- kepekli buğday
  • ekmek pişirmek için koyu un
- belki soyulmuş çavdardır
Kat-ryn
Alıntı: vikulya72

Herkese merhaba! Belki birisi böyle bir sorunla karşılaştı - pişirme sırasında kontrol paneli çok fazla buğulanmıyor. Bu evlilik mi yoksa norm mu?
Yaklaşık 2 yıldır ekmek yapıcıyı kullanıyorum, pişirme sürecini hiçbir şekilde etkilemediği sürece bazen pencerem de buğulanıyor. Daha sık olarak, pişirme sırasında değil, hamurun yükselişinde terleme.
Genelde onu çok seviyorum, sadece dağıtıcı bazen can sıkıcı oluyor, çocuğun uykusunu ekmek makinesinin yüklenmesi ile ilişkilendirmem gerekiyor.
lunova-moskalenko
Çok sıcak sıvı döktüğümde pencerem buğulanıyor. Ama kontrol panelini buğulamak için? Bu kesinlikle bir tür evlilik.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi