Hardal soslu ringa balığı

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar
Mutfak: Rusça
Hardal soslu ringa balığı

Malzemeler

ringa 2 adet / 900g
Büyük soğan 1 bilgisayar
Sos
Hazır hardal 1 çay kaşığı
Şeker 1 çay kaşığı
Sirke% 9 1 çay kaşığı
sebze yağı

Pişirme metodu

  • Yıllar önce akrabaları ziyaret ediyordum. Kocamın ağabeyinin karısı Lyusechka, masaya hazır ringa balığı ile küçük bir kase koydu. Lucy beni ringa balığını denemeye davet etti. Lyusechka ve benim çok sıcak ilişkilerimiz ve nadir toplantılarımız var. Bu nedenle çok konuşuyoruz. O zaman öyle oldu ki uzun bir konuşma sırasında yarım leğen leğeninden fazlasını "ikna ettim". O zamandan beri, hardal soslu ringa balığı, özellikle raflardaki ringa balığının tadı güzel olduğunda, özellikle kışın sofralarımızda.
  • Sonbahar, sıcaklık azaldı ve nihayet raflarda normal tuzluluktaki normal ringa balığı belirdi
  • Hardalı şekerle iyice karıştırın, sirke ekleyin, karıştırın ve bitkisel yağa dökün (zeytinyağım var). Sos hazır.
  • Ringaları filetolara, soğanı yarım halkalarda üstüne kesin. Sosun üzerine dökün, karıştırın ve yiyebilirsiniz.


Gaby
Tatyana, ne harika bir tarif. Ben de yarım kase alırdım, böyle bir ringa balığını ikna ederdim. Ve şimdi Chuchelka'dan Modena sirkesi bakımından da zenginim, muhtemelen ringa balığının tadı daha da yumuşak olacak mı? Herşeyi istiyorum!
Celfh
Alıntı: Gabi

Ve şimdi Chuchelka'dan Modena sirkesi bakımından da zenginim, muhtemelen ringa balığının tadı daha da yumuşak olacak mı? Herşeyi istiyorum!
Evet, sadece daha yumuşak değil, genellikle daha lezzetli!
Gaby
Ringa, hardal da satın alındı ​​ve ne kadar yağ dökülecek? Gözle mi?

........................ ......

İşte bir fotoğraf raporu:

Hardal soslu ringa balığı

Nefis çıktı: Modena sirkesinin tadı ile soğan ve ringa balığı ... Durmak imkansız ...
Celfh
Alıntı: Gabi

Nefis çıktı: Modena sirkesinin tadı ile soğan ve ringa balığı ... Durmak imkansız ...
Güzel ringa balığı! Sağlığınız için yiyin!
Gözle yağlar. Ve durdurmak gerçekten imkansız.
Ama benim tavsiyem gelecek için pek bir şey yapmamak. Belki Modena sirkesi böyle davranmaz ama iki gün sonra sıradan sirke ile ringa balığı sertleşir.
Vitalinka
Ayrıca bu Modena sirkesinin ne olduğunu bilmek istiyorum.
Celfh
Alıntı: vitalinka 2

Ayrıca bu Modena sirkesinin ne olduğunu bilmek istiyorum.
afnsvjul, vitalinka 2 Sorunuzu gördüm. Bir bağlantı aramak için koştum. Buldum. Chuchelka bize ondan bahsetti. Burayı oku:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=38542.350

Metro'dan satın aldım. Bu sirkeye rastlarsanız, fiyatı gözünüzü korkutmasın. Bence 250 gramlık bir şişe için 380 ruble ödedim. Buna değer
Gaby
Alıntı: celfh

Ama benim tavsiyem gelecek için pek bir şey yapmamak.
Açıklama için teşekkürler, bileceğim; ama örnek başına bir balık yaptım ve 1/2 çay kaşığı ekledim. Fransız hardalı taneleri.
Celfh
Gaby, asla grenli biriyle denemedim, bir şekilde yapmak gerekecek
Kubanochka
Hardalı sevmezdim. : nea: Ben hoşuma gitmedi ve hepsi bu!
Ben de ringa balığını tereyağlı tercih ederdim ...
Tarifinize göre pişirmeye karar verdim ...
HER ŞEY! Ringa balığını zaten birkaç kez pişirdim ve bunun gibi ÇOK MOOOOOOOOOOO kez OLACAĞIM. Tarifin bir yan etkisi olarak hardala aşık oldum!

TEŞEKKÜR EDERİM!!!
Celfh
Kubanochka Bu performanstaki ringa balığını beğendiğine çok sevindim
Merri
Ve bağlantıyla geldim. Bu ringa balığı da çok lezzetli! Ancak hardalın gerekli olduğu hemen hemen her yerde, her zamanki Fransızlarla birlikte ekliyorum. Belki bu doğru değildir, ancak bir ringa balığı ile hafif bir ekşilik benim görüşüme göre uygundur. Teşekkürler Tatiana!
Kırıntı
Tanyushave ne kadar bitkisel yağ dökülmeli?

Not: Zaten gördüm, gözle ...
Celfh
Krosh, yılın bu zamanında normal bir ringa balığını nereden bulduğunu söylesen iyi olur?
Celfh
Yemek fuarımız vardı.Ve hayatımda ilk kez bir salonda bir Hazar ringa balığı satın aldım. Atlantik ringa balığından iki kat daha pahalıdır. Ama aldığım için pişman olmadım)) Çok lezzetli. Ve hardal sosunda ... mmm ...

Hardal soslu ringa balığı
MariV
Evet, Tanya - salonda - muhteşem bir ringa balığı!
qdesnitsa
Ve hardal sosuna şeker yerine bal koydum
fındık
Tanyusha - Biraz anlamadım - ringa balığını bir sihirbaza nasıl sattıklarını. ağırlıkça zaten tuzlanmış ve yemeye hazır mı yoksa tamamen çiğ mi olmalı? ve akıllara durgunluk veren bir tat için sos eklenir
Celfh
Olga, Ol, bu ringa balığı ilk kez Moskova kızlarından duydum, ama dün aldım, çok beğendim)))
Olesya, Kesinlikle deneyeceğim, ilginç))
IrinaHazır ringa balığı alıp hardal sosuyla dolduruyorsunuz. Lezzetli))
MariV
Tanya, Bu ringa balığını annemden öğrendim ve daha yeni bir şansım oldu ...
Pakat
Uzun, çok uzun zaman önce Luga, Leningrad bölgesinde bir iş gezisindeydik, akşam yemeği için bir ip almak için bir markete gittik, pazarlamacı hardal soslu bir ringa balığı, bir kavanoz, yarısını aldık diyor.
Aynı akşam, bütün sürtükleri yediler, çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, ertesi gün daha fazla satın almak istediler, ama artık orada değildi.
O zamandan beri bu kadar lezzetli yemedim ...
Tusya Tasya
900 gr ringa balığı ve soğan ve sadece 3 saat sos. l. - bu yeterli değil mi? Ve gözle ne kadar yağ var, bir çay kaşığı mı yoksa 100 gr ...?
Celfh
Alıntı: Tusya Tasya
ve sadece 3 saat yakıt ikmali. l. - bu yeterli değil mi?
Hayır, az değil)) Böyle bir miktar ringa balığı için yaklaşık 1/3 fincan bitkisel yağ gerekir, ne kadar daha pansuman?))
Tusya Tasya
Ohh, teşekkürler. Çok fazla petrol olduğu için, yakıt ikmali doğru olacaktır. Tarifi yer imlerine ekleyin
Tusya Tasya
İşte aptalım! Ringayı pişirdim ve uzun süre yedim ama teşekkür etmedim. Ringa sadece süper kandırıldı.
Celfh
Natasha, sağlığına!
qdesnitsa
Tanya, yemin etme Lana: oops: Ringa filetosunun nasıl hızlı ve kolay bir şekilde ayrılacağına dair harika bir video hatırladım, tamam, onu Temka'nıza yerleştireceğim
Celfh
Lesik, evet, tamam)) Bunu kesinlikle satışta lezzetli bir ringa balığı göründüğünde yapmaya çalışacağım))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi