Mısır ekmeği Helas Lazarus

Mısır ekmeği Helas Lazarus

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Un	260 g
Su	230 ml
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
Maya	1 çay kaşığı
Helas Lazarus karışımı	100 gram

Pişirme metodu

• Örnek için, 500 g somun için bir oran aldım
  
• Fransız ekmeği, koyu hamurlu program.
  

Not

Birkaç hafta önce sonunda Pekarsky Evi'ne gittim ve kocamın dediği gibi, "Sabun konusunda çok kötüydüm", her şeyi ve daha fazlasını aldım, beni eve zar zor tatmin ettim. Nihayet bugün eller mısır ekmeğine ulaştı. Yani. Bakery House'un tarifleri bana ilham vermedi. Fransız ekmeği için yerli HP'sinden bir tarif almaya karar verdi.

1 saat gluten eklediğimi yazmayı unuttum. l. Ekmeğin güzel ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ve burada herkes kokular hakkında yazmıştır. Şimdi benim yorumuma göre ekmek fırın evi "Borodinsky" den gelen bir karışım temelinde yoğuruluyor. İlgilenen varsa, sana anlatacağım ve ne olduğunu göstereceğim