Tavuk dürüm

[zorunlu olarak]

Tavuk dürüm

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
tavuk	1 bilgisayar
öğütülmüş kişniş	2-3 çay kaşığı
tuz
Yumurta	3 parça
mayonez	1 yemek kaşığı. kaşık
Sarımsak	3-4 diş

Pişirme metodu

• Mümkünse, tüm eti deriyle birlikte tavuktan soyun. Nasıl koparıldığı önemli değil, yani parçaların eşit, büyük ya da küçük olması hiç gerekli değil. Soyulmuş ve güzel. Kemiklerin et suyunda yatmasına izin verin. Eti tuzlayın ve karabiber ekleyin, bir preste sıkılmış sarımsakları 3-4 dişten kafasına (kim severse) ekleyin. VE zorunlu olarak 1-2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş. Sarımsakla birlikte ruloya harika bir tat verecektir. Ve şimdi rulo için kabuk: 1 yemek kaşığı mayonez ile 3 yumurtayı çırpın. Ve kısık ateşte bir omlet kızartın. Kapağın altında kızartın. Genelde her iki tarafta da kızartma yapmak gerekir, ancak bu aktivite kalbin zayıfları için değildir. Ben biriyle idare ederim.


• Folyoyu masanın üzerine koyun, eğer darsa, sonra bir ofset ile iki parça folyo yerleştirerek genişletin. Omleti kızarmış tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Ve şimdi tavuk etini omlet üzerine yayıp böyle bir kütük oluşturuyoruz. Folyonun altına ellerinizi olabildiğince sıkıca sarın. Fırın tepsisini lekelememek için ruloyu tavaya koyup 1-1.2 saat fırına gönderiyorum. Sonra sıcak ruloyu tahtaya aktarıyorum, başka bir levha ile kapatıp yükü (örneğin bir tencere veya su ısıtıcısı) koyuyorum. Ama bu piramidin düşmemesi için duvara yaslanıyorum, rulo soğuduğunda folyoyu çıkarmadan sabaha kadar buzdolabına koyuyorum.


• Omlet tüm ruloyu örtmezse cesaretiniz kırılmasın. Korkutucu değil.


• İnan bana, rulo çok lezzetli! Sosis gerekmez.

Moda her gün değişir
Ama beyaz bir ışık olduğu sürece
Masa her yeri ve her yeri süsleyecek
En sevdiğimiz tavuk böreğimiz!
Daha kalın bir parça bekliyorum
Aile masada toplanacak.
Bir tabağa rulo koyarız
Ve onu beyaz şarapla içeceğiz!

Pekala, ne söylenmeli
İnsanlar çok düzenlenmiş
İstiyorlar, istiyorlar
Bir tepside büyük rulo!

Tanya-celfh bize yemek yapmayı öğretecek.
Harika bir tarifi var!
Sadece her şey ve yaygara sıkılmayacak,
Hiçbir şey imkansız değildir!
Kalbim eriyor, bir rulo bekliyor
Ve dünyanın tüm kavşak noktalarında
Akşam yemeğinde bir parça yemek,
"Krallar" ona hayranlık duyuyor!

Pekala, ne söylenir, peki, ne söylenir
İnsanlar çok düzenlenmiş
İstiyorlar, istiyorlar
Bir tepside büyük rulo!

[Celfh]

Celfh Stеrn ikisi bir arada.

Stella !!!! Teşekkür ederim!!!!

Tanya, tarifte hiç yorum olmaması beni şaşırttı! Sadık tavuk yerse, bu lezzetli yemeği haftada en az bir kez pişirirdim!

Tanyusha roll gerçekten çok lezzetli, sizin için çok teşekkürler !!! Ve hiçbir cevap görünmez, çünkü çeşitli mutfak yayınlarında birçok benzer tarif bulunur.

Kesinlikle yapacağım. Dün yer imlerime götürdüm ... ancak buzdolabı boşaldıktan sonra ... çok basit ve harika bir tarif ... diğerleri de muhtemelen aynı nedenle sessizdir ...

Tanya, tarif için sadece büyük bir TEŞEKKÜRLER !!!!!!!! Çok, çok lezzetli, masada güzel görünüyor, hazırlaması kolay, çok çıkıyor !!!!!!!! : nyam: Şimdi bunu sık sık yapacağım !!!!! 5 tavuk budu ve 1 göğüs aldım.
🔗

Ah Irina, ne güzel !!!!!

ve fırını hangi sıcaklıkta koymalıyım? folyodaki rulonun kenarları. Peki, folyoyu kenarların etrafına rulo şeklinde sarın mı? Yoksa meyve suyunun dışarı akması için mi gerekli?

ve fırını hangi sıcaklıkta koymalıyım? folyodaki rulonun kenarları. Peki, folyoyu kenarların etrafına rulo şeklinde sarın mı? Yoksa meyve suyunun dışarı akması için mi gerekli?

Sıcaklık 180-190 derece. Folyo sıkıca sarılmalı, meyve suyu akmamalıdır.

[Tanechka]

Tanechkane harika bir rulo! Burada bütün gün kenarda dikilip gizlice dinledim. Ve daha önce neredeydim! Kesinlikle pişireceğim!
Daha fazlasını sormak istedim. un 1 yemek kaşığı. l. gerekli değil mi, yoksa omlet eklemek mümkün mü?
Ve hiç doğru şekli için küçük bir fırın tepsisinde fırında omlet pişirmeyi denediniz mi?

Daha fazlasını sormak istedim. un 1 yemek kaşığı. l. gerekli değil mi, yoksa omlet eklemek mümkün mü?

Lena, yapma.

Ve hiç doğru şekli için küçük bir fırın tepsisinde fırında omlet pişirmeyi denediniz mi?

Len, bunu hiç düşünmedim bile. Bir tavada kapağın altında çabucak kızartın, evet, tamam

[Tanya]

Tanya, Un hakkında anladım. Ruloyu pişirdiğimde mutlaka fırında omlet yapacağım, size anlatacağım ve göstereceğim.

SÜPER rulo !!! Tavuk hayranı olmasam da dün misafirler için pişirmeye karar verdim. Bugün tekrar takıyorum, aile tekrar istiyor
Ben de beğendim - tavuk jöleli ette olduğu gibi düz jelatinimiydi, kişniş keskin bir dokunuş verdi .. Kısacası NYM, tavsiye ederim!

İlginç bir şekilde ve omlet olmadan yapılırsa şekli koruyacak mı?

[Taniakrug]

Taniakrug, Siz ve misafirlerin ruloyu sevmesine çok sevindim

İlginç bir şekilde ve omlet olmadan yapılırsa şekli koruyacak mı?

Folyoya sıkıca sararsanız öyle düşünüyorum. Ama muhtemelen çok hoş olmayacak, kenarlar düzensiz.

Tatyana, çok teşekkür ederim, güzel bir rulo olduğu ortaya çıktı, sadece bir dekorasyon

Sağlığına Lyuba! Oh, ne güzel bir rulo ortaya çıkardın, hatta

Basının altına koymak gerekli mi? ya da sadece folyo ile soğutabilir misin?

Basının altına koymak gerekli mi? ya da sadece folyoda soğutabilir misin?

Presin altına koymak zorunludur, aksi takdirde ruloyu keserken, rulonun parçalanma olasılığı yüksektir))

teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!