Hindi rulo - meze ve ana yemek

Hindi rulo - meze ve ana yemek

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
hindi uyluk kemiksiz	1 bilgisayar
Champignon mantarları	5 parça
kuru soğan	2-3 adet
maydanoz	2 dal
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
tuz biber	damak zevki
kırmızı biber	1 yemek kaşığı. l.
dolmalık biber	1-2 adet

Pişirme metodu

Diyet hindi ruloları yapın. Mantar ve maydanozla pişirilen harika bir soğuk meze. Ancak ana yemek olarak herhangi bir garnitürle çok lezzetli ve sıcaklar.

Her şey çok basit ve birçoğu farklı et türlerinden bu tür rulolara aşinadır.

1 adet soğan ve mantarı az yağda kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.

Hindi kalçasını 2 parçaya bölün ve hafifçe çırpın, üzerine limon suyu serpin. Etler marine edilirken biz dolguyla meşgul oluyoruz.

Mantar ve soğan dolgusunu parçanın yarısına koyun, doğranmış maydanozu ekleyin.

Ruloyu büküp mutfak sicimiyle bağlarız.

Kırmızı biber, tuz, karabiber serpin ve soğan ve biberden oluşan bir yastığın üzerine koyun.

Yaklaşık 45 dakika kızarana kadar 190 ° C'de pişirin.

Et hazır. 5 dakika bekletin ve herhangi bir garnitürle birlikte ana yemek olarak servis yapın. Sulu ve çok lezzetli et çıktı!

Bir meze olarak, mantarla doldurulmuş bu tür diyet et ruloları da çok iyidir - yumuşak ve sulu.

Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon sıcak yemek

Hazırlanma zamanı:

1 saat 10 dakika

Pişirme programı:

fırın

[yat Limanı]

yat Limanıilginç bir tarif. Yer imlerine götüreceğim: Eve türkiye getirmem gerekiyor, belki getireceğim (eğer tarifi unutmazsam)

eve türkiye getirmeliyim, belki yaparım (eğer tarifi unutmazsam)

Albina, teşekkürler - iyi ki türkiye'ye uğradım! Kendi evinden - muhtemelen daha da hassas olacak!

[MariS]

MariS, yat Limanı, ooo ruloları ve hatta hindi .. bir peri masalı

Kristinochka, beğenmene sevindim! Bir zamanlar onları sık sık pişirdik - lezzetli ve az yağlı!