Tuzlu uskumru

bu tarife göre uskumru yaptı. gerçekten beğendim. Yine de yapacağım. sadece hafifçe tuzlamayı seviyorum, bu yüzden onu 3 saatten biraz daha uzun süre turşunun içinde tuttum.
tarif için teşekkürler. lezzetli

[Galina]

Galina, sağlığına!

Tanya, uskumruunu ne kadar sevdim, salamurayı akşam 11'de boşalttım ve buna rağmen, birkaç küçük parçayı çoktan parçaladım, dayanamadım

[Olya]

Olya, sağlığına!)))

Tanyusha!
Uskumru öğütüldüm - balığı çok sevdim! Buharda pişirilmiş patateslere - çok içten gittim!
Lezzetli tarif için teşekkürler

[Alla]

Alla, Alla, sağlığınıza!

[Celfh]

Celfh, Tanya, nefis! Teşekkürler, şimdi her zaman çok çabuk ve lezzetli tuzlayacağız!

[Natalia]

Natalia, sağlığına!

[Celfh]

CelfhTatyana, çok başarılı bir tarif, şimdiden birden fazla yemek pişirdi. Şimdi sırtından kesilmiş karkasları tuzlayıp bir böcek yaptım. Balık çok lezzetli, şimdi sadece bu şekilde tuzlayacağım.

[Natalia]

birden fazla pişirildi

Natalia, tarifi beğendiğine sevindim, sağlığınıza!

karkaslar arkalarından kesildi ve onlardan bir böcek yaptı

hata - nedir bu?)))

Tarifi okudum ve 2 uskumru ve 2 ringa balığı yaptım, hepsini bir arada yaptım, çoktan gece değiştirdim, ancak bir ringa parçasına dayanamadım ve denedim ve bir şekilde bana pek iyi görünmedi ama öğle yemeğinde uskumru denedim gelinimle ve adamlarımızı terk etmeyeceğimizi düşündü ve bir ringa da lezzetli çıktı, bir dezavantaj vardı (iki değil) - yeterli değildi ve herkesin eline geçmesi gerekiyordu kirli. Keşke bunu kemikler olmadan yapmayı deneyebilseydim, ama korkarım aşırıya kaçacak.
Tüm tartışmaları okuduktan sonra zehirlenmeyle ilgili yazıyı görünce korktuğumda daha sonra okudum ve daha çok ne yapacağıma karar verdim, bugün 4 yaptım.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, sağlığına!))

bir çift reçeteli uskumru koydu

abalden uskumru
Tarife göre iki tane koymam iyi, test için tek bir tür koymam ... işte mükemmel bir elçi
teşekkür ederim
önermek

Tarif için teşekkürler. Zaten salya akmaya başladı. Balıklar harika. Yer imlerinde. Ve yarın kesinlikle turşu yapacağım.

[Katerina]

Katerina, sağlığına! Balıkları sevdiğime çok sevindim)))

[Tatyana]

Tatyana, bir kez daha ona verdi, yarım santim daha büyük kesin, böylece tamamen tuzlandı

plastik bir şişede tuzlamaya başladım: Üstünü kestim, balığı koydum, salamura doldurdum, 4 saat sonra süzdüm, kesilmiş tacı ile balığı kapatıp buzdolabına koydum)
güzel bir tabağa koyun ... peki ya da çok güzel değil)))
ve şişeyi atın), böylece fazla bulaşıkları lekelemeyiz ve onları yıkamayız

[Katko]

Bu tarife göre balık çok lezzetli çıktı! Son zamanlarda uskumru için farklı tarifler denedim ama bu benim için en iyisi oldu! Biraz tuzlanmış bir balık elde etmek istiyorsanız, zaman biraz kısaltılabilir, bu bir zevk meselesidir. Önemli olan, tarifin hazırlanmasında zorluk çekmeden basit olmasıdır. Kesinlikle, şimdi taze uskumru alacağım ve bu tarife göre kendim tuzlayacağım!

13 Şubat 2017 Pazartesi 20:31 Eklendi

Katko, Katerina, plastik şişe fikriniz ve balıkları daha büyük kesme tavsiyeniz için teşekkür ederiz.

Kesinlikle, şimdi taze uskumru alıp bu tarife göre kendim tuzlayacağım!

Bu harika)))

[Katerina]

Katerina, iyi fikir))

Biliyor musun Tanechkina? 15 kg uskumruyu bu kadar dolu bir dondurucuya tıkmak çok zor.Pretzel'im balığınızı tattı ve beni 15 kg'ı güvenle satın aldığı üsse sürükledi. Balığın ondan ne kadar sıkılacağını merak ediyorum))) Şimdi her gün tuz Lezzetli, çok lezzetli! ve sadece teşekkür ederim canım!

beni bu 15kg'ı güvenle aldığım üsse sürükledi

Zhenya, benim için o üsse de bir dönüş yap, memnuniyetle en azından birkaç balık yapardım))) Ama bir şekilde bu kader değil, düzgün bir balık Vladimir'e ulaşmaz ((((

Tanya, sıra yoktu))) gel.

Temka'ya gittim. Baktım ve incelemem ve hayır. İki ay boyunca balığı bu tarife göre tuzluyorum ama burada sessiz kaldım. Harika bir tarif için teşekkürler Tanya. Çok uyumlu oranlarda tuz ve şeker. Balık gerçekten hafif tuzlu ve aromatik

Teşekkürler Tanechka

Sağlık için

Bugün muhteşem bir uskumru gördüm, düşündüm ama satın almadım. Ve yarın kaçacağım ve kesinlikle satın alacağım ve yapacağım!

[Tatyana]

Tatyana, Gideceğim. Daha sonra aboneliğinizi iptal edin. Teşekkür ederim.

[Katyusha, katko]

Herkese merhaba, balık hakkında çok şey bilen ünlü "baştan çıkarıcı" dan bir ipucundaki tarifle tanıştığım herkese merhaba Katyusha, katko Ve yanılmadım, ilk deneme yapıldı. İkincisini yapıp bir tarifle babama götüreceğim, onu mutlu edeceğim, çocuklukta bunu pişirmişti ama tarif kaybolmuştu
İşte böyle nefis bir çıktı (zaten bir sandviç için çekirdeksiz parçalar halinde):

Tuzlama için 4 balık aldım - 1900. Salamura 2l. Tarifin yazarının önerdiği gibi parçaları geniş bir tencereye tek kat halinde koyuyorum.
Yükleniyor:

Gönderi:

Yükleniyor:

Bağlamda

* Bana gelince, bir günde balık yemeye başlamak daha iyi. O zaman zaten eşit olarak tuzludur. Tuzlamadan hemen sonra, içi (sırtın yanında) dışarıdan daha az tuzludur.

Celfh, Tatyana, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde tatlandırılmış harika bir tarif

[Marysya27]

Marysya27, sağlığına!)

[celfh,]

celfh, çok lezzetli !!!! : nyam: Dün yaptım ve ... asıl mesele zamanında durmak. Kesinlikle çok tuzlu olacağım. Teşekkür ederim!

Teşekkür ederim!

Sağlığına!

Tatyana,

[Katerina]

KaterinaKatka, bizimle ne yapıyorsun? )))) Balık istiyorum ...

[Yaroslavna]

Yaroslavna, evet, en zoru ... şu anda biraz güç yiyeceğim, beklememe gerek yok



Uskumru - uçup git

[Tatyana]

Her şeyi uskumru yenir, yine de tuzlamanız gerekir
TatyanaTekrar çok teşekkür ederim
Sadece defne yaprağı eklemiyorum, umrumda değil

Sadece defne yaprağı eklemiyorum, umrumda değil

Ve yüz yıldır lezzetli uskumru yemedik.

[Tatyana]

Her şey, Katerina, beni bitirdin, 2 kg donmuş uskumru sipariş ettin))) ve buna ek olarak, 3,5 kg morina yürümek, öyleyse yürüyün.



TatyanaTarif için teşekkürler, yapacağım gibi rapor edeceğim.

[Yarık]

Yarıkevet, seninle başka bir şey yok ..
Onlar fark edene kadar Bijuska kreplerinde olduğu gibi burada dans edeceğim.

[Katyuşa]

Herkese merhaba Bugün mesajın raporunda karar verdim Katyuşa "alıntılara ayırmak"

Tatyana,

Uskumru - uçup git

TatyanaTekrar çok teşekkür ederim

Her şeyi uskumru yenir, yine de tuzlamanız gerekir

Bijuska'nın kreplerini görmeye gittim.

[Tanechke]

Çok teşekkür ederim Tanechke ve temanın tüm sakinlerine merhaba
Ve zaten yenmiş balık:



Daha fazla havyar solida:

[Marysya27]

Marysya27, oh, ne kadar lezzetli! sağlığına!
Ama hiç havyar kullanmadım. Muhtemelen boşuna Marysya27Nasıl tuzlanırsın?

Bunu ilk kez yaptım. Kızartmak için aldım. Sonra tuzlamaya karar verdiler. Havyar doğal "keseler" (kabuk) içindeydi. Uskumru gibi tuzlanmış. Sonra onu ince pamuklu bir bezle bir kevgir içine attı. Kabuktan bir çorba kaşığı tepsiye seçtim. Ve sonra sandviçler için

Daha önce nerdeydim Bu tarifi görmedim, ama burada herkes zaten nefis yiyeceklerle doyuruyor. Uskumru yemeye gittim !!!



İşte benim uskumruım !!! Ne kadar lezzetli !!! Tatiana, kalbimin derinliklerinden teşekkür ederim!

[Ludmila]

Ludmila, sağlığına!