Ceviz kürklü balık

Ceviz kürklü balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
turna levrek filetosu	1.5kg
yarım nar suyu
yumurtalar	1-2 adet
çekiç ceviz	100-150 gr
tuz, beyaz biber
kızartma için zeytinyağı

Pişirme metodu

• 1. Balık filetosunu porsiyonlara ayırın, taze sıkılmış nar suyunu ekleyin ve 10-15 dakika bekletin.
• 2. Marine edilmiş parçaları tuzlayın ve karabiber ekleyin. Balık parçalarını önce hafifçe çırpılmış yumurtalara daldırın, ardından fındık kırıntılarına ekleyip yumuşayana kadar tavada kızartın.

Hazırlık zamanı:

30-40 dakika

Not

Yemek çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor, tadı harika. Deneyin, kesinlikle tavsiye ederim.

Megobari, bu tam bir Gürcü yemeği!
Nar, ceviz

Bir şekilde bunu düşünmedim, ama gerçek şu ki, Gürcü yemeklerine benzer bir şey ortaya çıkıyor.

[Bükülme]

Kazım vardı. Ondan pek hoşlanmıyorum çünkü oldukça kuru.
Bu tarif gözüme takıldı. Ve işte buradasın.

🔗

Balıkları çok beğendim. Ancak küçük bir değişikliğe sahip olan tek kişi. İlk önce bir parça yumurtaya ve fındığa batırdım. Görünüşe göre balıklar oldukça kurudu. Sonra onu un, yumurta ve fındıklara batırdım. Bu seçenek çok daha lezzetli.
Balığın kendisi de kabuklu yemişler yüzünden biraz yağlı çıktı ve onların da yağı emdi. Ve çok lezzetli hale geldi, çünkü kazın kendisi oldukça yumuşak.
Nar suyu da belli bir titizlik verir.

BükülmeBalıklar içinde durduktan sonra leylak renginde de nar suyunuz var mı?

[Zhivchik]

Zhivchik, meyve suyu rengim de biraz renk değiştiriyor. Ne ile bağlantılı olduğunu söyleyemem.
Tanya (buna diyebilir miyim?), Balığın zevkinize göre olmasından çok memnunum.

[Zhivchik]

Zhivchik, meyve suyu rengim de biraz renk değiştiriyor. Ne ile bağlantılı olduğunu söyleyemem.

Bunu sadece Khimichka'mız biliyor.

Tanya (seninle böyle iletişim kurabilir miyim?)

Tabii ki.

TAMAM MI!