Ispanaklı ve sarımsak soslu somon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Alabalık)	700-800 gr
Sosu için:
Sarısı	2 adet
Rast. Tereyağı	4 yemek kaşığı. l.
Su	2 yemek kaşığı. l.
Mayonez (ekşi krema)	2 yemek kaşığı. l.
Kıyılmış Sarımsak)	2-3 karanfil
Çözülmüş ıspanak	70-80 gr

Pişirme metodu

Somonu kesin ve 2x2 cm küpler halinde doğrayın, tuz ve karabiberle baharatlayın, bir fırın kabına koyun.
Tüm sos malzemelerini karıştırın ve sosu balığın üzerine dökün.
Pişirmenin bitiminden 10 dakika önce rendelenmiş peynir serpin.

Hazırlanma zamanı:

25-30 dakika

Pişirme programı:

200 derecede pişirin.

Not

Stеrn'in hafif eliyle (onun için özel ve çok teşekkürler), son zamanlarda sık sık ıspanaklı yemekler pişirmeye başladım. Ve söylemeliyim ki, evcil hayvanlarım "yeşil" tavuk veya patateslerin görüntüsüne alışmaya başladı ve en önemlisi, bundan hoşlanıyorlar. Bu yüzden bugün her zamanki tarifi ıspanakla tamamlamaya karar verdim.

Afiyet olsun.

Somon turşusu nasıl yapılır Balıklar tuzla (deride) fileto haline getirilebilir veya hemen sandviç şeklinde kesilebilir (bunun için biraz sertleşmesi ve iyice kesilmesi için dondurucuda tutmanız gerekir). Dilimden daha çok hoşlanıyorum ...Rustik soba

Benzer tarifler

Portakal soslu fesleğenli levrek (MariS)

Balkabağı ile soya soslu deniz kurdu (Levrek) (Ilona)

Yeşil sarımsak soslu hake (ang-kay)

Kıç

Lezzet inanılmaz !!!

Yaz sakini

Ispanaklı somonu severim. Ama üstüne somon bifteği, ıspanak ve peynir pişiriyorum, tabii ki tuz, baharat. Şimdi kesinlikle bu sosu deneyeceğim

Sea39

Dün misafirleri davet ettim ve balığınız Sonadora dahil üç yeni yemek hazırladım. Bir arkadaşım, büyük bir balık aşığı geldi, fikri benim için önemliydi))) Urrah, onu övdü, beğendim !! Lezzetli tarif için çok teşekkür ederim !!

Mila007

Bu tarif bir besin hazinesidir! Somon ve ıspanak FOREVA!

Koziv

Lezzetli tarif için TEŞEKKÜRLER !!!!!!! Ispanak yemiyorum, dolgunun geri kalanını kullandım, küçük bir parça limon daha ekledim (kabuğuyla öğütüp dolguyu ekledim). Somon zaten lezzetli, ama bu dolguyla ...... mmmmm .......

Sonadora

Kızlar, geri bildiriminiz için teşekkürler. Beğendiğine sevindim.

Koziv benimki de yemediklerini sanıyordu.