Çıtırtılı gözleme.

Kategori: Mayalı ekmek
Çıtırtılı gözleme.

Malzemeler

Buğday unu 250 g
Sıvı (su + kefir) 150 ml
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 0.5 çay kaşığı
Rast. yağ (susam aldı) 10 g
Taze maya 7 g
Taze greaves bir avuç

Pişirme metodu

  • "Hamur" modunda bir ekmek yapıcıda yoğurun, daha sonra kalın kenarlara kadar bir kek oluşturun, ortasını bir çatalla delin. Kek yağlandı: bitkisel yağ + sarımsak + biberiye.

Not

Deneyimin sonucunu paylaşıyorum
Gözleme ekmeğinin yarısı hala sıcakken yenildi, deney başarılı oldu !!!


Ekmek 1.jpg
Çıtırtılı gözleme.
Korkuluk
Tarifte çavdar ununun görünümüne bakılırsa?
Misha
Buğday unu ve bana göründüğü gibi rengi kızarmış çıtırtılarla veriliyor.
Any_M
Misha, harika tarif için çok teşekkür ederim. Ailemizde çok kök saldı ve masaya sık sık misafir oldu. Hatta bir ekmek makinesindeki ekmek gibi pişirdiler. Lezzetli!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi