Kavrulmuş turp

Kavrulmuş turp

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Turp	250-300 gr
Kuru soğan	1 büyük soğan
Sarımsak	2-3 karanfil
Kurutulmuş biberiye	1/2 çay kaşığı
Kurutulmuş İtalyan otları	1/2 çay kaşığı
Yeşil soğan	damak zevki
Maydanoz	damak zevki
Susam	1 çay kaşığı
Tuz	damak zevki
Ayçiçek yağı, kokusuz	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Bir tavayı bitkisel yağ ile ısıtın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve hafifçe kızartın. Doğranmış sarımsak ve biberiye ekleyin.

Dilimlenmiş turpları soğana ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 8 dakika orta ateşte kızartın.

Biraz tuzlayın, otları, İtalyan otlarını ve susam tohumlarını ekleyin. Tavayı bir kapakla örtün. Isıyı en aza indirin. (Elektrikli ocağım var. Kapatıp tavayı soğutucu brülörde bırakıyorum).

Yemek 5 dakika sonra hazır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Pişirme programı:

Tabak

Not

İnternette bir yerde kızarmış turp tarifi ile karşılaştım. İlk başta oldukça şüpheliydim.
Ama geçen gün çürük bir turp aldım. Kuru ve acıydı. Kızartıldığında acılık kayboldu.
Bitmiş yemeğin tadı aynı anda mantar ve kabak gibi. Her halükarda, bana öyle göründü. Garnitür olarak veya bağımsız bir atıştırmalık olarak kullanılabilir.
30 dakikadan fazla olmamak kaydıyla çok hızlı hazırlanır.
Afiyet olsun!

Olur?
Artık yazın konukları nasıl şaşırtacağımı biliyorum
Nasıl olduğunu biliyor musun Checkmark, etkilemek için

Lyudochka, uğradığın için teşekkürler. Konuklarınızı şaşırtmayı başarırsanız çok sevinirim.

Bitmiş yemeğin tadı aynı anda mantar ve kabak gibi. Her neyse, bana öyle geldi

Vay canına!))) Onay işareti, ne kadar ilginç.
Bunu pişirmeyi denemek istiyorum.
Çok garip!
Piyasada hala bir turp varsa satın alıp pişireceğim!
Teşekkür ederim!

[gala10]

gala10, işte burada, hiçbir şeye şaşırmayacağını düşünmüştüm, ama burada ...
Alabaş kızartılmış olsa da bir tarifim bile var, bu yüzden turpun da mümkün olduğu ortaya çıktı.
Sınıf !!

[Rita, Irina,]

Rita, Irina, her şeyin mümkün olduğu ortaya çıktı! Zorla yaptım çünkü o turp tazesini kullanmak mümkün değildi. Ama ... ben beğendim. Bir değişiklik için - oldukça ...

Kızlar, çok varken turp pişiriyorum ve bununla baş edemiyoruz. Hızla yenmez hale gelir. Seviyoruz, lezzetli, onaylıyorum!
Onay işareti, tarif için teşekkürler, tarifine göre pişirmeye çalışacağım!

Turp pilavı yapıyorum

Marina, ama biraz daha? Ne yahni nasıl yapılır? Soğan? Ekşi krema?
Ben nedense böyle görüyorum ...

[yat Limanı]

yat Limanı, Teşekkür ederim. Tekrar söndürmeyi deneyeceğim. Ve hava fritözünde, bana öyle geliyor ki, iyi sonuçlanmalı.

Evimizde, tüm bitki baharatları (özellikle İtalyan-Provence) gitmez. Koca pek sevmez.

Sadece tuz, karabiber var.
Ara sıra fesleğen.
Herşey.
Yalnız kaldığımda gerçekten Koreli, khmeli-suneli seviyorum ...
Ve turp, dediğinizde kızlar, nedense yağda kızarmış soğan, öğütülmüş biberle turp ve sonunda ekşi krema ile giyinmiş olduğunu hayal ettim. Daha fazlası yok.
Zaten salya akmaya başladı.
Koş ve ateş et en azından havaya uç!

Ve turp, dediğinizde kızlar, nedense yağda kızarmış soğan, öğütülmüş biberle turp ve sonunda ekşi krema ile giyinmiş olduğunu hayal ettim.

Oh ... istemek istiyorum!

Oh, turp yeni çıktı, 20 gün sonra raporu bekleyin! Bir Çin yemeği restoranında uzun süre böyle bir şey yedim, ama turp aromalı yeşil bir sebzeden. Sevdim! Bazen yeni tatlar istersiniz, bu yüzden Galyunya, sevgili, şaşırttı ve ilham aldı!

Pekala, veriyorsun

[Olga, Mashunya,]

Olga, Mashunya, sağlığını dene. Umarım tadını çıkarırsın.

gereklidir

[Mamusi]

Mamusi, Rita, eritilmiş tereyağı veya ekşi krema ile soğansız, karabiber pişiriyorum. İlk pişirdiğimde, çünkü onu atmak yazık oldu ve biz onu sevdik. Ondan sonra zaten bir uzmanla söndürüyordum. Ben ve ekşi krema içinde alabaş karkas.
Kışın alabaşları dondurup harika pişiriyorum.
Turp donmadı ama kızı dondu.

[yat Limanı]

yat Limanı, turp ve dondur? Benim için - bir keşif ... Kesinlikle deneyeceğim.

Nasıl yapılacağı harika - Checkmark kızartması, Marina güveç ve ben pişiriyorum! Ve burada da pişmiş turp tarifi sergiledim. Ama henüz kızartmayı denemedim, kesinlikle boşluğu dolduracağım! Turpu kızarttım, lezzetliydi, kızarmış turpu da seveceğime eminim. Galyun, neden tarifi "sorular ve cevaplar" bölümüne koydun?

[Larochka]

Larochka, Merhaba! Tarifin "Sorular ve Cevaplar" a nasıl geldiğini bilmiyorum. "Sebze Yemekleri" ne koymaya çalıştım. Şu anda bu çok garip ...
Fırında turpu henüz denemedim. Sadece çiğ olarak tüketilemeyeceğini kendim için keşfettim.
Uğradığınız için teşekkürler.

[Galya]

Harika - Checkmark kızartması, Marina güveç ve ben pişiriyorum

Ve çorba yapıyorum. Bugün hepimizin burada toplanmış olması harika ...
Galya, süper bir yemek çıktı. Kızartmalıyız.

[Onay işareti,]

Onay işareti, ayrıca çorba? "Kaç tane harika keşifimiz var" ...

[Galina]

Galinaevet, dondurabilirsiniz, kızım geçen yıl çok turp yedi, dondurdu, kışın haşladı, lezzetli olduğunu söylüyor.

Ve çorba yapıyorum.

Tanrım ve ben! Yarışmamda soğuk turp püresi çorbası içtim!

[gala10]

gala10ilginç tarif için teşekkürler!
Bazen fırında turp pişiriyorum ama kızartmayı denemedim ama çok lezzetli olmalı.

Turpu kızarttım, çok lezzetliydi

Vay canına! ..
Ve hepimiz çiğ turp yeriz. Daha önce neredeydim? Aynısı alabaş için de geçerli.
Her şeyi, denemelisin!
Teşekkürler kızlar!)

Çorba yapıyorum

Fırında turp pişiriyorum

Sanırım lezzetli. Ne kadar gerideyim!

Vaov! Düzgün dışarı çıkın! Teşekkür ederim! Kızlar, turp nasıl dondurulur? Dilimler halinde mi yoksa bütün olarak mı kesin? Şimdi bu soğukta ve büyüyen bir ortamda sadece turp var. En azından kışa hazırla ...

[Ilona]

Ilona, Nata19-Natalia, uğradığınız için teşekkürler. Benim için düzeni bozuyor.

Ne kadar gerideyim!

Ritus, yalnız değilsin. Ayrıca bu konudan çok, birçok yeni şey öğrendim. Turpların göründüğü kadar basit olmadığı ortaya çıktı.

[Nata19]

Nata19kızlar, dondurucu turplarda ışıklar söner. Kızlarımla konuştum, kesmeden dondu ama kışın gitmediğini, hoşlanmadığını ve çöpe attığını söyledi. Bu yüzden turpu alabaşla karıştırdım. Yanlış bilgi için özür dilerim!
Öyleyse kızartın, pişirin, turpları kaynatın!
Büyük miktarlarda alabaş yetiştiriyorum ve neredeyse her şeyi donduruyorum. Bir berner üzerinde taşlama. Donduktan sonra tadı değiştirmeden güzeldir.

[yat Limanı]

Bir berner üzerinde taşlama.

yat Limanı, parçalanmış donduruluyor mu?

[Galina]

Galina, evet, doğrarım, sonra çalkalarım veya salataya eklerim, ancak nadiren, çoğunlukla karkas.

[Lorik]

Tanrım ve ben! Yarışmamda soğuk turp püresi çorbası içtim!

Lorik,
Dün gece çılgınca kızarmış turp istedim. Sabah dükkanda değildi
Ama bir şeye karar verirsem, o zaman Kesinlikle içeceğim al ve dene

Yalnız olduğumda Koreliyi gerçekten seviyorum

Rita, kişniş tohumlarını kızartıp doğramayı dene. Daha önce dayanamadım ama kızarttıktan sonra aşık oldum. Şimdi her yere ve her yere kişniş ekliyorum, yemeğin tadını gerçekten büyülüyor.
Ve baharatların saklandığı dolabı açan koca, her zaman aromalara hayran kalır.
Bu arada, baharatları seven kızlar, kimyon tohumu, dereotu, kimyon, siyah bezelye tohumlarını fazla pişirdim. Bu işlemden sonra aromalarını daha canlı bir şekilde ortaya çıkarırlar.

[marika33]

marika33ve nasıl fazla yemek yaparsınız? Kuru bir tavada mı?

Geceleri çılgınca kızarmış turp istedim. Sabah dükkanda değildi

Bundan sonra nasıl yaşayacağınız belli değil mi? Umarım yakında şanslısın, Checkmark.
Ve bir dahaki sefere, turp olduğunda güveci deneyeceğim. Teşekkür ederim, yat Limanıtavsiye edilir.

[Galina]

Galina, evet, kuru bir tavada aşırı pişirme.

[yat Limanı]

yat Limanı, Teşekkür ederim. Ben de yapacağım.

Galyunik, tarif için teşekkürler!
Kavrulmuş turp da benim için bir keşif.
Yarın satın alırsam kızartırım.
Onay işareti, teşekkürler canım!

[Ritus]

Ritus, dene. Umarım tadını çıkarırsın. Doğru, çok sıradışı yiyecek. Değişiklik için iyi.

Checkmark patates kızartması, Marina güveç ve ben pişiriyorum

Ve turpları marine ettim! Hayal gücüm daha fazlası için yeterli değildi! Buraya gittim çünkü yemeğin ismine çok şaşırdım.
Gala, oh, ne kadar ilginç! Tadı hayal bile edemiyorum.

[Nelya]

NelyaYorumlarda bu tadın bana mantar ve kabak arasındaki bir haçı hatırlattığını yazmıştım. Genel olarak oldukça yenilebilir.
Uğradığınız için teşekkürler.
Turp turşusu tarifi var mı?

Kızarmış turpların lezzetli olduğunu onaylıyorum!
Düzenli olarak veya her zamanki gibi, orada veya daikon olduğunda, sadece oryantal baharatlarla kızartırım.
Ayrıca dondurma da yaparım, eğer başarılı olursam ve sonra kimchi ile oryantal çorbalara veya et suyuyla funchose'a, bizim için lezzetlidir.
Üstleri genç olan küçük turpları bir tavada bırakmak da iyidir, aynı zamanda lezzetlidir!
Bu lezzetli yemeği popüler hale getirdiğiniz için teşekkür ederiz!

[Galina]

Galina, kocam ve ben gerçekten turp hayranı değiliz. Hala bir salataya veya okroshka'ya ekleyebilirim. Bu turp onu her zaman rahatsız eder. Bu nedenle evde turp ekmiyorum, mevsimde birkaç kez satın alabilirim. Ama satın alırken, kızarmış ekmeklerini, şahsen kendim için, ilgi uğruna deneyeceğim, yapacağım.
Turp turşusu tarifini o yıl foruma koymak istedim, yemeklerin resimlerini bile yaptım. Ama hemen yazmadım, nedenini bile hatırlamıyorum ve sonra onu tamamen unuttum. Ve turp sezonu sona erdi. Şimdi konunuzu okudum ve ne yaptığımı hatırladım.

[Anastasia]

Anastasiailginç nüanslar için teşekkürler. Şimdi farklı seçenekleri deneyeceğiz.
NelyaTurşu turp tarifi için bekliyor olacağım.

Kızartılmış, kızarmış baharatlılar bitti, gevreklik kaldı. Lezzetli görünüyordu ama çok azdı. Bir omletle doldurdum ve genel olarak bir bomba ortaya çıktı.

[Natalia]

Nataliarapor için teşekkürler. Omletle - çok ilginç. Bir not alacağım.

Kızartılmış, kızarmış baharatlılar bitti, gevreklik kaldı. Lezzetli görünüyordu ama çok azdı. Bir omletle doldurdum ve genel olarak bir bomba ortaya çıktı.

İyi fikir!
Galya, bir turp aldım!

Kahvaltı yarın olacak!

Bir turp aldım!

Ritus, iyi şanslar! Umarım tadını çıkarırsın.

[gala10]

gala10, Checkmark, bildiriyorum!)

Ayçiçek yağında kızartılır. Açık kahverengi olana kadar soğan, sonra turp.
Baharatlardan sadece tuz ve karabiber.
Maydanoz + dereotu + sonunda bir kaşık ekşi krema ile doldurun. Karıştırıldı.
Çok çok lezzetli!
Bu yemeği doğrudan benim için açıyorum!
Onlar turp satarken ben de yemek yapacağım!

Ritus, beğendin mi beğenmedin mi?

Evet!
Fotoğrafın altına detaylar ve duygular ekledim.
Gerçekten de mantar ve kabak arasında bir tat var ...

Bu yemeği doğrudan benim için açıyorum!
Onlar turp satarken ben de yemek yapacağım!

Yaşasın!!!
Ben de tekrar edeceğim. Sizin kışkırtıcı ekşi krema ilavesiyle.