Hindistan cevizli kek

Hindistan cevizli kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı veya margarin	150 g
Şeker	150 g
Yumurta (Büyük)	3 parça
Hindistan cevizi parçaları	100 gram
Buğday unu, birinci sınıf	175 g
kabartma tozu	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tereyağını oda sıcaklığında şekerle çırpın.
• Yağ karışımına birer birer yumurta ekleyin. Yumurtalar küçükse 4 adet almak daha iyidir.
• Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın: un, hindistancevizi pulları ve kabartma tozu, yavaş yavaş yumurta-yağ karışımına ekleyin.
• Hamurun kıvamı kalın bir yulaf lapası gibi olmalıdır.
• Kalıbı tereyağı ile yağlayın, gerekirse galeta unu serpin ve hamuru yerleştirin.
• 180-200'de fırında pişirin^hakkındaYaklaşık 40-45 dakika arası.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Ağırlık yaklaşık 700-750g

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Not

20x30 cm dikdörtgen şeklinde pişirdim.
Hamura biraz konyak veya rom ekleyebilirsiniz, ancak gerekli değildir.
Ida Savi'nin "Çörekler, çeşniler, hamur işleri" kitabından tarif.

Benzer tarifler

Cupcake "Hindistan Cevizi" (Carry2007)

Ekşi krema dolgulu hindistan cevizli kek (kava)

Limon sosu ile hindistan cevizli kek (Olga Mikhailyuk)

[Aikimari]

Aikimari, bir fotoğraf raporu çekin. Tarif için teşekkürler. Kekin tadı hindistancevizli kurabiye gibiydi.

İşe yaramasına sevindim .. Ayrıca renkli talaşlar, bayram.

[Aikimari]

Aikimaritarif için teşekkürler. Küçük kalıplarda yaptım ve kalanı büyük olana koydum. Lezzetli, aromatik. Zaten gitmişler, sıcakken zar zor fotoğraf çekmişler.

[Maria]

Maria, tarifinize göre bugün SUNNY kapkeklerimi besteledim

Çilek ve mısır unu üzerinde kırmızı kuş üzümü güneşli. (Ilmirushka)

Çok basit, hızlı, lezzetli, yani en sevdiğim pişirme seçeneğim çıktı.
Tarif için teşekkürler