Kuru üzümlü ve ballı tam tahıllı çörek

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Kuru üzümlü ve ballı tam tahıllı çörek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kuru üzüm	MÖ 125
ROM	3 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	150 g
bal	MÖ 125
vanilya aroması	damak zevki
tuz	1/3 çay kaşığı
yumurta C1	2 adet
buğday unu, c / z	250 g
kabartma tozu	5 g
Süt	70 ml.
toz şeker	seçenek

Pişirme metodu

Romu kuru üzümlerin üzerine dökün. Bir saat bekletin. Tüm yiyecekler oda sıcaklığında olmalıdır. Tereyağı yumuşayana kadar tuz ve lezzetle çırpın. Yavaş yavaş sıvı balı ekleyin. Her bal ilavesinden sonra çırpın.

Yumurtaları birer birer çırpın. Her eklemeden sonra çırpın.

Unu kabartma tozu ile karıştırın. Tereyağı ve yumurta karışımının yarısını ekleyin. Karıştırın.

Sütün yarısını dökün. Karıştırın. Kalan un ve sütle tekrarlayın.

Kuru üzümleri sıvıya ekleyin. Karıştırın.

Hamur kalın.

Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin. Hamuru açın ve düzleştirin.

Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kontrol etme isteği. Anla. Bir süre bekletin ve ondan kurtulun. Bir tel rafta soğutun. Toz serpin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

"Avrupa'dan sevgiyle. A'dan Z'ye hamur işleri" kitabından tarif.
Lezzetli kek. Önermek!