Fındıklı ve tarçınlı kek

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Fındıklı ve tarçınlı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
yumuşak tereyağı	170 g
şeker	270 g
yumurta SB	3 parça.
vanilya	damak zevki
birinci sınıf buğday unu	375 g
Ekşi krema	240 ml
soda	1 çay kaşığı
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
tuz	1/2 çay kaşığı
ceviz	50 gram
Tarçın tabakası
Tarçın	1 yemek kaşığı. l.
şeker 50 g

Pişirme metodu

Unu kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırın. Vanilyayı ekleyin.

Fındıkları kabaca doğrayın.

Tarçını şekerle karıştırın.

Tüm yiyecekler oda sıcaklığında olmalıdır. Hacmi artana kadar tereyağını şeker ve tuzla çırpın. İyi çözünmesi için küçük şeker almak daha iyidir.

Yumurtaları birer birer ekleyin. Her eklemeden sonra çırpın.

Unu eleyin ve ekşi krema ekleyin.

Karıştırın. Hamur kalın.

Fındık ekleyin ve karıştırın.

Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin. Hamurun yarısını kalıba koyun. Düzleştirmek.

Tarçın dolgusunu yayın.

Kalan hamurla kapatın. Düzleştirmek.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kontrol etme isteği. Anla. 5-10 dakika bekletin ve kalıptan çıkarın. Bir tel rafta soğutun. İsterseniz soğutulmuş çörek üzerine krema dökün.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Tarif yabancı bir blogda görüntülendi.
Lezzetli, aromatik ve yumuşak kek. Önermek!