Pirinç unundan kakaolu ve iki çeşit muhallebi ile yapılan glutensiz pandispanya.

Pirinç unundan kakaolu ve iki çeşit muhallebi ile yapılan glutensiz pandispanya.

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
bisküvi
pirinç unu	120 g
kakao	30 g
kabartma tozu	2 çay kaşığı
kefir% 1	90 g
sarısı (SB)	3 parça.
şeker	100 gram
tereyağı (eritin ve soğutun)	50 gram
proteinler (CO)	3 parça.
tuz	Tutam
limon suyu	birkaç damla
ara katman kremi
Süt	150 ml
yumurta SB	1 BİLGİSAYAR.
şeker	60 g
Mısır nişastası	8 g
krem% 33	250 g
siyah frenk üzümü reçeli	seçenek
pasta süsleme kremi (muhallebi peyniri)
Mısır nişastası	30 g
su soğuk	50 ml
toz şeker	100 gram
krem peynir	100 gr + 250 gr
vanilya özü	seçenek
gıda boyaları

Pişirme metodu

Pirinç unu, kakao ve kabartma tozunu karıştırın

Beyazları sarılardan ayırın. Sarıları hafif köpürene kadar şekerle çırpın.

Çırpılmış sarısı kefir ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. 1. adımdaki kuru malzemelerle birleştirin.

Beyazları bir tutam tuz ve birkaç damla limon suyu ile sert zirveye kadar çırpın.

Proteinleri yumurta sarısı-un karışımıyla üç adımda birleştirin.

Yağlı fırın kağıdı ile bir fırın tepsisine hizalayın. Hamuru formun üzerine eşit olarak 1 cm'lik bir tabaka halinde yayın. 18 x 24 x 2 cm'lik iki teneke var, aynı anda aynı seviyede pişirdim, T-180 derece, pişirme süresi 10 dakika (şiş kuruyana kadar )

Bitmiş kekleri tel raf üzerinde çevirin, kağıdı dikkatlice çıkarın ve soğutun.

Soğutulan kekler uzunlamasına ikiye kesildi.

Katman için bir muhallebi hazırladım krem... Yumurtayı hafifçe çırpın, mısır nişastası ile karıştırılmış şekeri ekleyin. Süt kaynatılır.

Sıcak sütün 1 / 3'ü dikkatlice yumurta karışımına döküldü, karıştırıldı ve sütle birlikte potaya geri konuldu. Kütlenin sürekli karıştırılarak düşük ısıda koyulaşması sağlandı.

Soğuk kremayı çırpın ve muhallebi tabanıyla iki veya üç adımda birleştirin.

Kekleri ince bir reçel tabakası ve yaklaşık 1 santimetre krema ile sürün.

Pastayı iyice soğutun.

Diğer adımları atlayabilir ve pastayı kendi takdirinize göre dekore edebilirsiniz.

Lor krem ​​peynirli muhallebi yapmak.

Mısır nişastasını soğuk suyla karıştırın, çırpma teli ile iyice karıştırın.

Pudra şekeri ekleyin.

100 gr peynir ekleyin.

Karışımı yapışmaz bir tavaya dökün ve sürekli karıştırarak ısıtın.

Koyulaşana kadar ısıtın. Topaklar görünecek, korkutucu değil. 7-ke'de (plakanın tüm ölçeği 9 bölme) 4-5 dakika ısıtıldı.

Muhallebi kütlesini bir kaseye aktararak ve soğutmayı hızlandırmak için kütleyi duvarlar boyunca yayarak soğutun.

Muhallebi tabanına 250 g peynir porsiyonlar halinde ekleyin, iki kütlenin iyi bir şekilde bir araya gelmesi için hafifçe çırpın.

Krem hazır. Boyama için jel boyalar kullandım.

Kesin yargılama, ben sadece çiçek yapmayı öğreniyorum.

Bu kremadan laleler benim için biraz çıkmaya başladı, ama protein muhallebiden değil.

Pişirme programı:

taş Fırın.

Not

Çiçek kreması tarifinin yazarına çok teşekkürler! İşte tarifin bir videosu:

Pastayı çok beğendik, pirinç unu bisküvide hissedilmiyor.

Çayınızın tadını çıkarın!

Keyifli! İlginç, ama biri sadece kurtuluş ve neşe için! Sveta, teşekkürler! Kremi benimsedi.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, teşekkür ederim! Damadımın pazartesi günü DR'si var ve çok uzakta olduğu için kızı onu pişirecek ve ben de tarifi hazırladım. Her adımı kaydettim ve kızıma gönderdim ve buraya koymaya karar verdim

İlginç tarif ve kek. Ve gözlerimi çiçekler için bu kremaya çoktan koydum. Şimdi bunu bir nedenden dolayı görüyorum. Biz de deneyeceğiz. Teşekkürler Svetlana!

[Svetlana]

Svetlana, Dikkatiniz için teşekkürler ! Krem çiçekler için çok iyidir.

İlk pastam - "Karpatka", bu krema ile süslenmiş, uygun konuda gösterdim, burada da göstereceğim

Güzellik! Nasıl yaşandı

[Svetlana]

Svetlana zaten sekmelerde böyle güzellik için teşekkürler

[Dana15]

Dana15, Tatyana, Çok teşekkür ederim! Uğradığınıza çok memnun oldum. Umarım bir gün bu muhallebi peynirli kek ve çiçekleri yapmaya çalışacaksınız.



Bu arada, bu krem ​​donmayı iyi tolere ediyor. Yaprakları arta kalanlardan sıkıp dondum. Bir dilim pastaya şöyle bakıyorlar:

Svetul, çok! Çok güzel kek! Muhtemelen milyonlarca kez çok lezzetli
Büyük ihtimalle, asla böyle pişirmeyeceğim, evet ... Yapamayacağım.
Ama onu seveceğim ve zevkle yapacağım!
Gözler ve göbek zevki için teşekkürler Svetulenka.

[Ritochka,]

Ritochka, Böyle sıcak bir yorum için teşekkürler. Bu kekin hazırlanması kolaydır, sadece pirinç unu ile normal bir pandispanya da vardır. Bisküvi pişiriyorsun Charlotte, yani burada da sorun çıkmasın. Ve dekorasyon kremi, acemi pasta şefleri için uygundur. Ondan laleler, güller de elde edilir. Bu pastanın üzerinde ilk güllerim var. Öyleyse, eğer istersen, pişirmeye çalış.

[Svetlana]

SvetlanaBu krema ve video için tarifi gösterdiğiniz için teşekkür ederiz. Kesinlikle yer imlerinize. Ve kek tarifini beğendim. Kesinlikle pişirmeye çalışacağım.

[Tatyana]

Tatyana, Dikkatiniz için teşekkürler! Yemek tariflerini kullanırsanız çok sevinirim!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka raporu sakla



Çok teşekkür ederim, çok lezzetli çıktı, şaşırtıcı bir şekilde çok fazla renk var ve yağlı değil, kremaya kremalı lor ekledim. Ve ilk kez laleler ortaya çıktı, ama gül yaptığınızda elleriniz titriyor ve korkarım Hint tozuma çok fazla boya katıyorum. Her şeyi doğal satın almak istiyorum.

[Tatyana]

Tatyana, pastayı sevdiğim için ne kadar mutluyum !!! Güzel çiçekler! Güller muhteşemdir, laleler hakkında - genellikle sessiz olun :), birinci sınıf! Aferin!!! İyi tatiller Tanechka!

[Svetlana]

çiçekler için krem

Kremanın bahşişi için çok teşekkür ederim! Hayatımda ilk defa ondan çiçek yaptım! Çok eğlendim
Bisküvili pastanın içinde Korkuluğa rapor verin
Tarifi forumumuzda yayınlayabilir misiniz? Doğru, bakmadım, belki de zaten.
Svetlana, tekrar teşekkürler, krem ​​mükemmel! Ve basit ve lezzetli

[Daria]

Daria, bu kremin tarifi Volgas tarafından yayınlandı. Güvendiğiniz için teşekkür ederim, gidip fotoğrafa hayran kalacağım😁.