Karidesli Etouffee

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Karidesli Etouffee

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: Amerikan

Malzemeler
Tereyağı	30 g
buğday unu	20 g
dolmalık biber yeşili	1 BİLGİSAYAR.
kereviz sapı	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	3-4 diş.
domates suyu (domates, kendi suyunda domates)	100 gram
tuz	1/2 çay kaşığı
kırmızı biber	1/8 çay kaşığı
creole baharat	1 yemek kaşığı. l.
balık suyu (tavuk, karides kabuğu)	500 ml
soyulmuş karides	MÖ 300
maydanoz yaprakları	2 yemek kaşığı. l.
Frenk soğanı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Bir tavada tereyağını eritin. Un ekle. Karıştırın. Fıstık ezmesi rengine gelene kadar ara sıra karıştırarak kızartın. Ru alıyoruz.

  Soğanı, kerevizi, biberi küçük küpler halinde kesin. Sarımsak - ince ince.

  Meyane sosuna sebzeleri ekleyin. Ortalama ateş. Ara sıra karıştırarak 10 dakika kızartın.

  Domatesleri ince ince doğrayın. Bir blender ile parçaladım. Meyveli içecek olduğu ortaya çıktı. Sebzelere dökün veya dilimler ekleyin. Birkaç dakika kaynatın ve kaynatın.

  Tuz, baharat ekleyin ve KRELSKAYA karışımı ... Karıştırın.

  Yavaş yavaş karıştırarak et suyuna dökün. Kaynatın ve ısıyı düşürün.

  Ara sıra karıştırın ve sosu 45 dakika pişirin. Yaklaşık yarı yarıya kalınlaşmalı ve kaynamalıdır.

  Karides ekleyin. Karıştırın. 5-7 dakika pişirin.

  Sonunda maydanoz yapraklarını ekleyin. Karıştırın ve kapatın. Frenk soğanı serpilmiş pirinçle servis yapın

  
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

• Creole / cajun baharat (ang-kay)

Not

Tarif yabancı bir blogda görüntülendi.
Bu lezzetli. Baharatlı, baharatlı. Baharatlı yemekleri sevmiyorsanız, Creole çeşni miktarı azaltılmalıdır. Önermek!

 

ana Yemek tarifleri Balık yemekleri Karidesli Etouffee