İki malzemeli tatlı

İki malzemeli tatlı

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Yoğunlaştırılmış süt	1 can
Mısır nişastası	200 g

Pişirme metodu

• Nişasta ve yoğunlaştırılmış sütü birleştirin, yumuşayana kadar iyice karıştırın.
• 
• Ortaya çıkan hamuru kağıtla kaplı üzerine eşit şekilde yayın. veya bir kilim fırın tepsisi
• 
• ve önceden ısıtılmış 180 ° C'de pişirin^hakkında kızarana kadar fırında, yaklaşık 20 dakika - katman kalınlığına bağlı olarak. Tatlı, "esnekliğini" kaybedene kadar porsiyonlara bölün ve tabakadan ılık olarak çıkarın. İsterseniz tadı çeşitli katkı maddeleri - vanilya, tarçın, lezzet, fındık vb. İle zenginleştirebilirsiniz.

Not

Fantastik! Harika! Bu tatlı, internette karşılaştığım yerde bu şekilde karakterize edildi. Benim fikrim: "harika" ve "fantastik" sadece bunu yapmanın hızı ve kolaylığına işaret ediyor. Tat - çay için daha lezzetli bir şeyin yokluğunda gerçekleşebilir. Tam olarak mısır nişastası alınması tavsiye edilse de - sözde bitmiş üründe hissedilmiyor - ama bana somut görünüyordu. Kendin dene.

[Larissa]

Larissa, bir rulo ile sarabilir, biraz dolgu ile yağlayabilir misin? Yoksa yırtılır mı? Çok sıradışı bir tarif

[Elena]

Elenave Lorik'in sıradan hiçbir şeyi yoktur ve asla olmaz))) Bu kadar basit bileşenlerden bile. Hatırlıyorum, eski sibar öncesi zamanlarda, bir çeşit pandispanya, hatta bir rulo bile pişirirdim - tam olarak hatırlamıyorum. Ama nişastayla değil, unla öyle görünüyor.

Bir rulo ile sarabilir, biraz doldurarak yağlayabilir misin?

Yapabilirsin Lena, sıcakken, evet. Ayrı ayrı kurabiyelerle de pişirebilir, ayrıca teneke kutuda da pişirebilirsiniz. Gösterdiğim en hızlı yol bu.

Shtoyto, bu konudaki cevapları göstermedim. İçeri girdim, kontrol et. Ve işte cevaplar. Ali'ye rulo yapmak için bir paspas sipariş ettim (An, sipariş ettiğiniz gibi), alacağım, kesinlikle deneyeceğim. Daha kolay olamazdı.

Sıcak yağlamak için hangi dolgu? Krema ve reçel eriyecek.

Krema ve reçel eriyecek.

Ya da belki iyidir? Hamuru doyurur mu, tatlıyı daha yumuşak yapar mı? Ve nişastalı tadı yumuşar.

Ve sıcak yuvarlamayı, soğutmayı, açmayı, yağlamayı, yuvarlamayı düşündüm. Ben öyle düşünmemeliydim? Açılırken parçalanacak mı?

Korkarım ki öyle.

Ve harika çıktı, Redmond çoklu fırıncısında "üçgen" şeklinde ayrı kurabiyelerle tavsiye ettiğim gibi, üstteki krema hala çok tatlı değil. Bir dahaki sefere kuru üzüm veya haşhaş eklemeye çalışacağım.

[Annushka85]

Annushka85, nişasta tadı sizi rahatsız ediyor mu?

[Elena]

Elena, eğer kafa karıştırmıyorsam (yıllar geçti) - böyle bir hamur rulosunu böyle yağladım: Bir limonu (dondurucudan o zamanki versiyonunda) ovaladım ve bir bardak şekerle kaynattım. Bu sıcak karışımla sıcak bir hamur tabakası sürdüm ve rulo haline getirdim. Ama dolgunun bu kadar keskin bir tadı ile, her zaman sevmediğim yoğunlaştırılmış sütün tadını boğdum. Ve Larisa, anladığım kadarıyla nişastanın tadını beğenmedi. Burada hiç tecrübem yok.

[Anna]

Anna, ayrıca bir seçenek. : mail1: Şimdi asıl şey unutmamak. Ve sonra halı tüm fikirleri gelene kadar

Burada bu tatlıyla bir video buldum. Doğru, tarifi bir Batı web sitesinden aldım.

Bu kurabiyeleri bugün yaptım. Rulo sarılamadı. Kırılgan bisküvi. Ve kurabiyeler harika çıktı. Parlak yoğunlaştırılmış süt tadı ile. Silikon tepside pişirilir. Hiçbir şeyle yağlamadım, hiçbir şey sıkışmadı. Genel olarak her şey çok basit ve lezzetlidir. Bunu bir kereden fazla tekrar edeceğim.

Benim fotoğrafım elbette "sanatsal". Ayrıca ters çevrildi