Çerezler Nan Bukhara

Çerezler Nan Bukhara

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	200 g
şeker	90 g
Tereyağı	40 g
yumurtalar	1 bilgisayar
Ekşi krema	45 g
şekerli portakal	70 g
kavrulmuş badem	30 g
kabartma tozu	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Oda sıcaklığında tereyağı, şeker, ekşi krema, yumurtayı karıştırıp şeker eriyene kadar öğütün. Şekerlenmiş meyveleri ve bademleri çok ince olmayan şekilde doğrayın. Bir blender kullandım ama ayrı ayrı doğradım. Karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta elenmiş unu ve kabartma tozunu karıştırın. Her iki karışımı birleştirin ve hamuru 1 dakika yoğurun. Sıvı çıkmayacak, aynı zamanda sıkı olmayacak, çok yapışkan. Islak ellerle ceviz büyüklüğünde bir hamur parçası alın ve küçük, düzleştirilmiş çörekler yapın. Pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 220 ° C'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Havlunun altında bir bardakta soğutun, bir çantada saklayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

20 kurabiye

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

Fırın üst-alt 220 * С

Not

Bu kurabiyenin tarifini Kengis'in "Ev yapımı kekler, hamur işleri, kurabiyeler, zencefilli kurabiye, turtalar" kitabında buldum. Biraz değiştirdi, böylece isim aynı kaldı. Orijinal, kabartma tozu yerine daha az un, herhangi bir kuruyemiş ve şekerlenmiş meyve, kuru üzüm ve soda içermelidir. sahiptim

[Pogremushka]

Pogremushka ,
Harika bisküviler

[Pogremushka]

Pogremushka
Natasha, iyi bir tarif! Harika bisküviler!
Teşekkür!

Teşekkürler kızlar. Açıkçası tarifi yüklemeye değip değmeyeceğinden şüphe ettim. Çok basit ve iddiasız.

Teşekkürler kızlar. Açıkçası tarifi yüklemeye değip değmeyeceğinden şüphe ettim. Çok basit ve iddiasız.

Natasha, bu nedenle tarif, sonucu için önemlidir, lezzetli bir sonuçtur ve uygulaması basit ve hızlıysa ve herhangi birimizin en yakın mağazadan satın alabileceği sıradan ürünlerden daha da değerlidir!
Tarifiniz bu kategoriden!

Natasha, kurabiyeler için teşekkürler, dün yaptım

25 dakika pişirdim, üst kısmı gerçekten hafif, alt kısmı kuru, ancak gevrek çıktı ve üst kısmı yumuşak, muhtemelen genel olarak sıkıcı ve çok hızlı ve kolay yapılmalı ve doğrayacağım meyveleri bir dahaki sefere bir blender ile birlikte fındıkla birlikte şekerlenmiş meyveler, aksi takdirde onları ince doğramayacak kadar tembeldim, bu yüzden iyi sonuç vermedi

[Slastena]

SlastenaKurabiyelerinize iftira atmayın, çok tatlılar. Tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz. Tamamen soğuduktan sonra bir poşete koyarsınız, yarın çok daha yumuşak olurlar.
Ve gerçekten şekerlenmiş meyveleri ve fındıkları bir karıştırıcıda, sadece ayrı ayrı ve çok ince değil, doğradım. Tarifte açıklığa kavuşturmak gerekiyordu. Ve yine de, bu tarif için kurabiyeler, bence, daha yüksek bir sıcaklıkta daha iyi pişirilir, ancak daha kısa bir süre için, aksi takdirde çok kuru çıkacaklar (ilk kurabiyelerim ölmüş olabilir).