Hızlı turtalar (Panasonic 2501 hamur)

[Hamur.]

Hızlı turtalar (Panasonic 2501 hamur)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Hamur:
Kefir (bende% 3.2 var)	250 ml
Şeker (tatlı çörekler için 1-2 yemek kaşığı L.)	1/2 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	1 çay kaşığı
Buğday unu	3 yemek kaşığı. l.
Diğerleri:
Sebze yağı	80-100 ml
Tuz	1 çay kaşığı
Buğday unu	400-450 gr

Pişirme metodu

• Elbette forumda böyle bir test için bir reçete var, ama burada hizmet modu HP neredeyse kimse yapmadı.
• Hamur.
• Buzdolabından kefir + şeker + kuru maya + 3 yemek kaşığı HP kovasına dökün. l. un. Karıştırmak.
• Kovayı HP'ye koyup açıyoruz hizmet modu HP 35-45 dakika için dakika. Hamuru parmağımızla deniyoruz, kefirin biraz ısınması, köpürmesi gerekiyor. Oda sıcaklığında kefiriniz varsa, prova için sadece 15-25 dakika sürecektir.
• Hamur.
• Sıvı hamurun içine bitkisel yağ + tuz + unu dökün. Unu hamurla silikon bir spatula ile karıştırmak daha iyidir. Ardından, kenarlardan un dökülmesini önlemek için kovayı bir havlu veya torba ile örtün. HP'nin kapağını kapatmak daha iyidir.
• HP'miz zaten biraz ısındı, bu yüzden servis modunu kapatıyoruz ve "Pelmeni" modunu açıyoruz (20 dakika için bir partiye ihtiyacımız var). Hamuru 7-12 dakika yoğurun, süre kefirin un ve yağ içeriğine bağlıdır. 15 dakika daha ayrılıyoruz.
• Hamur hazır.

Not

Hamuru çıkarıyoruz, 12 boşluğa bölüyoruz, her parçayı yuvarlıyoruz, 1 yemek kaşığı koyuyoruz. l. alt + üst ısıtmalı herhangi bir cihazda bir doldurma kaydırağı ile sıkıştırın ve pişirin. Omlette 10-12 dakika pişirdim. Princess Tortilla Chef ve benzeri pizza fırınlarında pişirebileceğinizi düşünüyorum. Muhtemelen KhP'de salyangoz turtası şeklinde pişirmek mümkündür (üzerinde düşünmem gerekiyor).
Afiyet olsun!
,,

Benzer tarifler

Tatlı lor hamurundan yapılan hızlı kekler (fırın) (Yuliya K)

Turtalar "Beş dakika" (Güzel62)

Çok hızlı soğuk hamur (Sindi)

Ayrı bir tarif yapmaları iyi! Yapmaya çalışacağım. Yer imlerine götürüyorum.
Her şey çok detaylı bir şekilde boyanmıştır.

Ben de denemek istiyorum tarif için teşekkürler

Tarif için teşekkürler) bunu hamurla, kefirle hiç yapmamış olmam çok ilginç, ama çok lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum !!!

["Pelmeni" programını aç]

Bayanlar baylar ve bayanlar!
afedersiniz, ilk tarif yazdığımda yanılmışım, aklımı kaybettim - "Pelmeni" programını aç (20 dakika yoğurun), "Pizza" değil.
Tarifte düzeltildi.