Soğanlı ve ton balıklı yağsız buğday-çavdar bisküvisi

[Hamur:]

Soğanlı ve ton balıklı yağsız buğday-çavdar bisküvisi

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
buğday unu c. itibaren	150 g
soyulmuş çavdar unu	100 gram
sebze yağı	100 ml
tuz	1/3 çay kaşığı
kaynayan su	100 gram
Dolgu:
yeşil soğan	150-200 gr
konserve ton balığı	200 g
kızartma için bitkisel yağ	1-2 yemek kaşığı. l
keten tohumu (isteğe bağlı)	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Buğday ve çavdar ununu karıştırın, tuz ve bitkisel yağ ekleyin. Karıştırın, kaynar suya dökün. Hamuru yoğur.

• Soğanı beyaz parçalarla birlikte doğrayın.

• Bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Soğanları yumuşayana kadar 1-2 dakika kızartın.

• Yağı boşalttıktan sonra ton balığını çok ince olmayan bir çatalla ezin.

• Hamuru 2-3 mm kalınlığında bir daire şeklinde açın.

• Ortayı bir çatalla doğrayın.

• Soğanı üstüne koyun - ton balığı parçaları.

• Bisküvinin kenarlarını dolgunun üzerine sarın, su ile fırçalayın ve keten tohumu serpin.

• 200C dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

• 
• Afiyet olsun!

Benzer tarifler

Kurutulmuş erik ve mozzarellalı bisküvi (MariS)

Yağsız bisküvi hamuru (vernisag)

Armut, kuru erik ve çikolata ile karabuğday bisküvisi (Podmosvichka)

[Sonadora]

Sonadora, oh bu ne nefis !!!
Sonra dolabın içinde orkinosla karşılaştım, nerede olursa olsun diye düşünüyorum ama sonra tarif tam zamanında geldi

[Sonadora]

Sonadora, Manechkaaaa !!! Ne kadar güzel bir kullanışlı !!! Bulup getirdiğin için teşekkürler!

Belki bugün bisküvilerimi beslerim! Basit ve kullanışlı!

Manya, o ne kadar soğuk? Yoksa sakinleşmek için vaktin olmadı mı?

[Lerele]

Lerele, Svetateşekkürler kızlar. Fikir sizin için yararlı olursa sevinirim.

ton balığı tökezledi, sanırım nerede olursa olsun

Lerele, Aynı soruyu sormuştum: nereye gidecekti? Salataya gitmek istemedim (domatesler zaten tatsız), bu yüzden hamur işlerine ekledim.

nasıl soğuk

SvetaHem sıcak hem de soğuk hoşuma gitti.