Kremalı mantar sos ile pişmiş köfte

[Köfteler:]

Kremalı mantar sos ile pişmiş köfte

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Köfteler:
dana eti	500 g
Yumurta	1 bilgisayar
galeta unu	2 yemek kaşığı. l
sert peynir	2 yemek kaşığı. l
kuru soğan	1 bilgisayar
tuz	1 çay kaşığı
taze çekilmiş karabiber	damak zevki
Sos:
Champignon	300 gram
kuru soğan	1 bilgisayar
krem% 20	200 g
tuz	3/4 çay kaşığı
sert peynir	bir avuç

Pişirme metodu

• Eti bir kıyma makinesinden geçirin.

• Yumurta, galeta unu, peynir (ince rendelenmiş), ince doğranmış soğanı ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

• Kıymayı yoğurun.

• Bir fırın tepsisine biraz bitkisel yağ sürün.
• Küçük köfte yapın. Onları bir kalıba koyun.

• 20 dakika önceden 20 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.

• Mantarları ince dilimler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın.

• Altın kahverengi olana kadar biraz bitkisel yağda kızartın.

• Ateşten alın, krema dökün. Karıştırın.

• Mantar sosunu köfte üzerine koyun. Rendelenmiş peynir serpin.

• 200C derecede fırında 10 dakika daha pişirin.

• Hemen servis yapın.
• 
• 
• 
• Afiyet olsun!

[Manya]

Manya, tarif için teşekkürler! Yer imlerine götürüyorum. Yakında pişirmeyi umuyoruz.

[Galina]

Galina, Teşekkür ederim! Eğer denersen çok sevinirim.

[Sonadora]

SonadoraManechka, ne güzellik !!!

Manechka, lezzetli köfte de var. Her şeyi alıyorum, sen bizim zanaatkarımızsın!

[Margarita]

Margarita, Nina, teşekkürler kızlar. İstersen çok sevinirim.

[Manya]

Manya, dün akşam yemeğinde yemek yapmayı sevdik, fotoğraf çekmeyi unuttuk. Bizim için çok lezzetli ve sıradışı çıktı, kesinlikle tekrar edeceğim!
Tarif için teşekkürler!

[Evgeniya]

Evgeniyadenediğin için teşekkürler. Beğenmene sevindim.

bizim için alışılmadık

Neden genellikle olmasın?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, vay, ne köfte .. teşekkürler

[kristina1]

kristina1Tarif işe yararsa çok sevinirim.

Neden genellikle olmasın?

Çünkü bunu hiç yapmadım. Köfteleri hep fırına koymadan önce kızartmıştım ve hiç böyle bir sosla dökmedim ama krema bir şaplak veriyor. Bu yüzden bizim için alışılmadık bir durum ortaya çıktı!

[Evgeniya]

Evgeniyabu boşuna değil riske attı.

Ve Man deme, soooo risk aldı ...