Mantar soslu kabak-tavuk-herculean pirzola

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri
Mantar soslu kabak-tavuk-herculean pirzola

Malzemeler

soyulmuş kabak 300-350 gram
tavuk göğsü filetosu 250 gram
kuru soğan 100 gram
uzun süre haşlanmış Herkül 8-10 yemek kaşığı
Yumurta 2 parça
tuz, baharat damak zevki
kokusuz bitkisel yağ kızartmak için
sos için
haşlanmış mantarlar (herhangi biri)
kuru soğan
krema% 10 / süt
tuz biber

Pişirme metodu

  • Göğsü ve soğanı bir kıyma makinesinde kaydırın.
  • Kabağı kabaca rendeleyin.
  • Kabak, tuz ve karabibere yumurta, kıyma koyun.
  • Yulaf ezmesi ekleyin. Ekşi krema yoğunluğuna göre bir kütle almalısınız. 20 dakika şişmeye bırakın.
  • Sonra her iki tarafta da kızartın.
  • Bir kalıba katlayın ve fırında veya pizza fırınında hazır hale getirin.
  • Sos için ince doğranmış soğanları şeffaf olana kadar kızartın, haşlanmış mantarları koyun ve her şeyi biraz haşlayın. Püre haline gelene kadar bir el blenderi ile yumruklayın.
  • İyice karıştırarak biraz krema veya süt ekleyin.
  • Sosu kefir kıvamına getirin. Tuz ve karabiber ekleyin, kaynatın.
  • Servis yapmadan önce sosu bitmiş pirzolaların üzerine dökün.
  • Oranlar yaklaşıktır. Ürünlerinizin miktarına odaklanın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile için

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 90 dakika + hazırlık süresi

Pişirme programı:

blender, ocak, pizza fırını veya fırın

Tancha
Lena, her zamanki gibi lezzetli ve diyet. Kesinlikle yapacağım.
Podmosvichka
Tancha, Tanechka, sağlık için ye
alba et atra
Lena, ne harika hafif diyet pirzola!
Hazırlanmalıyız!
Tarif için teşekkürler!
Podmosvichka
alba et atra, Lenochka, lütfen. Beğenirsen çok sevinirim.
Anna 1957
Alıntı: Podmosvichka
Kabağı kabaca rendeleyin.
Kabak, tuz ve karabibere yumurta, kıyma koyun.
Keten, rendelenmiş kabağı sıkabilir misin? Böylece kalınlaşma için daha az yulaf ezmesi gidecektir. Rendelenmiş kabağı hemen tuzlarsanız ve sıkın.
Podmosvichka
Tuzladım, biraz sıvı çıktı.
Boşalmadı, aksi takdirde kuru olacaklar.
Ve çok yumuşak ve içlerinde kabak olduğunu söyleyemezsiniz.
Akşam yemeğinde koca-telaşlı 3 şeye mahkum
Rada-dms
Ve uzun zamandır böyle pirzola yapıyorum, ancak yumurta olmadan yulaf ezmesi kıymayı mükemmel şekilde bağlar. Bazen yumurta yerine süzme peynir veya Adıge peyniri ekliyorum. Bu arada onu böyle bir sosla denemedim, bu yüzden fikir için teşekkürler, haftalık pirzolalarımızı çeşitlendireceğiz.
Soğukta sosis, ev yapımı ekmek için yaban turpu yerine giderler.
Bu arada, tariflerinize, kocamın sağlık sorunları olan bir arkadaşıma bir bağlantı verdim, benden teşekkür etmemi istedi! Kendisi yazmayacak, kayıt olmak istemiyor ... Ama bildiğiniz gibi bu HP'de bizim için bir zaman meselesi.
Podmosvichka
Çok teşekkür ederim çok güzel
Siz ve arkadaşınız için kullanışlı olursa sevinirim.
Belki SİZE geçeceğiz, birkaç yıldır birbirimizi tanıyoruz
Daha fazla
Keten, tarif harika. Bu pirzolaları dondurmayı planlıyorum. Ve sonra, gerektiğinde kızartın ve sosis yerine, Radochka gibi)))
Teşekkür ederim!!!
Anna 1957
Rada-dmsAyrıca rulo yerine yulaf ezmeli ve yumurtasız etli köfte yapıyorum, lahana da ekliyorum ama burada etten çok kabak var. Onun için bir yumurtaya ihtiyaç var. Ancak yulaf ezmesi miktarı en aza indirilebilir - neden ekstra karbonhidratlara ihtiyacımız var?
Podmosvichka
Daha fazlaNatasha, sağlığına
Bana iyi bir fikir verdi, benim de dondurmam gerekiyor.
Ve sonra Matroskin'de ayakkabı cilası gibi kabak var
Anna 1957
Podmosvichka, pirzola veya kabak donduracak mısınız? Tavuk göğsü tüm yıl boyunca aynıdır, ancak kabak tüm yıl boyunca büyümez.Dondurmak için kabakla da karıştırılırdım, ancak hangi versiyonun en uygun olduğunu henüz bulamadım.
Podmosvichka
Pirzola hazır.
Sebze yahnilerini porsiyonlu kavanozlarda da saklarım.
Anna 1957
Alıntı: Podmosvichka
Pirzola hazır.
Hayır, tavuk göğsünü bir yıl önceden dondurmak için sınırlı bir dondurucu hacmim var ama kabak mutlu olur. Şimdiye kadar sadece rendelenmiş ve sıvıdan sıkılmış şeklinde düşündüm - bu formda onlardan krepler yapılabilir ve pirzola eklenebilir.
Podmosvichka
Zaten pişirilmiş dondurmayı daha çok seviyorum.
Kabak çözülmeyi sevmez, suyu boşaltılır ve liflerden sünger elde edilir.
Biraz buz yaparım, yemek yapmak tembel olabilir veya yoldan çekilebilir. Çıkardı ve yedi.
Ve neredeyse yaza kadar kabak var. Sonuncusunu bu yıl 1 Mayıs'ta yedim.
Geçen yıldan bir balkabağı daha. Çeşitlilik Prikubanskaya'dır. Tatlı. Geçenlerde sondan bir önceki olanı kestim, erkekler için darı lapası pişirdim, kesinlikle normal, taze karpuz gibi kokuyor.
Anna 1957
Peki, ne diyebilirim - kendine ait her şeye sahipsin. Ve mağazadan aldığımdan dans ediyorum.
Podmosvichka
Fazla çalışma ile büyümüş
En azından şanslı bir şeyde
Crossby
Elena, kabağı hangi pişmiş biçimde donduruyorsunuz? Ben de çiğ dondurmayı sevmiyorum (
Podmosvichka
Hayır, çiğ dondurmayı sevmiyorum
Tamamen pişmiş yemeği porsiyonlu plastik kaplara koyuyorum.
Gerektiğinde mikronda hızlıca çözerim.
Tancha
Bir tarife rastladım, yaptım ve yedim. Ve en önemlisi, diyetle aşırı yiyordu Herkül azaldı, kabak bayattı, çok az meyve suyu veriyorlardı. Teşekkür ederim Lenochka.
Daha fazla
Alıntı: Tancha
diyet temelinde kendimi doyurdum
Tanya, peki, sen DÖNDÜR!
Podmosvichka
Alıntı: Tancha
Yaptım ve kendimi doyurdum
Şaşkın - üzülmeli miyim yoksa mutlu mu olmalıyım?
Ama sen mutlu olduğuna göre, ben de senin için mutlu olacağım
Sağlık için ye canım
Tancha
Neden saat dörtte yedim ve hala yemek yemek istemiyorum. Ve beş kaybettim. Gidip biraz su içeceğim, sigara içeceğim ve uyuyacağım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi