"Oreo" kurabiyeli bisküvi rulosu

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)]

"Oreo" kurabiyelerle bisküvi rulosu

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
yumurta C1	3 adet
şeker	80 gram
un	60 gram
Süt	20 gram
Oreo kurabiyeleri	6 öğe
krem% 33-35 (bitki bazlı şekerlemem var)	150 gram
tuz	Tutam
vanilya	Tutam
şeker	20 gram
-----------	------
fırın tepsisi 34 * 30 (iç boyut)
pişirme kağıdı

Pişirme metodu

• Kurabiyeleri ikiye bölün ve kremayı çıkarın. Kurabiyelerin yarısını çok ince, diğer yarısını fanatizm olmadan ezin ki büyük parçalar karşınıza çıksın.

• Yumurtaları işlemci kasesine oda sıcaklığında koyun (onları Bomann KM 398 CB mutfak işlemcisinde yendim). Çırpma eki. İlk hızı açıp beyazlar ve sarılar karışana kadar bekleriz. Altıncıya ulaşarak kademeli olarak yüksek hıza dönüyoruz. İnce bir akıntıya şeker dökmeye başlarız. Tuz ekle.

• Kütle hazır, eğer hafifleşmişse, hacmi iki buçuk üç kat arttı. Üzerine bir spatula geçirirseniz, kürek kemiğinden gelen iz kalır ve uzun süre iyileşmez.

• Unu yumurta karışımına eleyin ve parmaklarınızla katlayarak veya teller arasında geniş boşluklar olan bir çırpma teli ile karıştırın.
• Sütü oda sıcaklığında yavaşça duvarlara dökün ve tekrar yavaşça karıştırın.
• İnce öğütülmüş bisküvileri içine dökün ve ağırlıkça tamamen dağılıncaya kadar katlayarak karıştırın. Hamur çok havadar olacak.

• Fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün ve hamuru dökün. Dağıtıyoruz.

• Bisküviyi önceden 180 derece ısıtılmış fırında 7-10 dakika pişiriyoruz. Burada fırınımıza odaklanıyoruz. Pandispanya'nın rulo üzerine pişirilmemesi çok önemlidir. Aksi takdirde katlandığında çatlar. Çıkarırız. Kağıtla birlikte fırın tepsisinden çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

• İşlemci kasesine soğuk krema dökün. Çırpma aparatını yerleştirin, şekeri ekleyin ve gevrek olana kadar çırpın. Kremanın tereyağına dönüşmemesi için bunu dikkatlice yapıyoruz.
• Kremaya iri öğütülmüş bisküvileri ekleyin, karıştırın.
• Tamamen soğutulmuş bir pastanın üzerine krema sürün. Bisküviyi kağıtla rulo haline getirin. Kısa kenardan katlanıyorum. Ruloyu sarın ve birkaç saat buzdolabına koyun. İsterseniz alın, süsleyin. Onu dilimleyebilir ve tadını çıkarabilirsiniz.
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Not

Tarif bir Japon blogunda görüntülendi.
Bu sadece sihirli bir rulo! Çok havadar, yumuşak, lezzetli ve yumuşak. Önermek)

[Angela]

Angela, performansınızda her yemek harika, rulo lezzetli görünüyor, ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Tarif için çok teşekkür ederim.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ........... iyi ........ balmumu f ............. ... harika, teşekkürler ..

Kızlar, teşekkürler. Düz övdü) Rulo çok lezzetli.

Bir başka muhteşem rulo! Bizimle paylaştığınız için teşekkürler Angela!

[Angela]

Rulo çok lezzetli.

Angela, Şüphesiz. Akrobasi her zamanki gibi 🔗

[Kızlar]

Kızlar Teşekkür ederim. Gerçekten çok lezzetli.

Kurabiye kremi kullanmıyor musunuz?

Oldukça doğru.

Çok lezzetli rulo çıktı! Tarif için teşekkürler!

[Okcin]

Okcin, her şeyin yolunda gitmesi ve ruloyu beğendim.