Ala Dolmio sosu

Harika tarif için çok teşekkür ederim! Eh, çok lezzetli sos çıktı! Bütün kış yiyoruz ve yazara teşekkür ediyoruz.
Kesinlikle daha fazlasını yapacağım. Kızlar, mantarla kim yaptı, nasıl yaptılar ve nasıl hazır tutuldu?

Mantarlara iyi gelir. O yıl beş kutu yaptım. Mantarlar, farklı, önceden kızartılmış ve sosla pişirilmiş. Lezzetli.

Oooh ... sınıf! Kesinlikle yapmaya çalışacağım! Tekrar teşekkürler!

[Fofochka]

Fofochkave sos için teşekkür ederim! Çok beğendim, bütün kış yiyoruz ama bir dahaki sefere daha fazlasını yapacağım, yoksa biriktirmem gerek.
Svet.0209Kurutulmuş mantar ilavesiyle iki kavanoz hazırladım. Normal durdular, patlamadılar, tadı mantarsız olduğundan daha çok sevdiler.

Şimdi kesinlikle yapacağım ...

[Fofochka]

Fofochka, Merhaba! tarifi zar zor buldum! bazı nedenlerden dolayı geçen yıl aboneliğimi iptal ettiğimi düşündüm, öyle görünüyor
Tarif için çok teşekkür ederim! Sosu sevdim! bir mağazadan bile daha fazlası
dezavantajı, çabuk bitmesidir
ve pizza için de harika!
sonsuza kadar işaretlenmiş

Güzel tarif, sadece üzüm sirkesi ile sevmedim. Her zamanki gibi yapacağım.

[Fofochka]

Fofochkaböyle lezzetli bir sos için teşekkürler! Doğru, orijinali asla yemedim, bu yüzden tadı anlayışıma göre ayarladım. Özel olarak elma sirkesi aldım, 70 yerine 50 ml döktüm (tarifin üçte birini yaptım) ve tarifte belirtilenden daha fazla beyaz şeker döktüm, yoksa benim için çok ekşi oldu. Ancak sonuç sadece lezzetli bir şey! Kesinlikle tekrar pişireceğim, çünkü o kadar çok domates var ki onunla ne yapacağımı bilmiyorum.

[Fofochka]

FofochkaLena, harika sosunu pişiriyorum. Soru ortaya çıktı - tarifte yeterince tuz yok mu?

[Fofochka]

FofochkaLena, tarif için teşekkürler, çok lezzetli.

[Fofochka]

Fofochka, Lena, tarif için çok teşekkür ederim! 3 porsiyon kapattım. Harika sos!

[Fofochka]

Fofochka, Lena, tarif için çok teşekkürler! Bu yıl ilk defa pişirdim. Çok lezzetli çıktı! Önümüzdeki yıl porsiyonu ikiye katlayacağım. Makarnayla yediler ve bugün onunla çok lezzetli dana eti pişirdim ... evrensel sos

Lena, kızarmış sarımsak kokusunu gerçekten sevmiyorum. Bu noktadan saparsanız tadı değişir mi?

[Ludmila]

Ludmila, Korkunç bir sır açıklayacağım: Sarımsaksız, sarımsaksız yapıyorum! Kocam sarımsak yiyemiyor, ben onsuz yemek yapıyorum. Tadı kaybettiğimi anlıyorum ama yine de gerçekten seviyorum.
Öyleyse, Lyud, kendin için yap, hala çok lezzetli.
Zaten 2,5 litre kaynak yaptım, 2-3 kez daha tekrarlayacağım.

Kocam sarımsak yiyemiyor, ben onsuz yemek yapıyorum. Tadı kaybettiğimi anlıyorum ama yine de gerçekten seviyorum.

Burada Svetik, sarımsağı da hiç sindirmiyorum, ama onu tamamen düşürmekten utanıyordum. Ve kızarmış veya pişmiş sarımsak kokusu beni hasta ediyor.

[Fofochka]

FofochkaLena! Tarif için tekrar teşekkürler. Bunu 2016'da yaptım, bu yüzden şimdi akrabalar ve arkadaşlar domatesleri çevirecek hiçbir şey olmadığını söylediler, sadece bu sosu yap. Zaten Svetta gibi 4kg'dan yapılmış, tekrarlayacağım. Sarımsakla ilişkim normal, sadece sirke eklemek istemiyorum .... ama sor: ekleyemez miyim? Yapmayacağım. Bir tarif olduğunu anlıyorum ve bunun için benim konu alanım ve sorumluluk alanım var.

[Oroma]

OromaBen de sirke sevmiyorum ama her yere elma şarabı eklemeye çalışıyorum. Bu depolama içindir. Ve sarımsak hakkında. Bir amatör için aynı. Son zamanlarda temizlemek için tembel davrandığım için kavanozu açtığımda ekliyorum.

[Lena]

Lena, Fofochka, harika, lezzetli tarif için teşekkürler! Biraz test ettim, sosu gerçekten beğendim. Şimdi başka bir bölüm için tekrar ediyorum ve yapmaya devam edeceğim.

[Fofochka]

Fofochka, Lena, sos tarifi için teşekkürler İlk başta normun 1 / 2'sini yaptım, iki hafta sonra mucizevi bir şekilde buharlaştıktan sonra sosu tekrar tekrarlamak zorunda kaldım Köylülerim sosu beğendi Ne sos ne de lecho gibi görünüyor, ama çok lezzetli özellikle makarna ile
İlk kez kuru mantarlardan elde edilen tozla, ikincisi taze chanterelles ile yaptığımda, ikinci durumda mantar parçalarının düşmesi dışında tat farkı fark edilmedi.

[Fofochka]

Fofochka, Helen ve ben tarif için çok teşekkür ederim, çok lezzetli

[Lena]

Lenave yine bu lezzetli sos için size teşekkür etmekten asla yorulmuyorum !!! Üçüncü yıl pişiriyorum, 4-5 litre yapıyorum ve her şey yeterli değil! Bir kutudan kaşıkla yiyorum, domates, karkas sebzeleri, onunla tavuk, pizza yapmam gereken yere koyuyorum ... oh, her şeyi listeleyemiyorum! Çok beğendik, evrensel bir şey!

[Fofochka]

Fofochka, LenaÇok teşekkür ederim. Sos harika

[Fofochka]

Fofochka, Lenave kalbimin derinliklerinden teşekkür etmek istiyorum. Dün tam anlamıyla pişirdim, sadece 1 kg domates 1 kg chanterelles yerine sadece 1 kg domates, benimki daha çok

[Fofochka]

FofochkaHelen! Ve yine minnettarım. Şimdiye kadar iki kg'dan yaptım. 1.7 litre çıktı. Bir başlangıç! Lezzetli! Aile üyeleri, tüm domateslerden sadece sos yapılması gerektiğini söyledi. Başka bir domates muhafazasına gerek yoktur. Ve makarnada, pizzada ve pişirmede. Güzel tarif!

Zaten 5.5 litre kaynattım ve içimde bir şey bunun son olmadığını fısıldıyor ...

Kızlar ve ben maratonunuza iki kg'dan gelirken katıldık

Zaten pişmiş. Ve daha fazlasını istiyorum!

[Svetta]

Svetta, bu tam bir porsiyondan çıkmanın yolu mu?

[Natasha]

Natasha, İki kez pişirdim. Genel olarak, kaç tane domates olduğu oranından yemek yapıyorum, gerisini sayıyorum. Soğanı çok daha az kızartırım ama hiç sarımsak koymam (kocam bunu yapamaz). Ve son pişirmede yeterince domates salçam bile yoktu, dükkana koşmak istemedim. Hiçbir şey, her şeyi topladım, kışın her şey lezzetli olacak.

[Tusya Tasya]

Tusya TasyaBu yıl tam bir parti yaptım. 9 kutu 0,5'lik bir çıktıya sahibim

Fofochka'da çıktı 12x0.5'in tam bir kısmı için yazılmıştır.

[Lena]

Ayrıca sosu gerçekten çok seviyorum, her yıl ve çok yapıyorum. Bu yıl henüz yemek yapmadım. Yarın pişirmeye başlamak zorunda kalacak.
Lena, tarif için teşekkürler!

[Svetta]

Fofochka'da çıktı 12x0.5'in tam bir kısmı için yazılmıştır.

Svettadoğru, 12 kavanoz. Başka bir fotoğrafa baktım, tam olarak 12 parça

Burada tam bir normum var, sadece 1 kg domates 1 kg mantarın yerini aldı



14 kutu 400 ml. ve her biri 500 ml olan 4 kutu, toplamda 250 gram daha kaldı - neredeyse 8 litre.

Cevaplar için teşekkürler kızlar. Sadece iki kg domates aldım, bir deneme pişirme yapacağım.

Lütfen söyle ve sosu kapak açıkken pişirir misin?

[Yulia]

Yulia, Ortaya çıktığı gibi pişirdim.

[Yulia]

Yulia, Kapağın altında kısık ateşte pişirdim.

Teşekkür ederim! Korkarım çok ince yaptım, kapak kapalıyken pişirdim.

[Yulia]

YuliaHala sulu ise nişasta ile biraz koyulaştırabilirsiniz. Ama mısır lazım, patatese lezzet verebilir.

[Yulia]

Yuliave kapağı açın ve hızlı bir şekilde yüksek ateşte kaynatın?
İki kiloluk bir domates pişirdim. Çıktı 1,250'dir. Mucize fırından bir tavada pişirilir. Bu nedenle çok kaynadı. Numune için bir çorba kaşığı kaldı. Tadına göre fesleğen yeterli değildi. Gelecek. sadece daha fazlasını koy.

Hepinize çok teşekkürler! Bunu yaptım, kapağı açtım ve biraz buharlaştı.
4 kilograma yarım porsiyon pişirdim. 1 litrelik kavanoz, her biri 0,5 ve bir 0,7 çıktı. Soğan ve otları normdan biraz daha az ve sarımsaksız koydum.
Bu harika bir çıkış yolu mu? Sıvı, değil mi?
Tadı beğendim. İnfüzyonun genellikle lezzetli olacağı zaman.
Lenochka tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim.

Ayçiçek yağını ne zaman ekleyeceğimi söyle? Tarifte bulunamadı

[caprice23]

caprice23Natasha! Soğanlar yağda kızartılır. Ve hepsi bu

200 gram tereyağı?

[Natasha]

200 gram tereyağı?

Natasha1 KG soğanı ve tereyağını 8 kg domatesi karıştırın.

[Natalia K.]

Natalia K.aynı şekilde kızartma için biraz fazla görünüyor. Tamam)

Ayçiçek yağını ne zaman ekleyeceğimi söyle? Tarifte bulunamadı

Natasha, kızarmış mantar ve soğan var, hala yağım var, domates salçası ve kızartma ile birlikte ekliyorum.

[Tatyana]

Tatyana, Teşekkür ederim

Ayçiçek yağını ne zaman ekleyeceğimi söyle? Tarifte bulunamadı

Bunun için gerektiği kadar yağda biraz soğan kızarttım. Yağın geri kalanı hiçbir yere dökülmedi, şişede kaldı.