Sam Amca
Herkese merhaba.
Bir kahve makinesi kullanma deneyimim. Bana keçiboynuzu Ufesa sunulduğunda, bir kahve aşığı değildim. Ama ondan kahveyi tattıktan sonra ve hatta iyi ... Hazır kahvenin yanında yalan bile söylemedim.
Ve kahvenin zararlılığı hakkında (sağlıklı beslenmeyle ilgili bir dergi ve forum konusu), şunları söyleyeceğim:
İyi demlenmiş kahve (Türk veya kahve makinesinde, fark yok) vücudu olumsuz etkilemez. Bir doktor olarak ilan ediyorum. Büyük bir fincan espressodan önce ve sonra tansiyonumu ve nabzımı kontrol ettim. Aynısı! Ama artık vücut ucuz hazır kahveye dayanamıyor.
Şimdi bir kahve makinesi hayal ediyorum. Böylece kendisi sıkılmış tabletleri öğütür, demler ve fırlatır.
Herkese tavsiyelerde bulunabilirim: eğer kahveyi seviyorsanız, ancak mutfakta fazladan yer yoksa (ve en önemlisi - sabahları fazladan zaman) - bir kahve makinesi satın alın; keçiboynuzu damlama ve gayzerden daha iyidir; ve keçiboynuzu arasından seçim yaparsanız, en az 10 bar çalışma basıncıyla (sadece 5 barım var - tüm aromalar bir kupa içinde çıkmaz).
Natalka
FAKAT keçiboynuzubu ne? Görünüşe göre farklı tanıştım ve birçok farklı kullandım, ama kelimenin kendisi keçiboynuzu duymadı. Açıkla, plizz ...
Sam Amca

tüm kahve makineleri aynı şekilde başlar - su kaynar,
aşırı ısınmış su, kahve içeren bir kaptan geçer - şofben kahve makinesi,
açık bir filtrede kahvenin üzerine damlıyorsa - damla kahve makinesi,
aşırı ısıtılmış buhar küçük bir metal kaba girerse, öğütülmüş kahvenin bir kısmının başka bir yere - bir keçiboynuzu kahve makinesi - döküldüğü yer.
(boynuz küçük bir kepçe, dibinde lazerle delikler açılmış, içine öğütülmüş kahve dökülmüş, kahve makinesine bastırılmış, bir kupa almış, bir "hapı" sallamış kek, hepsi bu.
Natalka
Görünüşe göre şu anda sadece keçiboynuzu kahve makinem var. Vay be, ama bilmiyordum. Tabii ki, içindeki kahveyi diğerlerinden daha çok seviyorum, ama yine de çok mutlu değilim. Her nasılsa istediğin gibi çalışmıyor, ama istediğimi nasıl başaracağımı bile bilmiyorum. Bazı kahvehanelerde çok nadiren haşlanmış kahveyi severim ve evde aldığımdan daha çok hazır kahveyi severim. Görünüşe göre ellerim oradan kahveye dönüşmüyor. Zaten her çeşit Altını tahıl olarak ve öğütülmüş farklı altınları aldım, ama tüm çöp kutusu çıkıyor. Onu içemiyorum ve ilahi nektar kullanıyormuşum gibi yapamam. Belki bir tür sır vardır?
Caprice
Alıntı: Sam Amca
tüm kahve makinelerinde aynı şekilde başlar - su kaynar, aşırı ısınmış su kahve bulunan bir kaptan geçer - açık bir filtrede kahvenin üzerine damlarsa bir şofben kahve makinesi - kızgın buhar küçük bir metale girerse bir damla kahve makinesi kap, öğütülmüş bir kısmın başka bir yere döküldüğü yer kahve - keçiboynuzu kahve makinesi. (boynuz küçük bir kepçe, dibinde lazerle delikler açılmış, içine öğütülmüş kahve dökülmüş, kahve makinesine bastırılmış, bir kupa almış, bir "hapı" sallamış kek, hepsi bu.
Belki bir resim yayınlar? Ve sonra açıklamadan şahsen hiçbir şey anlamadım.
Çingene
Alıntı: Sam Amca

aşırı ısıtılmış buhar, öğütülmüş kahvenin bir kısmının başka bir yere - bir keçiboynuzu kahve makinesine - döküldüğü küçük bir metal kaba girerse.
(boynuz küçük bir kepçe, dibinde lazerle delikler açılmış, içine öğütülmüş kahve dökülmüş, kahve makinesine bastırılmış, bir kupa almış, bir "hapı" sallamış kek, hepsi bu.
Elektrikli espresso makinesini tarif ettiğinizi doğru anlıyor muyum?
Natalka
Tavsiye için teşekkürler Cat. Tarifinize göre pişirmeye çalışacağım, belki iyi olur. Ama benim görüşüme göre kalem düzenlenmemiş. Bir kahve makinesi görebilirsiniz, daha kolay olamazdı.
Kedi
Kornayı kahve makinesine takarken ne kadar sert sıktığınıza dikkat edin.Basit kahve makinelerinde bu, içeceğin kuvvetinin ayarlanmasıdır, bardaklar karanlıktan aydınlığa çekilmeli veya sıkılmalıdır, en azından benim eski "Boche" de böyleydi. Oh, tamamen unutmuşum, boynuzdaki kahveyi bir kaşıkla DAMARLAYIN ama fazla değil.
Natalka
Ben gidip ne çizdiğimi ya da sıktığımı kontrol edip elimde olanı deneyeceğim, ancak önerilerinizi dikkate alarak kahveye benzer bir şey yapmak için.
Mobilya
Rozhkovy kahve makineleri, örneğin burada
🔗
makineye neredeyse dik olan bir tutamak görüyor musunuz? tutamak sola döndürülür ve aşağı çekilirse, kahve dökmek için bir süzgeç ile aynı boynuz düşer, şahsen 15'ten Delongy'im var, öyle görünüyor ki, bunun gibi bir çubuk 🔗
Caprice
Alıntı: Mobilya

Rozhkovy kahve makineleri, örneğin burada
🔗
makineye neredeyse dik olan bir tutamak görüyor musunuz? tutamak sola döndürülür ve aşağı çekilirse, kahve dökmek için bir süzgeç ile aynı boynuz düşer, şahsen 15'ten Delongy'im var, öyle görünüyor ki, bunun gibi bir çubuk 🔗
Mobilya, Cevap için teşekkürler. Rusya'da keçiboynuzu kahve makinesi ve macinthlere gayzer kahve makinesi denen espresso makineleri olduğunu bilmiyordum. Şimdi bileceğim
Çingene
Alıntı: Caprice

Mobilya, Cevap için teşekkürler. Rusya'da keçiboynuzu kahve makinesi ve macinthlere gayzer kahve makinesi denen espresso makineleri olduğunu bilmiyordum. Şimdi bileceğim
Benzer şekilde, Ama görünüşe göre bu yeni bir giriş, espresso makinesi denilmeden önce, şahsen onu bir asır önce satın aldım. İlk kez keçiboynuzu hakkında bir şeyler duyuyorum. Evet ve sonra satışta iki tür vardı: espresso ve filtreli, en azından insanlar arasında onları bu şekilde ayırt ettiler.
Yana
VES-V-FS7 kahve makineleri hakkında bilgi bilen var mı
🔗
Bununla ilgili hiçbir yorum bulamıyorum. 19 barlık düşük fiyat ve basınç çekiyor. Bu sınıftaki kahve makineleri genellikle 15 bara kadar çıkar.
Ve "VES" ne tür bir şirkettir? Çin?
Yana
tanya 1962, buna ve kahve ile ilgili diğer sitelere baktım. Orada hiçbir şey yok. Bu yüzden burada soruyorum. Belki birisi bunu satın almıştır? "VES" in aero ızgaralar ürettiğini biliyorum. Ancak ne tür kahve makinelerine sahip oldukları bilinmiyor.
Tasha
Sevgili Soforumites!
Birisi onun Ufesa kahve makinesinin sahibi olduğunu yazdı. Geçen gün bu harika arabayı "miras aldım", ancak herhangi bir belge olmadan.
Tabii ki, içinde nasıl kahve yapılacağını biliyorum, ancak nasıl cappuccino yapılacağını ve yan taraftaki regülatörün neden yan tarafta olduğunu anlayamıyorum (ondan önce hızlı demlemek için bir damla vardı ve bir Türk , daha güçlü ve daha zengin biri için). Ve sonra bir şekilde ilginç değil: bir cappuccino "yapma" ve onu kullanma fırsatı var.
Bu nedenle, lütfen mümkünse taramayı kişisel veya e-posta ile sıfırlayın.
Şimdiden teşekkürler.
Alen delonghi
Alıntı: Tashenka

Sevgili Soforumites!
Birisi onun Ufesa kahve makinesinin sahibi olduğunu yazdı. Geçen gün bu harika arabayı "miras aldım", ancak herhangi bir belge olmadan.
Tabii ki, içinde nasıl kahve yapılacağını biliyorum, ancak nasıl cappuccino yapılacağını ve yan taraftaki regülatörün neden yan tarafta olduğunu anlayamıyorum (ondan önce hızlı demlemek için bir damla vardı ve bir Türk , daha güçlü ve daha zengin biri için). Ve sonra bir şekilde ilginç değil: bir cappuccino "yapma" ve onu kullanma fırsatı var.
Bu nedenle, lütfen mümkünse taramayı kişisel veya e-posta ile sıfırlayın.
Şimdiden teşekkürler.
Sevgili Tashenka!
Ufesa, bir kahve makinesi bulutu (elbette) piyasaya sürüyor. En azından hangi modele sahip olduğunuzu yazın. Ya da en azından bir fotoğraf gönderin - ara sıra internete bir göz atacağız. Shaw, bizim için zor, değil mi?
Tasha
Sevgilisini çevirdim ve böyle bir CE-7455 yazıtı buldum.
Kesinlikle 6 yaşından küçük değil.
Şimdiden teşekkürler.
Alen delonghi
Alıntı: Tashenka

Sevgilisini çevirdim ve böyle bir CE-7455 yazıtı buldum.
Kesinlikle 6 yaşından küçük değil.
Şimdiden teşekkürler.
İnternete baktım. Kahve makinesi eski, hiçbir yerde talimat yok - İngilizce, Almanca, Lehçe arıyordum.

Fakat! Aynı firmanın kahve makinesi için benzer işlevlere, güce, baskıya ve benzer görünüme sahip bir el kitabı vardır. Model farklı. Ancak talimatlar benzer olmalıdır.
İspanyol bir siteden indirildi. Talimatlar Rusça içerir. Sana yakışacağını düşünüyorum.Sabunu bir kişisel olarak atın, gönderirim.
K.E.O.
Bir Spidem kahve makinesinin mutlu sahibinin konunuza katılmasına izin verin. Şimdi kahve makinemi öveceğim. Öncelikle, şimdi, bir espresso makinesi ile, her zaman doğal kahve içmeme rağmen, kahve türlerini ayırt etmeye yeni başladım. Önceden, sadece "acı" - "ekşi" temel tonlar mevcuttu, bu aşamada tüm tatlar ortaya çıktı, çeşitlerdeki farklılık (arabica, rabusta), kavurma derecesi, kafein konsantrasyonu, bunlar en yumuşak olanlar. , turta veya çiçek notaları vb. e.İkincisi, kahve makinem ve kahve öğütücüsü, kahvenin aromasını her zaman% 100 kullanmanıza izin verir. Üçüncüsü, espresso kahvesi idrar söktürücü etkisi olan bir fraksiyondan yoksundur, bu nedenle sabahları işte tuvalete gitmek bir gelenek değildir (ayrıntılar için özür dilerim). Dördüncüsü, Spidem, Saeco'nun (yıllar önce kahve makinesi üretmeye başlayan ilk şirketlerden biri) bir bölümüdür. Artık Saeco'nun boynuzları (ve Spidem'ler tamamen aynıdır), kahvenin öğütme derecesine ve sıkıştırma derecesine bakılmaksızın 15 barlık bir basınca ulaşmanızı sağlayan bir açma valfine sahiptir (gerçekte bu, tadı), operasyonel sorunları birçok kez azaltır.
Kocam ve ben kahve makinesini satın aldıktan 3 gün sonra 200 gram kahve "içtik". Şimdi heyecan azaldı ama kahve makinesi sürekli kullanılıyor.
Kahve makinemin eksiklikleri hakkında söyleyebileceğim tek şey, fincanın yüksekliği ile ilgili herhangi bir düzenleme olmamasıdır (uzun fincandan cappuccino severim). Ancak bu seçenek yalnızca pahalı makinelerde mevcuttu (bizim için bir seçenek değildi).
Bir kahve makinesi alırken, sadece fiyat sizi durdurmalıdır. Ödeyebiliyorsanız, satın almaktan çekinmeyin. (Benim tavsiyem, genel olarak tanınan Saeco, Gaggia markalarını tercih etmektir, analog modellerde neredeyse aynı maliyete sahiptirler ve en az 15 bar alırlar (sadece bu basınçta demlenmiş kahveye espresso denir)). İyi şanslar
Tanya-topuz
Alıntı: Mams

2 yıl önce, kocam bana 8 Mart'ta Saeco-magic espresso kahve makinesi verdi. Buraya

Bugün foruma yeni kayıt oldum, ancak birçok konuyu zaten okudum. Bir kahve makinesi ile kendimi de memnun etmek istiyorum. Sadece daha iyisini, daha pahalı ama daha iyisini istiyorum. Maksimum 200-320 dolara güveniyorum. Modelden ne kadar memnunsunuz? Açıklamaya baktım, genel olarak beğendim. Tabii ki kahve sever değilim ama sabahları kahve içtiğim için gerçekten iyi bir tane içmek istiyorum. Ya da en azından tamamen kötü değil. Bu kahve makinesi cappuccino'yu iyi yapıyor mu?
Kırıntı
Alıntı: Tanya-bun


Bugün foruma yeni kayıt oldum, ancak birçok konuyu zaten okudum. Bir kahve makinesi ile kendimi de memnun etmek istiyorum. Sadece daha iyisini, daha pahalı ama daha iyisini istiyorum. Maksimum 200-320 dolara güveniyorum. Modelden ne kadar memnunsunuz? Açıklamaya baktım, genel olarak beğendim. Tabii ki kahve sever değilim ama sabahları kahve içtiğim için gerçekten iyi bir tane içmek istiyorum. Ya da en azından tamamen kötü değil. Bu kahve makinesi cappuccino'yu iyi yapıyor mu?
Ve bir Bork espresso makinem var. Harika araba, sana söyleyeceğim ... Doğru, neredeyse 2 yıl önce aldım ve 13 bin civarında bir yere mal oldu, ama son zamanlarda Bork sitesinde neredeyse benimkiyle aynı, ama daha ucuzsa Yanılmıyorum, 4 ya da 5 bine yakın, ama sadece o benimkinden çok daha küçük ve aynı zamanda espresso da yapıyor ve bir cappuccinatore var. Bak ... yapabiliriz size uygun olabilir.
Zabu
Alıntı: Tanya-bun


Bugün foruma yeni kayıt oldum, ancak birçok konuyu zaten okudum. Bir kahve makinesi ile kendimi de memnun etmek istiyorum. Sadece daha iyisini, daha pahalı ama daha iyisini istiyorum. Maksimum 200-320 dolara güveniyorum. Modelden ne kadar memnunsunuz? Açıklamaya baktım, genel olarak beğendim. Tabii ki kahve sever değilim ama sabahları kahve içtiğim için gerçekten iyi bir tane içmek istiyorum. Ya da en azından tamamen kötü değil. Bu kahve makinesi cappuccino'yu iyi yapıyor mu?
Binatone espresso makinem vardı. Yaklaşık 2200'e mal oldu (şu anda piyasada 2 model var, 3200'den 4800'e mal oluyorlar)
Bir chiffchaff ile güzel bir kahve yaptı. Cappuccino köpüğü elle çırpılabilir.Ancak bu tamamen manuel kahve makinesinin bir kahve değirmeni haline getirilmesi gerekiyordu (onun için özel olarak öğütme dereceli bir değirmen taşı aldım) fincan dolduğunda kapatmak için yakınlarda durmak zorunda kaldım. İçinde kuvvet düzenleyici yoktur (en güçlü kahve ilk 25 saniye akar) Prensip, ne kadar çok kahve dökülürse o kadar az sertleşir.
Ancak cihaz ucuz olduğundan ve 15 barın altından gelen kahvenin şikayet etmek için iyi bir günah olduğu ortaya çıktı. 3 yıl görev yaptı. Sonra kızı süt için buhar vanasını söktü ve orada bir şey kırıldı. Kapuçinosuz kahve demlemeye devam etti. Tamir etmedim - bir Bosch kahve makinesi aldım. kahve makinesi çok iyi, ama enfeksiyon gıcırdıyor. Servisten bir uzmanı tekrar aramamız gerekecek.
Yana
Alıntı: zabu

Binatone espresso makinem vardı. Yaklaşık 2200'e mal oldu (şu anda piyasada 2 model var, 3200'den 4800'e mal oluyorlar)

Bunlar her zaman hayran kaldığım iki model:

Keçiboynuzu kahve makineleri

Keçiboynuzu kahve makineleri

Tasarımlarını beğendim. Ve fiyat çok yüksek değil.

Zabu
Alıntı: Yana

Bunlar her zaman hayran kaldığım iki model:

Tasarımlarını beğendim. Ve fiyat çok yüksek değil.
Önceki kahve makinem olan ve 3 yıl kesintisiz hizmet veren Yanochka (yine de kahve pişirmesine rağmen kapuçino bozulmuş olmasına rağmen) 2. modele benziyordu, ancak önündeki anahtar yoktu. Prensip olarak, kahvenin gücünü kendim için kontrol etmek daha uygundu - biraz daha güçlüydü, gevşek olanın sadece kahve pişirirken yanında durması gerekiyordu.
Yana
Zabu, Bu kahve makinelerini çok seviyorum ve ayrıca bu Ariete Cafe Retro

Keçiboynuzu kahve makineleri

Ama koyacak yerim yok, hepsi uzun ve nişim sadece 27 cm yüksekliğinde, uymadıklarına bakıp üzülüyorum.
Zabu
Alıntı: Yana

Zabu, Bu kahve makinelerini çok seviyorum ve ayrıca bu Ariete Cafe Retro

Keçiboynuzu kahve makineleri

Ama koyacak yerim yok, hepsi uzun ve nişim sadece 27 cm yüksekliğinde, uymadıklarına bakıp üzülüyorum.
Evet, 32cm yüksekliğindeydi.
Tanya-topuz
Alıntı: Krosh

Ve bir Bork espresso makinem var. Güzel araba, sana söyleyeceğim ...
Tavsiyeler için herkese teşekkürler. Baktım ve bütçemi 620 $ 'a çıkarmaya karar verdim. Birkaç ay her zamanki gibi içmem gerekecek, ama sonra bunu almaya karar verdim 🔗 Tabii ki fikrimi değiştirmezsem. Ve sonra zaten ikinci aydır Kiev'de bir çoklu pişiricinin peşindeyim, henüz ekmek yapanlar da yok (Panasonic olanlar istediğim gibi). bu yüzden biraz para biriktiriyorum :) Herkese tekrar teşekkürler.
Irino4ka
Böyle bir kahve makinesi olan var mı?
🔗
Yorumlar neler?
Yarın M-videosuna gitmek istedim - satın alın, otomatik bir cappuccinator olmasını gerçekten çok seviyorum! Fiyat için normal görünüyor, elbette, bir araba istiyorum - ama biraz pahalı.
Sam Amca
Bende yok Ancak Saeko kahve makineleri ile ilgileneceği zaman, onlar için bir iş planı yazdı.
Şirket, en güvenilir kahve makinesi üreticilerinden biridir.
Sadece ev cihazları değil, yarı profesyonel modeller de üretiyor.
Saeko kahve makinesi 4 yıldan fazla bir süredir her gün kahve yapıyor. Bunu "büyük bir aşçı için seçkin bir bıçak" ile karşılaştırıyorlar.

Ve bu model parasına% 100 değer. Ve dahası, kapsüllerden kahve hazırlayabildiği için (bu "çantalar" için bir ek vardır).
Irino4ka
Teşekkür ederim, karar verdim - yarın yiyeceğim ve alacağım, özellikle de bu düşünce bir günden fazla bir süredir ortaya çıktığı için, bir grup kahve makinesine bakıldı. Yine de, fiyat için bir referans noktası tutuyorum. Üstelik, son satın alma işleminden kuponlar var, bunları süre dolana kadar kullanmalısınız. İndirim için umut.
Elena74
Bir ay önce Saeko Nina espresso makinesi satın aldım. Daha önce pratik olarak kahve içmediğim için kıyaslanacak bir şey yok. Kahveden memnunum. Ancak şüpheler var: kahve yaptıktan sonra kornada çok fazla su kalıyor. Ondan önce, forumlarda bir yerlerde, boynuzda neredeyse kuru bir kahve tabletinin oluştuğunu okudum ve bu olmazsa, o zaman bir sorun var. Ama sonra bir kahve makinem yoktu ve belki bir şeyi yanlış anladım ... Kimin espresso makinesi var, hala kornada su var mı?
Sveta
Alıntı: Elena74

Bir ay önce Saeko Nina espresso makinesi satın aldım. Daha önce pratik olarak kahve içmediğim için kıyaslanacak bir şey yok. Kahveden memnunum. Ancak şüpheler var: kahve yaptıktan sonra kornada çok fazla su kalıyor.Ondan önce, forumlarda bir yerde, boynuzda neredeyse kuru bir kahve tabletinin oluştuğunu okudum ve bu olmazsa, o zaman bir sorun var. Ama sonra bir kahve makinem yoktu ve belki bir şeyi yanlış anladım ... Kimin espresso makinesi var, hala kornada su var mı?

Benim de Saeko var. Bazen su kalır ama sorun değil. Her şey öğütme derecesine ve kahve türüne bağlıdır. Paketler halinde öğütülmüş kahve satın alıyorum veya özel mağazalarda öğütüyorum. Bu yüzden mağazada öğütüldüklerinde pastanın daha kuru olduğunu fark ettim.

Musyanya, lütfen bana değirmen taşı kahve öğütücünüzün markasını söyleyin ve bundan memnun musunuz?
Elena74
Alıntı: Musyanya

Doğru kuru tablet, kahve doğru şekilde demlendiğinde oluşturulur, aksi halde değil.

Yani, yanlış bir şey mi yapıyorum (yanlış kurcalamak, öğütmek aynı şey değil, vb.) Yoksa kahve makinesinde bir arıza olabilir mi? Ben de bazen borunun altından, yani geçmişten damlıyorum ... Örneğin, kahve makinesi arızasından dolayı gerekli basıncı (15 bar) vermiyorsa, belirleyebilmem için bazı işaretler var. kendim - bundan hoşlanmadım mı o değil mi?
Musyanya
Elena74, bazen, tabiri caizse, korna etrafına damlarsa, sadece filtre tutucuyu tamamen sarmamışsınızdır, bazen benim başıma geliyor, sonra hafifçe "ters çeviriyorum" veya her şeyi olduğu gibi bırakıyorum çok fazla çalışmazsa. Talimatlar filtre tutucuyu keskin bir şekilde döndürmem gerektiğini söylüyordu, ancak aniden kırılacağımdan her zaman korkuyorum ..
Uzman değilim, ancak boynuzda yetersiz basınç varsa, açık kahverengi kremalı, düşük yoğunluklu kahve-kahvenin yetersiz ekstraksiyonu olacağını tahmin ediyorum. Kahve en az bir kez normal krema ile yapıldıysa, o zaman büyük olasılıkla kahve makinesi iyi çalışır durumdaydı.
Ve hiç yarım boynuz suyum olmadı. Yanlış bir şey yaptıysam, boynuzda sadece en üstte az miktarda su var.
Elena74, bir porsiyon espressoyu dökme hızınız nedir? Ve (sahip olduğunuz) en iyi kahve kremi nedir?
Genel olarak, soğuk kahve makinelerinin (Saeko, Gadzhia, Yura) soğuk kahve öğütücülerine ihtiyacı vardır. Çok iyi bir kahve değirmeni için para harcamanın ve kalan parayla bir kahve makinesi almanın daha iyi olduğuna inanılıyor. Bunu yapmadım, çünkü mağazalarda seçeneğimiz yok ve sahip olduklarımızdan satın aldım ... Bir şey üzerinde çalışmam gerekiyor ... Zaten bir mağazada çekilmiş veya çekilmiş kahve - aynı derecede çıkıyor öğütme, basma derecesi dışında hiçbir şeyi değiştiremezsiniz, ihtiyacınız olan özelliklere sahip kahve yapma şansının daha az olduğu ortaya çıkar. Ormanın derinliklerine inip kahve içemeseniz de, her ne ortaya çıkarsa çıksın, nüfusun% 95'i tarafından içilen hazır kahveden her zaman daha lezzetlidir.
Elena74
Cheto, tamamen kafam karışmıştı ... İlk başta, krema hiç işe yaramadı, sonra daha iyi görünüyordu (ama kahvenin kendisine bağlı değildi) .... Hatta iki porsiyon yapmak bile oldu (iki fincan), birincisinde krema aldım (harika olmasa da normal olduğunu düşündüm) ve ikincisinde - hayır, ama krema her zaman açık renktedir. Ve farklı olabilir mi ??? ne renk? Kahve dağıtım hızını nasıl ölçeceğimi bile bilmiyorum, yavaş dökülüyor gibi görünüyor, ama bazen dökülmedi, ama sadece damladı, bir başarısızlık olduğunu düşündüm ve hepsi bu (sonuçta, oluyor - bir yemek pişiriyorsun, ama işe yaramıyor) ... ama genel olarak, kahvenin dökülürken biraz soğuması için zamanı olduğu için besleme hızının daha yüksek olmasını istiyorum. Sıcak şeyleri sevmem, çayı bile her zaman soğuk suyla seyreltirim, bu yüzden benim için normal, ama diğerleri için değil.
Musyanya
Elena74, doğru krem ​​kırmızımsı kahverengi, fındık rengidir. Yoğun kalın, 2 mm'den fazla. Boşluksuz sağlam. Büyük kabarcıklar olmadan homojen. Kararlı - 2-3 dakikadan fazla sürer. Kahveyi karıştırdıktan sonra düzelir. Koyu kahverengi çizgili veya benekler, "leopar", "kaplan" var. cilt.
25-30 ml'lik bir espresso porsiyonu 20-30 saniyede (ortalama 25) dökülmelidir, ilk 7-8 saniye hiçbir şey olmaz, ardından fare kuyrukları gibi damlamalar görünmelidir. Sık sık damlalar halinde damlarsa, yoğun bir şekilde dökülürse bu artık doğru değildir.Basitçe ölçtüm: Bir eğitim kahvesi aldım ve bir kronometreye göre (cep telefonunda veya mikrodaki zamanlayıcıya göre) 25 ve 30 ml işaretli plastik bir bardağa döktüm. Ve bazıları lavaboya eğitim kahvesi döktü, açgözlü olmalıyız, hepimiz içtik. Ve biz onu beğendik.
Kremin kalitesi en çok kahvenin tazeliğine ve kalitesine (tahılın kendisine, ne zaman (14 günden daha önce olmasa da daha iyidir) ve ne kadar iyi kızartıldığına bağlıdır. kahve her zaman demlenmeden hemen önce öğütülür, aksi takdirde düzgün bir krema elde edemez (bu yüzden evde yüksek kaliteli bir kahve değirmeni gerekir). Herhangi bir kahvede krema almanıza izin veren bazı iyileştiriciler var, ancak gerçek kahve uzmanları bunu tanımıyor, bu sözde bir kremdir ..
Kahveyi sıcak tutmak için akış hızını artırmanıza gerek yoktur. Sizi bilmiyorum, ancak benim "sıcaklığım" 2 faktöre bağlı: grubun önceden nasıl ısındığı (acilen kahveye ihtiyacınız varsa, birkaç fincana boş bir filtreden su dökün veya 15 dakika ısıtın -30 dakika su geçmeden) ve bardak olsun ısındı. Genellikle kahve çok sıcaktır ve fincanları ısıtmam.
Elena74
Teşekkürler Musyanya, böylesine detaylı bir cevap için. Deneyeceğim, şu anda evde taze kahve yok, en taze - bir hafta önce. Kremlere gelince: İlk başta sözlü bir şikayet ve kremleri almam için bana yardım etme isteği ile mağazaya bile gittim. Satıcılar bana şöyle cevap verdi: kahvenin tamamı krema vermiyor ve bana çekilmiş (fotoğrafı çekilmiş) bir fincan kahvenin bulunduğu paketleri gösterdi. Nitekim içinde en ufak bir krema bile yok. Anladığım kadarıyla deney alanı çok büyük, prensipte kahveyi seviyorum. Promosyon kahvelerini mağazadaki bir kahve makinesinden denedim - daha çok beğendim, ama belki daha fazlasını istedim ve almak istedim. Son zamanlarda mutfak aletleri konusunda hiç şansım olmadı. Yakın zamanda Kenwood km010'umu mağazaya iade ettim. Şimdiye kadar stresten kurtulmadım (iade ile ilgili sorun henüz çözülmedi - 20 günlük süre henüz dolmadı). Bu nedenle, ruh hali pek iyi değil - belki de bu yüzden kahve işe yaramıyor - kahve makinesine her şüpheyle yaklaştığımda - işe yarayacak mı, çalışmayacak mı ???
Elena74
Musyanya, krema için onaylanmış bir standart var mı? Diyelim ki benimkini beğenmedim, ama bu satıcılar için bir argüman değil. Kahve makinesi arızalıysa, en azından kendimden emin olmalıyım. Onun için her şeyin yolunda olmadığını anlamak için başka hangi deneyler yapılmalı?
Sam Amca
Satın alma işlemini gecikmeli olarak bildiriyorum.
Delonghi -12 F'yi satın aldı.
Henüz denemedim (Noel ağacının altına giriyor).
Dıştan, hoşuma gitti. Litre su deposu. Şişede 1 ve 2 bardak için değiştirilebilir ekler.
1 Ocak'ta rapor vereceğim. =)
Qween
Sam Amca , bu bir çeşit yeni model mi?
Kek
Sam Amca olabilir mi? 1 Ocak?
Satın aldığınız için tebrikler! Etkilenen kahvenin sizi her sabah memnun etmesine izin verin! Hediyenle kahve mi aldın? Biliyorsunuz, arabanın hızı, sürüş heyecanı ve motorun dayanıklılığı benzinin markasına çok bağlı! bu yüzden "iyi alışveriş için iyi alışveriş!"
Caprice
Sam Amca, ilk fincan kahveyi bu kadar uzun süre beklemek için gerçekten yeterli sabır var mı?
Freken Bock
Ya da bir fincan hazırlayabilir ve ardından kahve makinesini kutuya ve balıksırtı altına geri döndürebilirsiniz ...
Sam Amca
Evet, biz Yeni Yıl birasıyız (veya pityuk). Nadiren üçümüz NG için yarım şişe şampanya içeriz.

Bu yüzden sabah kalkmak 1 sorun değil!

Model yeni görünmüyor. Tasarım muhafazakar. Her şey basit ve işlevseldir.
favori resimdeki ile aynı.

Bir paket "Davydov" ve "Mila" için hazır yatıyorlar ...

Yeterince var!

Aynı yerde, sistemi temizlemek için önce bir bardak kaynar su çıkarmalısınız ...
Kek
Oh. Direnmezdim ... Yeni yılın sonsuzluğuna 11 gün kaldı !!!!!! En azından bir bardak kaynar su oraya gidecekti. ama nasıl çalıştığına baktım ... ve sonra yine, belirsiz bir şekilde Noel ağacının altında ...
Caprice
Sam Amca, Sizin ülkenizde nasıl olduğunu bilmiyorum, ancak satın alınan malların satın alma tarihinden itibaren iki hafta içinde, onda bir sorun varsa iade edilmesi veya değiştirilmesi gereken bir yasamız var. Senin yerinde olsam, hediyenin iyi çalıştığından emin olmak için kahve makinesinin nasıl çalıştığını test ederdim.Hiçbir şey ruh halini kusurlu bir hediye kadar bozamaz. Üstelik şirketin bir ürünü ise DeLongyhiç güvenmediğim ...
Anna Makl
Ve benim için Saeko üç yıldır anormal gibi sürüyor - kocam ve ben çok kahve içiyoruz. Sabahları bir Türk yemek yapardım, ama ikinci kez Türk'ü kendime doğru devirdiğimde (sabah 5'te kalkarım), kocam beni kahve makinesi için dükkana sürükledi. Kurbağa boğuluyordu - söyleyemezsin, o çok değerli tabii ki. Ancak üç yıllık kullanımın ardından, Saeko Royal Digital'imin kendisine yatırılan tüm fonları tam olarak hesapladığını söyleyebilirim. Kahve harika demlenir ve önemli olan kahvenin sertliğini ve en sevdiğiniz fincanın sesini ayarlayabilirsiniz. Sistemi temizleme ihtiyacı konusunda kendisini bilgilendirecek, ancak şimdiye kadar bir kez yaptık. Sıradan bir Aquaphor sürahiden süzülmüş su döküyorum. Bu yüzden bir fırsat varsa, kahve makinesinden bir kahve makinesi almak daha iyidir. Üstelik şimdi çok daha ucuzlar.
Sam Amca
Alıntı: Caprice

Sam Amca, Sizin ülkenizde nasıl olduğunu bilmiyorum, ancak satın alınan malların satın alma tarihinden itibaren iki hafta içinde bir sorun olması durumunda iade edilmesi veya değiştirilmesi gereken bir yasamız var.

Dükkanın sahipleri benim hastalarımdır. =)
Ve bazı nedenlerden dolayı bana öyle geliyor ki (eğer bir şey varsa) satın aldıktan bir yıl sonra bile her şeyi değiştirecekler ...

Bu nedenle, mütevazi düşüncemle kalıyorum: Mercedes'in bile başarısız modelleri var.
Sam Amca
Herkese Mutlu Yıllar!
1 Ocak'a kadar dayandım ve zil saatinden sonraki akım kahve makinesinin gizliliğini kaldırdı. =)

Durulamadan (üfleme, kurutma) sonra, aynı tipte (1 kaşık illy) iki kahve makinesi (karşılaştırılabilir modeller için yukarıya bakınız), 1 fincan kahve almak için aynı anda fırlatıldı.

SONUÇLAR:
1. İçeceğin rengi aynı.
2. Sıcaklık aynı.
3. Kahvenin tadı biraz farklıdır ("5 bar" da hafif ekşidir).
4. Tutarlılık ve yoğunluk yaklaşık olarak aynıdır.
5. Ve en önemlisi - KOKU! "15 bar" da ÇOK daha zengin, daha parlak. Ve daha ısrarcı. (Kahve severleri affedin, Delonghi'den soğutulmuş kahve bile oldukça, oldukça kokuyordu).

Ve Delonghi kahve makinesinin kendisi hakkında:
+ böyle bir fiyat için mükemmel sonuç,
+ 1 litrelik su kabı,
+ ne kadar kaldığını her zaman görebilirsiniz,
+ buhar miktarını yumuşak bir şekilde düzenleyen ve hareket ettirme kabiliyetine sahip verimli cappuccino üreticisi,
+ profesyonel bir kahve makinesi gibi ses çıkarır =),
+ iyi düşünülmüş boynuz (2 fincan kahve için 2 delik sayesinde, kuru kahve doldururken CAM masanın üzerinde durur),
+ filtrede küçük ve sık delikler (çok ince öğütülmüş kahvede daha az kalın olacaktır).

- pompa titreşimle çalışır (kap kendi kendine hafifçe hareket eder),
- "optimum sıcaklık" gösterge lambasının küçük fincanlarda kahve içilmesi gerektiğine inanıyorsanız =),
- su damlacıklarını toplamak için sürekli yanında bir fincan bulundurmanız gerekir (ancak kahve makinesi arkadaşlarımdan da talep ediyor),
- Bir boynuzda kuru kahve için "yapışkan" (çok kullanışlı) beyaz plastikten yapılmıştır (yapışan tüm kırıntılar görünür).

Karım hediyeyi beğendi.
Qween
Sam Amca Bence tüm artılar arasında en önemli artısı sevilen birinin hediyeyi sevmesidir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi