Ekşi krema hamur meyveli turta

Ekşi krema hamur meyveli turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurtalar	2 adet
Deniz tuzu	Tutam
Şeker	3/4 bardak (250 ml cam)
Vanilya şekeri	1 paket
Ekşi krema% 30 (Yoğurt, Kefir yapabilirsiniz)	400 gram
Rafine bitkisel yağ	4 yemek kaşığı. l.
Buğday unu	1,5 su bardağı (bardak-250 ml)
Kabartma tozu	10 gram (1 paket) -3 çay kaşığı
Tarçın	Tutam
küçük hindistan cevizi	Tutam
Erik	10 adet.

Pişirme metodu

• Bu turta için hamur her zaman hazırlanabilir, çünkü tüm ev hanımlarının böyle bir ürün seti vardır. Şimdi% 30 yağlı ekşi krema kullandım ama daha az yağ kullanmak mümkün. Ekşi krema herhangi bir fermente süt ürünü ile değiştirilebilir, ancak örneğin çok sıvı kefir ise, o zaman un miktarı biraz artırılmalıdır.
• Bir kapta bir çırpma teli kullanarak 2 yumurtayı bir tutam deniz tuzu ile çırpın. 3/4 su bardağı şeker ve 1 paket vanilya şekeri ekleyin. Karıştırın ve 400 gram ekşi krema ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve 4 yemek kaşığı dökün. l. sebze yağı. Karıştırın ve bir kenara koyun.
• Başka bir kapta 1,5 su bardağı buğday unu ve 1 paket kabartma tozunu karıştırıp karıştırın. Dr. Oetker kabartma tozu kullandım.
• (Soda kullanıyorsanız, kabartma tozunun yarısı kadar, yani 1.5 çay kaşığı almanız gerekir. Una değil, doğrudan yumurta-ekşi krema karışımına soda ekleyin. Sirke eklenemez çünkü . soda fermente süt ürününü söndürür.)
• Kabartma tozu içeren un bir elekten elenmelidir.
• Un karışımını yavaş yavaş çırpma teli ile karıştırarak yumurta ve ekşi krema karışımına dökün. Bir tutam tarçın ve hindistan cevizi ekleyin. İşte bu, hamur hazır.
• 
• Erikleri yıkayın, kurutun ve ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın.
• 
• Fırında turta pişirirseniz:
• pişirme kabını pişirme kağıdı ile hizalayın, bitkisel yağ ile yağlayın. Tüm hamuru düzenleyin. Eriklerin yarısını üstüne koyun, kesin, biraz boğarak. Eriklerin üzerine şeker serpin. 170 derecede fırında pişirin.
• Prenses'de bir turta pişirirsen:
• pizza fırınını pişirme kağıdı ile hizalayın, bitkisel yağ ile yağlayın. Bu hamurun 2 / 3'ünü soğuk "Prenses" e koydum, kekin kabarmasından ve yanmasından korkuyorum. Pişmiş eriklerin bir kısmını yaydım, yukarı doğru kestim ve üzerine şeker serptim.
• 
• Ve "Prenses" i açtım. Pasta 18-19 dakika pişirildi.
• Doğrudan kağıtla birlikte bir soğutma rafına aktarılır.
• Hamurun 1 / 3'ünden ve ikinci kısmından erik, daha ince ikinci bir kek yaptı.
• 
• Kendine yardım et!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Fırında 1 turta; 2 turta

Hazırlık zamanı:

1 saat.

Not

Bu hamuru Crunchy Chocolate Waffle tarifinde zaten kullanmıştım, 0,5 su bardağı buğday ununu mısır nişastası ile değiştirip kakao tozu ekledim.

Benzer tarifler

Yeşil soğan ve yumurta ile ekşi kremalı pasta (Tatyana1103)

Ekşi krema hamuru (Iva)

Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde ekşi kremalı pasta (lisa567)

Kendine yardım et!

Ooooooo, Valeria ... harikasın ,,, şimdi çok fazla erik var .... işaretli .. teşekkürler

[kristina1]

kristina1Christina, tarifime dikkat ettiğin için çok teşekkür ederim! Kesinlikle herhangi bir meyve ve çilek alabilirsin. Ayrıca hamuru, fındık, kuru üzüm, kakao tozu vb. Ekleyerek deneyebilirsiniz.

Kendine yardım et!

Teşekkür ederim! Ben benzerini sadece şeftalilerle yaptım ve onlar da başarısız oldu.Sonra düşündüm, belki meyveleri biraz sonra, hamur biraz kaparken, ama şimdiye kadar ellerim deneye ulaşmadı ve tekrar.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, tarifimi not aldığın için çok teşekkür ederim! Evet, meyveler her zaman başarısız olur. Ve meyveyi biraz sonra koyarsan, hamur çoktan dökülmez mi? Belki bu böyle bir test için değil ama fırın kapısını veya pizza fırınının kapağını bir süre açmamak daha iyi olur biliyorum.

fırın kapağı

Evet, gerekli değil, ama pizza makinesini açtım, nasıl açtım - casusluk yapmak için ve hiçbir şey, tek bir turta incinmedi. Bu yüzden meyveyi daha sonra düşündüm.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, öyleyse "Prenses" de deneyeceğiz! Kaç tane meyve! Fırınsız! Deneyler başlıyor! Ailemiz çok mutlu olacak!

Deneyler başlıyor!

Aha!

[Lera Dnipro]

Lera Dnipro, pasta çok güzel! Ben de benzer bir şey yaptım (elbette sizinki değil). Dondurulmuş erikle pişirdim. Ve çok güzel çıktı. Şimdi seninkini denemeliyiz. Bunu çok sevdim.

[Mikhaska]

MikhaskaIrina, geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim! Tarifimi beğendiyseniz çok sevinirim! : a-öpücük: Evet, çok fazla meyveli turta var, ama KENDİNİ bulmalısın. Meyveli turtalardan bir favorim daha var.

Kayısılı turta (MariS)

teşekkür ederim erik en sevdiğim

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Valyushechka, sağlığınıza! Umarım tarifim işe yarar! Muhtemelen erikli turta tariflerinden oluşan bir koleksiyonunuz var mı?

Yazara itaatsizlik ettim ve prensesin tamamını pişirdim. Elmalı. Ve o zaten yükseldi. Ve 10 dakika pişirin!