Çiçek ve sebze salatası

Çiçek ve sebze salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Compositae yaprakları - nergis, kadife çiçeği, peygamber çiçeği.
Nasturtium çiçekleri, salatalık otu - Borago
Taze salatalık
Yaprak marul, nasturtium yaprağı, roka, dereotu, tarhun

Pişirme metodu

• Compositae'de - nergis, kadife çiçeği, peygamber çiçeği - sadece marjinal (kamış) yaprakları keseriz.
• Nasturtium'u ellerimizle iki parçaya ayırıyoruz.
• Yeşilleri ve salatalıkları rastgele kesin.
• Her şeyi karıştırın ve bitkisel yağ veya ekşi krema ile doldurun.
• Calendula ve kadife çiçeği yaprakları baharatlı, hafif acı bir tada, peygamber çiçeklerinin nötr bir tadı ve borago'nun belirgin bir salatalığı vardır. Nasturtium çiçekleri - baharatlı tatlı tadı.
• Bu nedenle, nötr bir tada sahip sebzeler ve yeşillikler eklemek daha iyidir - salatalık, marul vb.

[MariV]

MariV, Olga, tabak çok güzel, ama ben böyle becerilere sahip değilim.

Ve ne beceriler? Bahçe yeşillikleri kullanıyor musunuz? Buraya çiçek ekleyin - işte bu kadar! Çiçek açarken her gün salatalara nasturtium ve hodan ekliyorum. lezzetli!