Et ve arpa salatası - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Etli ve arpalı salata

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
İnci arpa	1 bardak
Et (yağsız domuz eti)	500gr.
Yaprak salatası / tadı herhangi biri	bohça
Taze salatalık	2-3 adet.
Yeşil soğan	bohça
Marine sos için:
1/2 portakal suyu	0.75ml aldım.
Sebze yağı	0.75ml, meyve suyu ile aynı.
Hardal, daha iyi grenli, her zamanki gibi, Rusça	1 yemek kaşığı. l.
İrade köri, eklemedim, sevmiyorum :)).
Sarımsak (presi atla)	1-2 karanfil.
Tuz, karabiber, baharatlar	tatmak ve ihtiyaçlar.

Pişirme metodu

Dikkatinize et ve arpa ile lezzetli, doyurucu ve sıradışı bir salata getiriyorum!
Evimi makarna ve pilavdan başka bir şeyle beslemek benim için oldukça sorunlu, yemiyorlar ve bu kadar (!!!
Bu nedenle, "gürültü" altında çok sevilmeyen, ama yararlı bir şeyi itmek için ebedi bir şey arayışındayım))!
SAJ 7 web sitesinde, Bastilda, Yana tarafından böyle alışılmadık bir salata buldum, onun için çok teşekkürler !!!
Yani, paylaşıyorum ...
Bu salatadaki en uzun süre arpa pişirmektir.
Ama benim çok sevdiğim bir Shteba *** var, bu yüzden çabuk hazırlanıyor!
Suyu temizlemek için inci arpayı durulayın, Shteba'ya dökün, 1: 2 su ekleyin, tuz ekleyin, "Yulaf lapası" modu, 0,7, 30 dakika basınç.
*** Düdüklü tencere yoksa, ocakta her zamanki gibi pişiririz, ancak bu daha uzun ve daha sıkıcıdır: ((!
Hazırlanan yulaf lapasını soğuk suyla durulayın.
Şimdi eti pişiriyoruz:
Eti durulayın, küpler halinde kesin, yaklaşık 3x3 cm, tuz ve karabiber.
Turşuyu hazırlayalım:
Portakal suyu ve yağı karıştırın, sarımsak, baharat ve hardalı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve turşunun 1 / 2'sini ete ekleyin. Karıştırın, 15-30 dakika bekletin, marine etmesine izin verin.
Ardından eti, marine edilmiş olduğundan, yağsız bir tavada yumuşayana kadar kızartın. Izgara tavada kızarttım.
Bu arada kalan malzemeleri hazırlayın, soğanları, marulları ve salatalıkları yıkayıp kurulayın.
Soğanı halkalar halinde kesin, salatalıkları küpler halinde kesin, salatayı ellerinizle yırtın.
Şimdi salatayı toplamaya devam ediyor.
Arpa, et, salatalık, soğan ve salatayı karıştırın. Servis yaparken kalan marine sosunun üzerine dökün, tuz ve karabiber serpin.
Lezzetli ve sağlıklı, her bakımdan salata hazır!
Sağlığınıza yardım edin, afiyet olsun !!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Büyük bir şirket için.

Not

Birisi bu salatayı severse çok sevinirim!

Hazır inci arpanız varsa çok çabuk pişer!

Onu pişirirken oğullarımın yiyip yemeyeceğinden şüphe ettim ama et sevgisi her şeye ağır bastı ve arpa, et ve portakal sosunun kombinasyonu beklenmedik ve keskin bir tat verdi.

Alışılmadık bir yemekle sevdiklerinizi pişirmeye ve memnun etmeye çalışın.

Salata hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.