Çırpılmış yumurta akı ile krep

Çırpılmış yumurta akı ile krep

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
tavuk yumurtası (büyük)	3 parça
krem% 33	200 g
Süt	150 g
buğday unu c. itibaren.	150 g
tuz	0.5 çay kaşığı
şeker	2 yemek kaşığı. l
Tereyağı	40 g

Pişirme metodu

• Yağı eritin ve oda sıcaklığına soğutun.
• Sarıları beyazlardan ayırın.
• Sertleşene kadar yumurta beyazlarını çırpın.
• Sarıları tuz, şeker ve krema ile çırpın.
• Çırpmaya devam ederek, dönüşümlü olarak hamura un ve süt ekleyin.
• Yavaşça, çökelmemeye çalışarak, çırpılmış proteinleri hamurun içine ekleyin.
• Tereyağı ekleyin, karıştırın.
• Her iki tarafta da iyi ısıtılmış bir tavada pişirin.
• Hemen servis yapın.
• Afiyet olsun!
• 
• 

[Manyash]

Manyash, Ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum, yer imlerine götürdüm - oğlumun en sevdiği yemek - her çeşit krep

Dostum, güzelim. Kahretsin, sadece bir ağız istiyor))

[Sonadora]

Sonadora, Manechka ne güzel krepler! Evet krema ile!

[Sonadora]

Sonadorane hassasiyet ...
gurme seçeneği ...

Mevcut adından bütün yumurtalarda değil, beyazlarda, sarısı olmadan anladım.

[Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana]

Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana Teşekkür ederim. Denerseniz ve tatmin olursanız çok sevinirim. Krepler, parlak kremsi bir tada sahip en hassas olanıdır.

Evet krema ile!

Evet, sarkık.

Mevcut adından bütün yumurtalarda değil, beyazlarda, sarısı olmadan anladım.

Şimdi yanıltıcı olmaması için adı düzelteceğim.

[Manechka]

Manechkave bu krepler ince ya da ne? Hamur yeterince sıvı mı?

[Manyunechka]

Evet, disket

Anlamına geliyor iyi çizmeler, almalısın (c) doğru krep, pişirmen gerekiyor !!!

Teşekkür ederim, Manyunechka !!!

[Alena, Innusya,]

Alena, Innusya, Teşekkür ederim. Eksik ve zamanında cevap vermediğim için özür dilerim.

Alyon, hamur oldukça akıcı. Krepler incedir.

Innus, peki-peki, şişmanlayan tek kişi ben değilim.

Alyon, hamur oldukça akıcı. Krepler incedir.

Gyyyy ... zaten bildiğim ... otchitaTsTSa'yı unuttum - yaz sezonu başladı)))
Tarif için teşekkürler!

Bir tarifte kremanın temel önemi nedir? Sütle değiştirip tereyağını artırabilir misin? Yoksa krema önemli bir bileşen mi?

[Alyon,]

Alyon, İşe yaramasına sevindim.
Irina, kendisi gibi yazdı. Krema yerine süt ve tereyağı koymanın oldukça mümkün olduğunu düşünüyorum.