Çiğ patates salatası

[Yemeğin revizyonu:]

Çiğ patates salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Orijinal tarife göre tarif:
Taze, çiğ patates	6 adet
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2 karanfil
Acı biber	damak zevki
Soğan kızartmak için bitkisel yağ	1 yemek kaşığı. l.
Susam yağı	1 yemek kaşığı. l.
Soya sosu	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Yemeğin revizyonu:
  
• Örnek için aşağıdaki ürünleri aldım:
  
• Taze, çiğ patates - 1 orta boy parça
  
• Soğan - 1 \ 2 adet
  
• Sarımsak - 1 diş
  
• Acı kırmızı biber - 1/3 çay kaşığı. (damak zevki)
  
• Tat vermek için tuz
  
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l kızartmak için
  
• Susam yağı - 1,5 yemek kaşığı l
  
• Beyaz susam tohumları - 1 çay kaşığı
  
• 
  
• Hazırlık:
  
• İlk önce benzin istasyonunu yapıyoruz.
  
• Bir tavayı bitkisel yağ ile önceden ısıtın, soğan şeritlerini koyun ve şeffaf hale getirin.
  
• Tavayı ocaktan alın, sarımsak (preste), karabiber, tuz, susam ekleyin, karıştırın ve demlenmeye bırakın.
  
• 
  
• Patates pişirmek:
  
• Suyu koyup kaynatın, tuz ekleyin.
  
• "Korece" çiğ patatesleri ince şeritler halinde kesin.
  
• Patates çubuklarını soğuk suyla yıkayıp hemen tam olarak 1 dakika kaynar suya koyuyoruz. Pipete zarar vermemek için zaman zaman yavaşça karıştırın.
  
• Şimdi pipetleri hızlı bir şekilde bir kevgir içine ve soğuk su altına aktarın, durulayın ve ardından suyun boşalmasına izin verin.
  
• 
  
• Şimdi salatası topluyoruz.
  
• Soğan sosu ve patates dilimlerini karıştırın. Daha fazla tuz ve karabiberle tatlandırın ve susam yağı ile tatlandırın. Tadına bakıyoruz.
  
• 
  
• Orijinal tarifi seçerseniz, susam yağı ile birlikte soya sosu ekleyin.
  
• Lezzetli bir çıtır salataya dönüşüyor. Hazırlanan salataya yeşil soğan da ekledim.
  
• Her şey, yemek servis edilir!
  

Not

I. Lazerson'ın "Tasty Potatoes" adlı yeni kitabı yayınlandı. Ve bu yüzden çok ilginç ve sıradışı bir tarifi beğendim - çiğ patates salatası.
Yapmaya ve denemeye gittim!
Doğru, daha çok tercih ettiğim ürünler için tarifi kendim için biraz değiştirdim. Ancak yaptığım değişiklikler küçük.
Salatanın tadı neye benziyor - söyleyemem. Kendin denemelisin! Ama iğrenç değil!

Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız - bu salatayı yapın! Şaşıracaklar - bu kesin!

Tarifime göre salata tam olarak 2 porsiyon çıktı (biri mümkün). Salata başarıyla yenildi - sonuç yoktu

Gelecekte böyle bir salata pişireceğime kendim karar verdim - hızlı ve lezzetli!

Herkese afiyet olsun

Bu çok Kore patates salatası (markavchi gibi).
Yemek yaparım, beğendim.

[Margit]

Bu çok Kore patates salatası (markavchi gibi).
Yemek yaparım, beğendim.

Şimdi, bunu bilmiyordum. Vay canına!

Öyle olsun - hala lezzetli ve sıradışı ve kimse bunların çiğ patates olduğunu tahmin etmedi!

Margit, sağlık için pişirin!

Öyle olsun - hala lezzetli ve sıradışı ve kimse bunların çiğ patates olduğunu tahmin etmedi!

Asla tahmin edemezler! Aynı şey - Koreliler taze salatalık salatası yaparlar (kaynar suyla haşlamadan), nefis!

Ayrıca salatalıkla denemelisiniz - ilginç!

Ayrıca salatalıkla denemelisiniz - ilginç!

Tabii ki deneyin! Bu nedenle yazdım!

Bu salata gerçekten Koreliler tarafından hazırlanıyor ve ona "Kamdicha" diyorlar. Pişirdiğimde ince doğranmış etle birlikte soğanı yağda haşlarım. Ayrıca yeşillikler de ekliyorum. Lezzetli salata !!!

Oh, ne harika bir salata! Ve bende, kahretsin, susam yağı bile var! Bunu yapmak zorundayız.
Bahşiş için teşekkürler, Tanechka!

Oh, ne harika bir salata! Ve bende, kahretsin, susam yağı bile var! Bunu yapmak zorundayız.
Bahşiş için teşekkürler, Tanechka!

Ama bir spiromatın var! İşte üzerinde ve salata için spiralleri bükün

Zhdemsssssss

Oh, ben de Korece ovalamayı düşünüyordum. Ama gerçek şu ki, spirometlerde ilginç bir şekilde ortaya çıkacak. İyi dedim, yoksa patatesleri ve parçalayıcıyı zaten aldım. Ben saklanacağım! Bir kağıt öğütücü demek istiyorum.

[Tekrar teşekkürler!!!]

Tanya, canım! Büyük bir teşekkür ile sana geliyorum! Harika salata çıktı! Orta derecede keskin ... kısaca, harika, sizinki gibi!.
Soya sosu ve biraz sirke ekledim. Diğer her şey reçetedir. Susam yağı her zamanki gibi salataya Asya tadı verdi. Zevkle pişirmeye devam edeceğim çünkü bu benim konum! Spiromat bu sefer de hayal kırıklığına uğratmadı. Harikaydı.
Bunu kontrol et!

Tekrar teşekkürler!!!

Kontrol edildi, çok güzel görünüyor! Şimdi misafirleriniz kesinlikle salata kasesinde ne olduğunu tahmin edecek ve kaprisli olacaksınız "Ben söylemeyeceğim, bir sır" Ve patates turşusunu deneyin ve kıymetli salataları karşılaştırın!
Patatesin kendisi mülayimdir, ancak farklı katkı maddeleri ile lezzetli bir şekilde ortaya çıkar.

Len, harika!

salata kasesinin içinde ne olduğunu kesinlikle merak edecekler

Söylemeye gerek yok. Kocam bile, patates olduğunu bilerek ve asla tahmin edemeyeceği kadarını söyledi ve hatta bundan şüphe ediyor! Komik.

Kocam bile bunun bir patates olduğunu bilerek

Sonuçta tadı neye benziyor? Bazen Tayland meyvelerinin tadını tarif etmek imkansız olsa da.

Anh, bir patatese benziyor ... peki ... tabii ki biliyorsan! Özellikle hazır olduğunda. Ancak durduğunda, her türlü katkı maddesi ile doyurulur, o zaman, bilmiyorsanız, tekrar tanımlamak daha zordur.

Anh, bir patatese benziyor ... peki ... eğer biliyorsan, tabii ki! Özellikle hazır olduğunda. Ancak durduğunda, her türlü katkı maddesi ile doyurulur, o zaman, bilmiyorsanız, tekrar tanımlamak daha zordur.

Evet denedim

[Tatyana]

Tatyana, tarif için teşekkürler! Hazırladım - çok beğendim!

[Katyuşa]

Katyuşa, sağlığına!