Puro böreği

Puro böreği

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Türk

Malzemeler
Ermeni ince lavaş (büyük)	1.5 adet
Süzme peynir	450 g.
Yumurtalar	3 parça.
Dereotu	bohça
Tuz	damak zevki
Sarımsak	seçenek
Kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Bu ürün yufka (veya filo) hamurundan yapılır. Bunu satışta yok, bu yüzden ince lavaştan pişiriyoruz.
• Tatmak için tuzlu süzme peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurta sarısı ekleyin (150 g süzme peynir başına 1 yumurta sarısı). İsterseniz kıyılmış bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Her şeyi iyice karıştırın.
• Lavaşı 10-12 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve 1 çorba kaşığı lavaşın kenarına koyun. bir kaşık dolusu dolgu.
• Diğer kenarı çırpılmış yumurta akıyla yağlayın ve tüpü çevirin.
• Hamurla yufka (veya filo) hala börek ucuna bastırılır ve bu da onu bir puro gibi gösterir.
• Ama lavaş kaba, onunla bu ameliyatı yapmak zor, bu yüzden sadece tüpü bırakıyoruz.
• İş parçalarını her taraftan ısıtılmış bitkisel yağda kızartın.
• Fazla yağı çıkarmak için bitmiş puroları kağıt havlulara katlayın.

[Natasha]

Bu çok güzel!
Natasha, Teşekkür ederim!
Her ne kadar düzenli olarak pide ile ziyafet çekiyor olsak da, benim düşünceme göre böyle bir şeyin pişirilmesi mümkün değildi.
Natusechka, teşekkürler! Kesinlikle deneyeceğiz.

[Rita]

Rita, sağlık !!! Tarifi beğendiğime sevindim.
Narin filo hamuru (veya yufka) olmadan yapabileceğinizden özellikle memnun oldum ... Peki, onu nereden alabilirim?! ... Ve burada insanlar onlara bir çeşit güzellik teklif ettiler ... dön, benden teşekkürler.

[Daha fazla]

Daha fazla, Natasha, Pide ekmeğine bir şeyler sarmayı severim ve baharatlı tuzlu süzme peynire bayılırım. Lavaş için yola çıkmalıyız.

[Daha fazla]

Daha fazla, çok lezzetli, özellikle kahve ile: nyam: sadece yumurta bırakmam ve asla kızartma

sadece ben yumurta bırakmam ve asla kızartma

Şüphesiz lezzetli ama bu farklı bir yemek.