Zencefilli lor ekmeği (ekmek üreticisi)

Zencefilli lor ekmeği (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Maya	2 çay kaşığı
esmer şeker	1 çay kaşığı
Tuz	1 çay kaşığı
Ilık süt	260 ml
Buğday unu	500 g
Süzme peynir	100 gram
Yumuşak yağ	40 g
Zencefil (kök) rendelenmiş	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Hızlı modda pişmiş (1 saat 55 dakika), orta boy, üstünü bir yumurta ile yağlayın.
  

Not

Alinchik'in "Lor peynirli" tarifine dayanıyordu.
Dünkü deneyden sonra, işe yaramayacağından korktum, ancak fotoğrafta görebileceğiniz gibi - ekmek uzun, kepçenin tepesine yükseldi, hafif bir zencefil aroması ile güzel
Zencefil - bir amatör için elbette hiç ekleyemezsiniz

Ama bağlamda ekmek
Bitmiş ekmeğin ağırlığı 835 gr
Zaten bira, peynir ve futbolla yarım somun yedim
Zencefil - ölçülü olarak, belki biraz daha az olabilir
Bence bu kadar güzel bir yapı çocuk peygamberleri tarafından veriliyor% 23

lezzetli ekmek ve zencefil burada gereksiz değil
Mulinex için pişirme için 10 dakika daha ekledi