Pizza fırını

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka! Çok teşekkür ederim! Ben de her zaman bir tavada ve her zaman bir marjla kızartırım. Bazen istediğim renk çıkacak, bazen ağlayıp biraz yanacağım.
Ve sonra, tava ne kadar temiz olursa olsun, üzerinde bir şekilde hala biraz yağ kalıyor. Ve sonra bu yedekte un, biraz yağlı bile olsa, unuttuğunuzda çabucak ekşimeye başlayacaktır.

[SvetaI]

250-300 gram un 5-7 dakika pişirilir. İlk önce maksimum güçte birkaç dakika (850 W'ım var), ardından hazır olana kadar 600-400. Cam tencerede kapaksız pişiriyorum. İlk başta un çok yapışır, iyice karıştırmanız gerekir.

SvetaI, Teşekkür ederim!

Ayrıca ceviz aromasını da seviyorum. Unu sosta görünene kadar mikrodalgada kızartın.

Svetlenki, Teşekkür ederim!
Kızlar, bizimle paylaşmanız güzel

[caprice23]

caprice23Natasha, çok teşekkürler, her şeyi böyle yapıyorum gibi görünüyor, ama bazı noktalar öyle değil ... bu yüzden her şeyi yazdığım gibi yapacağım



Evet, un hakkında, bu doğrudan bir keşif, teşekkürler !!!

Kızlar, bizimle paylaşmanız güzel

Bir bahar, tamamen modifiye edilmiş bir Ferrari fırınında üretilen bir pizzanın resimlerini buraya göndermeye çalıştım. Sonra bir nedenden dolayı fotoğraflar görüntülenmedi. Yeniden deneyeceğim. Aniden ortaya çıkacak Acı verici derecede güzel pizza, sadece gözler için bir ziyafet. Leopar baskı. Anladığım kadarıyla bu "leopar görünümü", uygun şekilde hazırlanmış bir Napoliten pizzanın ana belirtilerinden biri olarak kabul ediliyor. Bu arada hamurda kesinlikle şeker ve yağ yok. Ve bir buçuk dakikalık güçle pişiriyor.

Eh, elleri olan bir adam olsaydım, Ferrari'mi de böyle yeniden yapardım.

[caprice23]

caprice23,

Ve değişiklik neydi, Natasha?

[Korkuluk]

Korkuluk, oh, Natasha, orada her şey çok karmaşık. Ama kısacası termostatı yıkarlarsa yani sıcaklık 400 derecenin üzerine çıkarsa taşın altına ve kapağa ilave bir ısıtma elemanı koyar ve taşı döndürür. Bazı sobalarda, taşın kendisi hala daha dik olanla değiştirilir. Ve kapağa bir reflektör koydular (iyi, sadece bir tabak folyo) ve bununla ilgili bir saptırıcı (metal bir plaka) bağladılar, böylece ısı özel olarak pizzanın kenarlarına yönlendirildi.
MOD1 denilen bir minimum yaptım: termostat bükülmüş ve bir reflektör ve deflektör yapılmıştır. Geri kalanını yapamıyorum.
Değiştirilmiş bir fırında pişirme videosu bulmaya çalışacağım.



Söyle bana, pizza güzel, değil mi?

[caprice23]

caprice23Natasha, harikasın, sen de değiştiriyorsun

[caprice23]

caprice23,

Pizza çok güzel! Ama cihaz için üzülüyorum!)))

İşte videolardan biri

Ama cihaz için üzülüyorum!)))

BÖYLE pizza çıkarsa pişman değilim! Ama yeniden yapacak böyle uzmanlarım yok

Hayır, taraflar güzel, tartışmıyorum. Ama benim için sürecin estetiği de çok önemli. Bu "tat" ın bir parçasıdır)). Bu ölçüde, cihaz kollektif çiftliğe karşı isteksizdir. Birisi hoşlanırsa / isterse değil - Ben her zaman yanındayım. Kocam benim için yapabilir. Ben vermiyorum !!)))

Ama benim için sürecin estetiği de çok önemli. Bu "tat" ın bir parçasıdır)).

Benim için de önemli. Ama bozan görüşe ne zarar veriyor? İçindeki tüm değişiklikler Bu video çok korkutucu bir cihaz. Diğerleri çok iyi gidiyor)
Ama her biri kendine

Hayır, taraflar güzel, tartışmıyorum

Bence bu sadece güzellikle ilgili değil, aynı zamanda zevkle de ilgili. Pişirme sıcaklığı ve hızı açıkça bir rol oynar.

Karochi, isterdim



İşte başka bir video. Soba iyi görünüyor. Ama ne pizza !!!! Peki bu ölmek değil!

[Natasha]

Natasha, Dün hamurunu yoğurdum, ciabatta gibi benim için çok yumuşak çıktı.Daha zayıf değilse)) Öyleyse olmalı, yoksa unum çok ıslak mıydı? Videoları izliyorum - ayarlı fırınlardaki Napoliten pizza bile daha yoğun.
Bu sabah onu uzattım, katladım, büktüm - dayandım, ama bu +2'de bir geceden sonraydı.

[Fotina]

Fotina, Svetlana, hamur çok yumuşak çıkıyor, ama ciabatta gibi değil, orası kesin. Yine de, muhtemelen yakın. Neyle karşılaştıracağımı bile bilmiyorum. Kesinlikle ekmek ve turtadan daha az yoğun. Belki un gerçekten çok ıslak? Ancak yüksek oranda sıvı içeren bir hamurdan bile muhteşem bir pizza elde edilir. Harika baloncuklarla. Ana şey, onu dikkatlice uzatmaktır.



Pizzanın hangi hamurdan yapıldığını görün. % 80 hidrasyon!

Muhteşem pizza çıkıyor. Ve baloncuklar harika!

Bu sabah uzattım, katladım, topuzu bükdüm - dayandım

Svetlana, çörek durduğunda yanlara doğru yayılıyor. Her neyse.

Un, pizza için Molino grassi idi. Metrodan. Bu yüzden hamura bakmadım, hemen bütün suyu ekledim. Ama sorun değil. Uzatmak))
Bir dahaki sefere izleyeceğim)

[caprice23]

Evet caprice23Natasha muhteşem bir pizza. Hamurun kalınlığı bana pizza yerine mayayı pişirmek için yaptığım hamuru hatırlatıyor (turtalar, turtalar)

Belki mısır unlu bir pizza için hamurun nasıl gerileceğine dair bir tür eğitim videosu. iyi sonuç verirken, çok kosoboko .......

Hanımlar, nihayet bir soba aldım, bir prenses aldım, forumu ve sakinlerini kapladım. Öyleyse şey şu: hangi test ile başlamalı? Büyük oğlum pizzayı seviyor, onun uğruna fırını aldım, bu yüzden şimdi mükemmel bir hamur istiyorum. Benim için ideal olan sabittir, kauçuğu severim, ancak hamurla uğraşmak istemiyorum vb. Yani, karıştırın, buzdolabına koyun ve bekleyin. Ne tavsiye edersiniz? Ve birkaç soru daha. Burnunuzu testere içine sokun, burada pizza için nasıl boşluklar yapılacağının gösterildiği, ardından işten sonra çabucak batırmak için. Ağ gerekli mi yoksa ilk başta sadece taş üzerinde mümkün mü? Oh, cihaz benim için tamamen bilinmiyor, başım dönüyor

[Nathalte]

NathalteNatasha, satın aldığınız için tebrikler! Eminim soba sizi hayal kırıklığına uğratmayacaktır!
Hamuru deneyebilirsiniz, örneğin bu

Pizza hamuru (yavaş) Sizlerle, birbirinden bağımsız, dünyanın farklı yerlerinden, ünlü ve sade tecrübeli ev yapımı fırıncıların geldiği harika bir pizza hamuru için bir tarif paylaşmak istiyorum - pizza üreticileri ...Margit

Burnunuzu testere içine sokun, burada pizza için boşlukların nasıl yapıldığını gösterin,

Ne demek istediğini anlamadım

Ağ gerekli mi yoksa ilk başta sadece taş üzerinde mümkün mü?

Şebeke hiç gerekli değildir. Önce bir taş üzerinde deneyin, sonra bir ızgaraya ihtiyacınız olup olmadığını anlayacaksınız.
İyi şanslar!

[Natasha]

Natasha, Tebrikler !!!

Ne demek istediğini anlamadım

Ben de. Kahretsin, boşlukların ne anlama geldiğini merak ediyorum, belki yarı mamul bir ürün gibi, gelip dondurucudan hazır bir ürün aldım, önceden ısıtılmış fırına attım ve hazır

sadece anında aklıma geldi, kız kardeşimin sürekli donmuş satın aldığını hatırladım, ama onlardan İspanya'da çok lezzetli olduğunu söylüyor.

İşte bu kadar pişirdim, tedavi ettiğim herkes, herkes sıradan bir ev yapımı arasındaki farkı hissediyor, en azından herhangi bir şeyde
Bu, bir taş üzerinde, anlamıyorum. Eksi görüyorum - anında yeniyor

Oh, çok net ifade ettim))). Satın almadan önce konuyu üç kez tekrar okudum (üzerine bir yıl boyunca periyodik olarak tükürük damlattım, ancak bir zorunluluk değil gibi görünüyor), Chuchelka'dan boşlukta hamur gibi katladığını okudum vb. Yani, hayatta kaldı, parçalara ayrıldı ve bir şekilde özellikle katlandı. Böyle bir şey var mı yoksa iltihaplı bilincim için zaten bir hezeyan mı var?

[Natasha]

Natasha, Oleg Vozny'nin videosunu izleyin. Pizza hamurunun hazırlanışını çok net bir şekilde gösteriyor ve konuşuyor.

[Natalia K.]

Natalia K.Natasha, çok teşekkür ederim. Bir bakacağım.

[Nathalte]

Nathalte, NatashaAsistanınız için sizi içtenlikle kutluyorum! sizi ve ailenizi lezzetli pizza ile memnun edebilir!

Oleg Vozny videosu

İtiraf ediyorum, videosunu bile birkaç kez izledim.Çok mantıklı - harika konuşuyor ve gösteriyor! Onun hamurunu yapmasanız bile, teknoloji hala aynı.

kürek kemiği ayrı olarak bulundu. Ancak örneğin Rusya için bile Amazon'dan pahalıdır. Kürekler 20 Euro + nakliye 28'e mal oldu. Ibei'de birkaç satıcıya yazdım, bakalım ne diyorlar.

🔗

[Atrom]

Atrom, Atrom, oh, ne kadar harika! Tabii ki fiyat pahalı olsa da!

[Atrom]

Atrom, alüminyum ızgarada pişirmeyi denediniz mi? Belki küreklere ihtiyaç olmayacak. Örneğin, hiç sahip olmadım ve özellikle metal olanlarda onlara hiç ihtiyaç duymuyorum.

Daha doğrusu, bu tasarımdan ahşap olanlar vardı, ferrari'ye gittiler, ama bir kez denedim ve bir yere attım. Daha fazlası yok.

Kürekler 20 Euro + nakliye 28'e mal oluyor.

vay canına, bu fiyat çıkacak, hayır, bunun bir ağaç olmadığını anlıyorum ama .. Kendin yapmak daha ucuz değil mi? Şahsen benim için, kitteki bıçaklar çok basit değil, her zaman birini ayarlıyorum ... ama onlarsız yapamam, gerekirse bunları kendiniz yapabilirsiniz, ince kontrplak + yapboz - kulplu bir daire kesin sonra ikiye bölün ve her şeyi öğütün

[Svetlana777]

Svetlana777Sveta! Sol altta bu bağlantıyla ahşap kafesler de var. Ama fiyat da harika!

[Svetlenki]

Svetlenki, fırında kullandığım ızgara (ekran), ancak ızgara üzerinde doğru değil. ve prenses bana öyle geliyor ki taştan kızartma yok. Ali'de pizza için tek bir kürek satın alabilirsiniz, ancak ikisi daha kolay. Tabii ki, böyle bir fiyata, aptalca çelik veya alüminyumdan sipariş vermek ve kolları bileşikle doldurmak daha kolaydır.

Ali'de pizza için tek bir kürek alabilirsin,

hayır, pizza fırınında tek bir spatula ile, bana pizzayı atmak işe yaramayacak gibi görünüyor (ısının hızlı bir şekilde çıkmadığı büyük bir fırında, yine de uyum sağlayabilirsiniz, ancak bunda )

[Natalia K]

ama ızgara doğru değil. ve prensesde taştan kızartma yok gibi geliyor bana

Vay canına, ne kadar ilginç. Garip, belki şimdi Natusya Natalia K... gelip söyleyeceğim. Bir prensesi var, ızgarada pizza pişiriyor, hoşuna gidiyor gibi görünüyor.

pizza fırınında tek bir spatula ile pizzayı atmak işe yaramayacak gibi geliyor bana

Anlaşıldı, çıktım (şimdi ağlarda pişiriyorum). Ama benim tahta bir tane var ve dürüst olmak gerekirse, bence bu tahta pizzayı atmak için daha iyi. Çünkü iş parçasını döşemeden önce tahta kürek, durum ve BC unu karışımı ile tozlu olmalıdır. Ardından gerilmiş iş parçasını yerleştirin, taban sosu ve dolguyu uygulayın. Küreği kaldırın, pizzanın üzerine gelip gelmediğini kontrol edin ve pizza fırınına doğru ilerleyin.

Tahta bir pizza ile pizza atmanın daha iyi olduğuna inanıyorum.

Doğru düşünüyorsun, aynen öyle yapıyorum, fırına böyle yarım bir spatula ile pizza koymak ve metal bir tane ile çıkarmak benim için uygun. Maalesef şebeke yok, bu yüzden Princesk'te nasıl davrandığını bilmiyorum. Metroya kaç kez gittim, sadece büyük bir çap var, sadece bakıyorum, ama sadece gerçekten bir ızgara istiyorum - böyle bir şey yok.

Ve ben pizza ile buradayım. Uzun zamandır pişirmedim, herkes kaçırdı

Üç günlük bir testte. Beyaz sos, soğan turşusu, salam, zeytin, mantar, mozzarella. Yum

[caprice23]

caprice23, üç günlük hamur ... daha detaylı anlatın ... ne tür un alıyorsunuz, ne kadar maya?

[Atrom]

üç günlük hamur ... bana daha ayrıntılı olarak anlat.

Buraya
İtalyan pizza
Benim favorim
Orada un ve maya hakkında her şey yazıyor. Buzdolabını yalnızca alt rafa değil, ortasına veya üstüne koyun.




Atrombana "sen" de

[caprice23]

caprice23Hamurun, ideal olarak proteinden yanan kısmı maya tarafından işlenmelidir. Daha fazla proteinin olduğu yerde un almam gerekiyor, ondan vkusvilovskaya'yı sevdim ve hamur ince öğütme ve 10 g'dan fazla protein nedeniyle elastik. mayanın proteini şekere dönüştürmesi için uzun süre fermente edebilirsiniz. ama şeker eklemem - bu yüzden hamur yanar, içindeki şekere soğan tozu eklemeyi deneyebilirsiniz ve maya işini yapacaktır. daha iyi tuz, un, su ...
Önerilerin peşinde yapıyorum:

250 g. beyaz un 00 veya ekstra, ince öğütülmüş ...
150g. su 22 ° C, en düşük 18 ° C
5d. hızlı mayalı hamur veya 0,4 g maya (neapolitan)
15-30 gr zeytinyağı
7 gr tuz
15 dakika yoğurun, hızlı ise 10 dakika + hamur topları 30 dakika dinlendirin. uzun süre yoğurulduktan sonra 2 saat ve bilyeler şeklinde en az 6 saat ise

[Atrom]

Atrom, Pizza hakkında çok şey okudum ve yeniden okudum.
Görünüşe göre bağlantıda yazılanları çok dikkatli incelememişsin.

ince öğütme ve 10 g'dan fazla protein nedeniyle elastik hamur.

Pizza unu alıyorum. Genellikle buna denir. İnce öğütme burada.

daha fazla proteinin olduğu yerde un almalısın

Bu nedenle tarifte sert irmik çeşitleri eklenir.

uzun bir prova olabilir

Prova mı? Bildiğim kadarıyla pizza turta gibi dökülmez. Yoksa olgunlaşma aşamasını mı kastediyorsunuz?
Hamurum 3 gün fermente oluyor, bence yeterli değil.

Şeker eklemem - bu yüzden hamur yanıyor,

Klasik Napoliten'de evet şeker eklenmez. Bu arada petrol de var.
Ama sonunda hepimiz kendimiz için seçiyoruz. O kadar az şekerim var ki, tadı kesinlikle yok. Ancak biraz esmerleşmenin faydası var. Birazcık. Hamurun yanması için çok daha fazla şekere ihtiyaç vardır. Ferrari'mde hiçbir şey yanmaz.

Hızlı ise 30 dakika. uzun süre yoğurulduktan sonra 2 saat ve bilyeler şeklinde en az 6 saat ise

Üzgünüm ama benim için bu pizza hamuru değil, kırılma. Özellikle benim fikrim. Hızlı bir pizza, genel olarak neredeyse bir turta hamuru gibidir. Saat altı - zaten oldukça iyi bir yer. Benim için (ve sadece benim için değil) pizza hamuru uzun süre fermente edilmeli, sonra bitmiş üründe belli bir tat ve yapı kazanır. Bu yüzden 72 saat boyunca toplarda hamur var.

Üzgünüm ama benim için bu pizza hamuru değil, kırılma.

Peki, pizza istediğinizde, ancak zaman kısaysa, o zaman en azından öyle) yoğurucu, normlar gibi yoğurur. Öyle olmasa da bazen kahverengileştirmek için şeker eklerim ama taş üzerinde yanar. ızgarada muhtemelen o kadar değil ... belki ızgarada da deneyeceğim, ama taşta bana daha iyi geliyor.

ama taşta yanıyor. ızgarada muhtemelen o kadar değil ... belki ızgarada da deneyeceğim, ama taşta bana daha iyi geliyor.

İlk başta kategorik olarak ızgaraya karşıydım, pizzanın dibinin doğrudan taş üzerinde pişirmekle aynı olmayacağı anlaşılıyordu. Ancak tefli danslar, alt kısmı kızardığında çok yorulmuştu, ancak üst kısmı henüz değildi ve pişirme işlemi sırasında pizzanın altına alüminyum bir yassı gözleme koymak gerekiyordu, böylece alt yanmasın ve üst kısmı vardı. yemek yapma fırsatı (bu seçeneği İtalyanlardan YouTube'da gördüm), size anlatacağım. Neyi zamanında koyacağımı sürekli gözetlemek zorunda kaldım.
Izgarada denemeye karar verdim, sonuç beni şaşırttı ve memnun etti. Alt yanmaz, ancak ıslak değil, kahverengileşmiş ve kıtır kıtır. Belki her soba için ayrı, farklı ısıtma vb. Benim durumumda, ızgara mükemmel bir seçenek olmayı reddetti.

Ancak tefli danslar, alt kısım çoktan kahverengileştiğinde çok yorgundu, ancak üst kısım henüz değildi

360-370 dereceye kadar ısınıyorum, burası 4'te, sonra gösterge söndüğünde 5'de açıyorum ve pizzayı yerleştiriyorum ... her şeyin pişirmek için zamanı var ve yanmıyor, bir pirometrem var ve bu bununla sıcaklığı kontrol etmek daha kolay olabilir ve genel olarak, o zaman alıştığım gibi hızlı bir şekilde

[Atrom]

Atrompizzanız ne kadar pişiyor?




Ayrıca bir pirometre ile de pişiriyorum. Ve yaklaşık 380'e kadar ısınırım. Ama gelecekte, ocağım sizinkinden daha yüksek bir sıcaklık veriyor, bu yüzden alt kısım çok fazla kızarmaya başlıyor.

[Atrom]

AtromIsrarla öğretmek istiyorsun caprice23 pizza pişir. Evet, kendisi de herkese ve birçok İtalyan'a öğretecek!

Şaka yok, tabii ki deneyiminizi paylaşıyorsunuz ve kesinlikle birileri için faydalı olacak!

İlk başta kategorik olarak ızgaraya karşıydım

Izgarada denemeye karar verdim, sonuç beni şaşırttı ve memnun etti.

LTD! Ve tadı aldığına çok çok sevindim

Mozzarella, pizza unu da aldım, yakında hamuru koyacağımı hissediyorum. Zaten gerçekten lezzetli bir pizza istiyorum

Ama gelecekte, ocağım sizinkinden daha yüksek bir sıcaklık veriyor, bu yüzden alt kısım çok fazla kızarmaya başlıyor.

Bana öyle geliyor ki, bir Ferrari bir prensesten daha ateşlidir. Belki cam pencere yüzünden?

[caprice23]

caprice23, 3 dakika bir yerlerde. yani, bir buçuk, sonra 180'e dön. bir prenseste ısıtıcı tamamen yuvarlak değildir.
Bu hafta sonu biraz daha olgunlaştırmam gerekecek, yoksa bir günden fazla koymayı hatırlamıyorum)

[caprice23]

Daha dün pizza yedik. ))

caprice23Hamurun, ideal olarak proteinden yanan kısmı maya tarafından işlenmelidir. Daha fazla proteinin olduğu yerde un almam gerekiyor, ondan vkusvilovskaya'yı sevdim ve hamur ince öğütme ve 10 g'dan fazla protein nedeniyle elastik. mayanın proteini şekere dönüştürmesi için uzun süre fermente edebilirsiniz. ama şeker eklemem - bu yüzden hamur yanıyor,
Önerilerin peşinde yapıyorum:

Nuuu ... Burada her şey iki yönlü görünüyor. Daha fazla protein - ne kadar fazla olduğuna bağlı olarak. Yüksek sıcaklıktaki fırınlar için nispeten zayıf un önerilir. Güçlü - Amerikan tarzı pizza için. Bol miktarda glüten - yüksek sıcaklıklarda kalın bir meşe kabuğu ve zayıf tahta oluşacaktır.
Unda sadece şeker eklenmez, şeker de bulunur. Ne kadar çok - yüksek sıcaklıktaki bir fırında o kadar çok yanar. Ve eğer mikroorganizmalar şeker üretirse (teoriye bakmamız gerekiyor, şekerlerin prensipte orada üretildiğini hatırlamıyorum, esas olarak tüketiliyorlar), o zaman yanık daha da güçlü olacak.
Kısacası taşta 400 derece kullandığım için pizza için İtalyan tipi 00 kullanıyorum.

3 dakika bir yerde

Hmm ... Merak ediyorum ... Pizzanın çapı nedir? Ve bir pizza için kaç gram hamurunuz var?
Prensesteki birinin 3 dakika içinde pizza yaptığını hatırlamıyorum ... Bir fotoğraf alabilir miyim?

LTD! Ve tadı aldığına çok çok sevindim

Evet Svetul, içeri girdi ve çok memnun kaldı.

Zaten gerçekten lezzetli bir pizza istiyorum

Bekliyoruz, bekliyoruz

Şekerlerin orada üretildiğini hatırlamıyorum, prensipte esas olarak tüketiliyorlar

Öyleyse, Natul, haklısın)

Hmm ... Merak ediyorum ... Ve pizzanın çapı nedir? Ve bir pizza için kaç gram hamurunuz var?

yukarıda 2 top için bir tarif yazdım, yani pizza başına 200-220 gram. çapları tam olarak omuz bıçaklarının üzerinde 28cm gibi. Aşağıda hızlı bir testte resimler var, kenarlar çok kızartılmamış veya yanmıyorlar.

Izgarada denedim, genel olarak benim değil .. dolgu kaynıyor ve hamur çiğ. taş üzerine yapılmış harika çıktı. 2-3 veya daha uzun bir süre için ayarlarsanız, muhtemelen pişirmek iyi olacaktır, ancak bunu normal bir fırında yapabilirsiniz. Kalçam şeker olmadığı için fazla yanmıyor ve pişirmek sadece 3 dakika sürüyor

Yazdan beri uzun süredir pizza pişirmedim. Ne kadar lezzetli - Ferrari'den ev yapımı pizza. Dürüst olmak gerekirse Domino's ve Papa Johns yakınlarda durmuyorlardı!

3'tü, sadece sonuncusu fotoğraf çekebildi.



Ayrıca KuhMaster'dan bir şişedeki "İtalyan" sosunun pizza için taban olarak uygun olmadığını söylemek istiyorum - dolgu üzerinde yüzüyor. Üzerine bir tane yaptım ve bir kenara koydum. Dolmio'da "Geleneksel" iyidir.

Svetul harika bir pizza.

Dolmio'da "Geleneksel" iyidir.

Güzel sos, beğendim. Ama ev yapımı "A la Dolmio" çok daha lezzetli. Sana yemek yapmanı tavsiye ederim

[Nataliya]

Nataliyave tarif nerede lütfen? Forumumuzda arama yaparak bulamadım.

Ala Dolmio sosu Dolmio'yu benim gibi seviyorsanız, bu tam size göre. Bu sosu paketler halinde aldım. Ama şimdi, hafif söylemek gerekirse, fiyatı biraz ısırıcı. Birkaç tarif denediniz. Tüm kompozisyonu demonte etti ...Fofochka