Kızarmış Patates (Prenses Pizzacı)

Kızarmış Patates (Prenses Pizzacı)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Taze patates	3-4 adet
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Patatesleri yıkayıp temizleyin.
• Düzgün dilimler halinde kesin (bir mutfak robotu kullanabilirsiniz).
• Patates dilimlerini kızartma sepetine veya kevgir içine koyun, soğuk su altında iyice durulayın. İşlemi tamamlamak için zaman ayırarak patatesler çok iyi yıkanmalıdır.
• Patates dilimlerini bir havluya koyun ve iyice kurulayın. En iyi sonuçlar için tekrar kurulayın.
• Patatesleri ince bir tabaka halinde sıcak pizza yapımcısına (yağsız) koyun. Suyun sonunda buharlaşmasına izin verecek şekilde dar bir silikon spatula ile karıştırın. 0,5 yemek kaşığı ekleyin. bir spatula kullanarak yemek kaşığı bitkisel yağ, patatesleri karıştırın, böylece yağ pizza yapıcısının tüm yüzeyine eşit olarak dağılacaktır. Ara sıra karıştırarak patatesleri kapağı açık olarak kızartın. Patatesler kızardığında biraz daha yağ ekleyin ve pizza makinesinin tüm yüzeyine tekrar yayın. Kapak açık olarak yumuşayana kadar kızartın. Toplam kavurma süresi yaklaşık 20 dakikadır (patatesin türüne bağlı olarak). Patatesleri tuzlayın, karıştırın.
• Patates kırmızı, çıtır çıtır, kama haline gelir.
• Daha gevrek dilimler elde etmek istiyorsanız, kızartma süresini artırın (ancak servis yapmadan hemen önce tuz ekleyin) veya yağ miktarını artırın. Benim için ilk seçenek tercih edilir.
• Patates pişirme sürecini hızlandırmak istiyorsanız, kapağı kapalıyken pişirebilirsiniz (periyodik olarak açıp dilimleri karıştırarak). Bu durumda patatesler de lezzetli olur, ancak o kadar çıtır olmaz.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20 dakika

kavminler

detaylı açıklama için teşekkürler, deneyeceğiz! Biraz farklı pişiriyorum - hazırlanan patatesleri bir torbaya koyuyorum, oraya biraz yağ döküyorum, baharat ve kuru ot koyuyorum, sallayıp önceden ısıtılmış fırına koyuyorum.

Mirtatvik

detaylı açıklama için teşekkürler, deneyeceğiz! Biraz farklı pişiriyorum - hazırlanan patatesleri bir torbaya koyuyorum, oraya biraz yağ döküyorum, baharat ve kuru ot koyuyorum, sallayıp önceden ısıtılmış fırına koyuyorum.

Teşekkür ederim, kesinlikle bunu yapmaya çalışacağım)))

 

ana Mutfak ve ev aletleri Mutfak aletleri için tarifler Pizza makineleri ve pizza fırınları Kızarmış Patates (Prenses Pizzacı)

detaylı açıklama için teşekkürler, deneyeceğiz! Biraz farklı pişiriyorum - hazırlanan patatesleri bir torbaya koyuyorum, oraya biraz yağ döküyorum, baharat ve kuru ot koyuyorum, sallayıp önceden ısıtılmış fırına koyuyorum.

detaylı açıklama için teşekkürler, deneyeceğiz! Biraz farklı pişiriyorum - hazırlanan patatesleri bir torbaya koyuyorum, oraya biraz yağ döküyorum, baharat ve kuru ot koyuyorum, sallayıp önceden ısıtılmış fırına koyuyorum.

Teşekkür ederim, kesinlikle bunu yapmaya çalışacağım)))