Paskalya keki

Paskalya keki

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
Süt, ılık)	250 g
Şeker	65 g
Anında maya	6 g
Hamur:
Hamur
Tereyağı + margarin	100+125
Şeker	200 g
Yumurtalar (sadece sarısı)	4 şey.
Ekşi krema	150 g
Tatmak için vanilin
Tuz	1 çay kaşığı
Zerdeçal	0.5 çay kaşığı
Un	900 g
Kuru üzüm

Pişirme metodu

• Yaklaşık 20 yıl önce bana bu tarif verilmişti! Ve bana çocukluğundan Paskalya keklerini hatırlattı !!!
• Ve böylece: Hamuru başlatıyoruz, yükselip oturmaya ihtiyacımız var! Hamur: Tüm hamurlar, sonra her şeyi ekleyin ... yoğurucuda yoğurun ... bir kez hamur kabartın, sonra ıslatılmış kuru üzümleri ekleyin ve kalıplara koyun .. mesafeye .. ve pişirin. Fırında 150 derecede 40-50 dakika pişirdim, fırına bakmalısın.
• 
• hamuru başlattı
• 
• yay
• 
• fırına koy
• 
• pişmiş
• 
• hazır
• 
• kesici

Not

Uzun zamandır kek yapmadım, yemeyi bıraktılar .. Dükkandan bir tane alıp bir hafta yerim, çünkü tadı aynı değil .. ama C / P ile, yapmayacak mısın? pişirmeye başla ... kızlarımızdan biri beni aradı, sordu: Ne tür bir pasta yapacaksın ?, .. oh, bilmiyorum ... bir yerlerde güzel bir tarifim var, bir kitap çıkardım Uzun zamandır almamıştım ... (her şey X / P'de) .. Tarifi okudum ... ama düşündüğüm miktar yok ve tarif yazılıyor ... nasıl çok un!? Pişirmek istemedim, C / P'de okudum .. hayır, sanırım kendim yapmalıyım ... ve şimdi unu ayarladım ... bu bir tarif olmasına rağmen, yarısı (tarif yazdığım normun yarısı), eğer tüm norm yapılacaksa, o zaman bir ÇOK olacak ... İşte bir hikaye ...

Lena Kulich harika oldu. Ve tadı nasıl?

[Elena]

Elena, ne güzel Paskalya kekleri çıktı.
... Çok uzun ve havadar görünüyorlar.
Tarifi yer imlerine ekleyeceğim.
Tarif için teşekkürler! Mutlu Paskalya haftası!

[Natalia K.]

Natalia K., FrancevnaUğradığınız için teşekkür ederim! Paskalya pastası yumuşak, havadar, lezzetli !!!!!!!!!!!!

[Elena]

Yaklaşık 20 yıl önce bana bu tarif verilmişti! Ve bana çocukluğundan Paskalya keklerini hatırlattı !!!

Elenayakışıklı 🔗 Tüm süreç ne kadar sürdü?

Tüm süreç ne kadar sürdü?

Teşekkür ederim! Fark etmedim .. peki, parti uzun değil, ilk serpme 1-1.5 saat, formda da 1-1.5

[Helen3097]

Helen3097,
Lena güzel bir pasta olduğu ortaya çıktı ...
Söylesene, hamura hiç un ekledin mi?

[Helen3097]

Helen3097,
Lena güzel bir pasta olduğu ortaya çıktı ...
Söylesene, hamura hiç un ekledin mi?

Galya, geçmediğin için teşekkürler ... HAYIR, un yok !!!

[Helen3097]

Helen3097,
Anladım .... ... teşekkürler Lenus ...

Lenkaaa !!!!! Kahretsin, bu sadece pastayı başka biriyle yoğurdu ((((

aslında (
Tarif için yine de teşekkürler!

sadece başka bir kek yoğurdum

Püre ve şimdi bunu yoğurmaya başlayacağım

Zaten başka bir tane koydum.

Yakışıklı, kırıntı düz yumuşak ve sarı mmm

[Helen3097]

Helen3097Helen!
Yakışıklı adam! : girl-swoon: Kesinlikle denemelisiniz! Hiç bu kadar çok Paskalya pastası yapmamıştım !!!
Ve bu yıl düzeldi!
Tarifi "kutulara" götürdü!

[Helen3097]

Zaten başka bir tane koydum.

Çok fazla Paskalya pastası var !!!

29 Nisan 2016 Cuma 10:12

Helen3097Helen!
Yakışıklı adam! : girl-swoon: Kesinlikle denemelisin! Hiç bu kadar çok Paskalya pastası yapmamıştım !!!
Ve bu yıl düzeldi!
Tarifi "kutulara" götürdü!

Yiyecek biri var

[Helen3097]

Helen3097Helen!
Sarısı ile ilgili bir soru ... 4 yumurtanın sarısı ... bu bir topak mı? Daha dün yumurta sarısı hem parça hem de gram olarak gösterilen pastalar yaptım ... ve bu yüzden "benim" sarılarım "reçeteli" olanlara açıkça ulaşmadı, "gramlara" tek tek eklemek zorunda kaldım ... belki burada 5'ten alabilirim?

Hamuru koydum ... ve tam bir porsiyon için yoğurdum! ama ben yarıya indirmek istedim! formları şimdi nereden alabilirim? Bilmiyorum ...

[Borisonok]

BorisonokSarısında gram bilmiyorum ... tartmadım

Yayınlanan Cuma, 29 Nisan 2016, 11:14

Sonucu bekliyorum!

Ve bu tarife göre kaç tane kek yapılır?

[Addresat]

Addresat, fotoğrafa bak !!!

kızlarımızdan biri beni aradı ve sordu: Ne tür bir pasta yapacaksın? ... oh, bilmiyorum ...iyi bir tarifim olan bir yerde, uzun zamandır alamadığım bir kitabı çıkardım ... (her şey C / P'de) .. Tarifi okudum ... ama hiç un yok

çok hoş!
harika tarif! Böylece dün onu söndürmekten onur duydunuz, o zaman kız sabah saat 1'e kadar kafasını kırmayacak ve hamur açmadı !!!!
ve şimdi onu sıraya koyuyorum! ve yer imlerine götür

[Helen3097]

Helen3097tarif için teşekkürler! Ekşi krema üzerinde her zaman çok lezzetli kekler vardır, daha önce pişirdim, ama bu tarif nerede? Ve sahip olduğunuz yumurtalar: çılgın: hangi kategori? o zaman yumurta sarısının ağırlığını hesaplayabilir misin?

Lena, margarin koymak zorunda mısın? Sadece tereyağı olamaz mı? Uzun zamandır margarin kullanmadım!

[Helen3097]

Helen3097Lenul! Sana biraz daha eziyet etmeme izin ver ... ama kalıba ne kadar hamur koymalıyım? 1/3 veya 1/2 kısım? ve yine de - formda hangi seviyeye kadar savundunuz? fırında asansör için yer bırakmanız gerekiyor mu?

[Loksa]

Loksa, seçildi!

Cuma, 29 Nisan 2016 13:24 tarihinde yayınlandı

Jeanne44, Tarifte yazdım ama sadece tereyağıyla yaptım!

29 Nisan 2016 Cuma 13:26 tarihinde eklendi

Borisonok1/3 koydum, neredeyse üste kadar eritildi, fırına koyduğumda fotoğraftan görebiliyorsunuz ... ve çelikten bile daha yüksek pişirildiğinde ...

[Helen3097]

Helen3097

çok hoş!
harika tarif! Böylece dün onu söndürmekten onur duydunuz, o zaman kız sabah saat 1'e kadar kafasını kırmayacak ve hamur açmadı !!!!

Evet evet!! Bu kız

[Helen3097]

Helen3097, Lenus, pişmişler ... ama görünüşe göre mayayla ilgili bir sorunum var, son provada kötü bir şekilde yükseliyorlar. Çikolata zaten "bozulmuş"! Şimdi "şımarık" olanlarınızı bekliyorum!

İşte yaptığım bir rapor. Kesik yok ama nefis kokuyor.

İşte yaptığım bir rapor. Kesik yok ama nefis kokuyor.

Güzellik!!! Tadına bakarsan, bence beğeneceksin ... yarın anlatacaksın!

yarın söyle!

Kesinlikle söyleyeceğim

[Helen3097]

Tadına bakarsan, bence sen de beğeneceksin ...

Helen3097
Elena, Bir teşekkür daha var. Pastayı kestik. Tadı harika, nemli, sulu.
Kulich artık favorilerim. İşte bir kesit fotoğraf.

Oh evet. Yazmayı unuttum Kocamın akrabalarından sipariş aldım. Bu keklerden daha fazlasını ve daha fazlasını pişirin.

[Natalia K.]

Natalia K., Nataliyarapor için teşekkürler !!! Herkesin beğenmesine çok sevindim !!! Yani, paylaşmaya karar vermem boşuna değildi ...

[Helen3097]

Helen3097, geç kaldığım için üzgünüm,
tarifinize göre kekler pişirdim, herkes beğendi.

[Helen3097]

Helen3097, geç kaldığım için üzgünüm,
tarifinize göre kekler pişirdim, herkes beğendi.

Pastayı beğendiğime çok sevindim, pişirin !!!

Kızlar, Paskalya'ya hazırlanmanın zamanı geldi, böyle bir tatilde sizi memnun edecek bir pasta seçin ...

[Helen]

Helen, tarifin yarısını pişirdi. Çok lezzetli, ama bir soru var. Hamur ne olmalı, un eklemek zorunda kaldım. Ve yanlış yaptığım şeyi çok parçalıyor

[Helen]

Helen, tarifin yarısını pişirdi. Çok lezzetli, ama bir soru var. Hamur ne olmalı, un eklemek zorunda kaldım. Ve yanlış yaptığım şeyi çok parçalıyor

Oh, Oksana, neden parçalandığını bilmiyorum ... parçalanmadı ... ve Natasha bunu bir kereden fazla yaptı, her şey yolunda görünüyordu ... ama un pahasına, belki de un farklı ...

[Helen]

HelenNedenini arayacağım, önce unu değiştirmeye çalışacağım.

[Elena]

Ve burada Natasha bir kereden fazla yaptı

Elenaeğer benim için yazarsan, ben bir kez yaptım
Tarifi sadece geçen yıl HP'ye koyduğun için iki kez kek yapamadım.

İki kez kek yapamadım

Hâlâ akraba yemek yaptığını söyledin ... ya da ben bir şeyi karıştırdım ...

Hâlâ akrabalar için yemek pişirdiğini söylüyordun ...

Öyle demedim. Akrabalarım için hiçbir şey yapmadım.

veya bir şeyi karıştırdım ...

Olabilir.

[Helen]

Helen, Elena ve tarife göre ne kadar kuru üzüm ihtiyacınız var?

[Helen]

HelenLena, iyi günler! Sevdiğim kızımın pastasını beğeneceğimi gerçekten hissediyorum, memnun edemeyeceğim, her şeyin nemli, sulu ve havadar ve ağırlıksız olmasını istemiyor. Pişirmenin içeriği açısından işe yaraması gerekiyor gibi görünüyor ama şeker yeterli olmayacak, sizce en az 350'ye kadar eklerseniz işe yarayacak mı?

nemli, sulu ve havadar, ağırlıksız bir şey istemiyor.

İhtiyacın olan şey bu ...

En az 350'ye kadar eklerseniz işe yarayacak mı?

Söyleyemem...

ve tarife göre ne kadar kuru üzüm ihtiyacınız var?

gözle ... nasıl seversin ... pek sevmiyorum ... kendin karar ver ...

Harika tarif! Hamuru elle yoğurarak, un sadece yumuşak, yağlı, sevimli! 40 gram için doğrudur. Daha çok şeker koydum, tatlı bir şekilde - tam sevdiğim gibi! Teşekkür ederim! Herkese bu pastayı denemelerini tavsiye ederim!




Ve evet, kuru üzüm hakkında kim sordu - yaklaşık, 5 porsiyon 50 gram koydu. ve zhmenka ev yapımı şekerlenmiş meyveler, sadece ölçülü!

Herkese bu pastayı denemelerini tavsiye ederim!

Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz !!! Kulich, evet! Ukrayna ve Moldova'da pişiriyorlar ...

Kocamın akrabalarından sipariş aldım. Bu keklerden daha fazlasını ve daha fazlasını pişirin.

burada ... bulundu ...

[değil]

burada ... bulundu ...

Alıntı: Natalia K. Mayıs 04, 2016, 09:25:11
Kocamın akrabalarından sipariş aldım. Bu keklerden daha fazlasını ve daha fazlasını pişirin.
burada ... bulundu ...

Ama bu onları pişirdiğim anlamına gelmez
Kendimi tekrar edeceğim. ben değil kocasının akrabaları için Paskalya kekleri yaptı.

Kocamın akrabaları için kek pişirmedim.

pişmiş olabilir ...

İşte pastalarım, bu yıl ...

nemli .... sulu ....