Peynirli çörekler

Peynirli çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
HAMUR:
Ekşi krema (veya fermente pişmiş süt veya kefir)	1 yemek kaşığı.
Sebze yağı	1/4 yemek kaşığı.
Margarin	100 gram
Kabartma tozu	10 g
Buğday unu	3-3.5 yemek kaşığı.
Tuz	1/3 çay kaşığı
DOLGU:
Peynir (veya diğer salamura peynirler)	150-200 gr.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Kabartma tozu	bir bıçağın ucunda
Susam

Pişirme metodu

• Ekşi krema (fermente pişmiş süt, kefir) bitkisel yağ ile karıştırın, kabartma tozu ekleyin, hafifçe çırpın.
• Margarini eritin (mikrodalgada erittim) ve karıştırmak için karışımı dökün. Un ekle. Hamuru yoğur.
• Hamur buzdolabında biraz dinlenmeye bırakılmalıdır (15-20 dakika).
• Dolguyu pişirmek. Peyniri rendeleyin. Üzerine biraz kabartma tozu ekleyin. Yumurtayı bölün. Proteini çırpın ve peynire ekleyin,
• karıştırın. Çörekler yağlamak için sarısı bırakıyoruz.
• Hamurun tamamını 12 eşit parçaya ayırıyoruz.
• Hamuru elinizle yoğurun, dolguyu pastanın ortasına koyun.
• Kenarları sıkıştırın, dikiş aşağı bakacak şekilde bir fırın tepsisine koyun. Her çörek
• yumurta sarısı ile yağlayın, susam serpin.
• 190 * C'ye önceden ısıtılmış bir fırına koyduk,
• altın kahverengi olana kadar çörekler pişirin. Yaklaşık 35 dakika pişirdim.

[Daha fazla]

Daha fazla, harika çörekler! Çok güzel görünüyor Ve en önemlisi, hazırlıkları oldukça hızlıdır. Yer imlerine götürüldü.

Ben de gerçekten beğendim! Hareket gelecek - kesinlikle pişireceğim. Teşekkür ederim!

[Irina]

Irina, Tatyana, Peynirli çöreklerinizi görmekten memnun olacağım.
Çok teşekkür ederim !!!

Bu çörekler gerçekten hoşuma gitti!
Nat, gözlerim çoktan doldu! Bir seferde hangi tariflerinizi almalısınız! Herşeyi istiyorum!

Herşeyi istiyorum!

Her şeyi tek bir küvete boşaltın ... gerçekten yapacağız ...

Her şeyi tek bir küvete boşaltın ... gerçekten yapacağız ...

Ben de çöreklerden hoşlandım. Tarifle ilgili bir soru var. Hamur, bitkisel yağ ve margarin içerir. Margarin, eklenmiş bitkisel yağlar içeren sentetik bir üründür. "Tereyağı yağı" gibi görünüyor. Peki ya margarin yerine tereyağı alırsanız? Yoksa çok mu cesur olacak?

3 bardakta gramda ne kadar un olacak?

Ben de çöreklerden hoşlandım. Tarifle ilgili bir soru var. Hamur, bitkisel yağ ve margarin içerir. Margarin, eklenmiş bitkisel yağlar içeren sentetik bir üründür. "Tereyağı yağı" gibi görünüyor. Peki ya margarin yerine tereyağı alırsanız? Yoksa çok mu cesur olacak?

Natasha, benim için ne ekleyeceğimin bir önemi yok. Ben çekirdek deneycisiyim. Ben dökerim, dökerim. nedir.)))))
Tarif eski, uzun zamandır bu ruloları pişirdim. O zamandan beri artık margarin kullanmıyoruz. Esasen normal tereyağı eklerdim.

Yasenko!

3 bardakta gramda ne kadar un olacak?

Bilmiyorum bile .... Bunu daha önce düşünmedim. 3 bardak yazıyorsa 250 ml kapasiteli bir bardağa dökün. Şimdi, bir ekmek üreticisi ortaya çıktığında ve terazi kullanmanız gerektiğinde, tariflerde bardak veya yarım ölçülerin belirtilmesi de sakıncalı hale geldi.
Bazen ilgi uğruna tartarım.

: mail1: yazdı ...

[Elena]

Elena, peki, bekleyin, efendim ... sonuçlar, efendim ...

3 bardakta gramda ne kadar un olacak?

Aslında bir bardak yaklaşık 160 gram buğday unudur.

[Daha fazla]

Daha fazla, test çörekler, pişireceğiz!

çörekler test edin, pişireceğiz!

Teşekkür ederim, övgüden zevk alıyorum.