Pomace ürünleri: 1) lif; 2) kabartma tozu; 3) çay katkı maddeleri; 4) çay ikamesi

Lina hecelemeyi tamamen ekledi mi? Yoksa eziyet mi ettin? Köye giderken yulaf, 2 tarla var. Bir çantayla orada yürüyüşe mi çıkarsın?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, senin için her şeyin yoluna girmesine çok sevindim! Evet, başka türlü olamazsın. Ve hemen kendi kadrosunu oluşturman güzel. Sizin için, bir uzman olarak bunu yapmak zor değil. Resimleri bekliyorum. Rapor için teşekkürler!

[Linadoc]

Linadoc, Cevap için teşekkürler. Likör tarifini nerede görebilirim?

Mikrodalgada reçelde bükmeyi bile bıraktım - çok uzun bir süre

Senin tarifine göre elmalı eriklerden reçel yapacaktım. Saf erik bizimle pek iyi gitmiyor, diye düşündüm yarı elma.

[Tata]

Tata, tarif profilde.
Veronica, temizlemedi ve öğütmedi, düz tahıl attı. Bir çantayla yürüyüşe çıkın, bütün yulaf her zaman gereklidir.

Ve etrafta yulaf ve buğday olan bir tarlayım var. Doğru, buğday çoktan hasat edildi. Tavuklar ve ördekler için ikisinden de bir kova aldım, ama yemiyorlar. Gerçek soyulmak değil. Ve kendim için nasıl uygulayacağımı bilmiyorum.
Konudan ayrıldığım için özür dilerim.

en azından maydanozdan chtoliv yapalım mı? Veya Lina'dan 50g'lık freeloader'ları isteyin?

[Tata]

Senin tarifine göre elmalı eriklerden reçel yapacaktım. Saf erik bizimle pek iyi gitmiyor, diye düşündüm yarı elma.

Tata, havalı - harika reçel! Sadece işlemin elma ve balkabağı kadar hızlı olmadığına hazırlıklı olun. Sonrasında marmelat bile yaptım.

En azından maydanozdan chtoliv yapmaya git? Veya Lina'dan 50g'lık freeloader'ları isteyin?

Lenusikmaydanoz zaten çok güçlü bir tat veriyor. Bahçeden her şeyi toplayıp kurutabilirsiniz. Ve çok fazla maydanoz koyamazsınız.

Yaprakları dün topladım! Ama alışkanlığım yüzünden, çaya bir gezi tanımlayacağım, henüz bir köy gezisi yapmadım.

Çay gezisini belirleyeceğim, henüz bir köy yapmadım.

Çay kutsaldır!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, böyle bir konu olmazdı, bir meyve sıkacağı olmadan daha fazla yaşardım. Ancak Macar eriği serpilmiş, çok lezzetli ve üzümler şaraba sıkıştırılacak. Bu yüzden Pazartesi burgu sıkacağıyla birlikte olacağım.
🔗 Yulmart'ta sipariş edildi

[lappl1]

lappl1, Ludmilaböyle insanlar ne kadar harika! Diğerleri gibi ben de sizden çok faydalı, ilginç ve gerekli öğrendim. Böyle bir iş için size ne kadar minnettar olduğum söylenemez!
Rapor ediyorum. Armutları topladım, meyve suyunu yaptım ve pastayı kurumaya bıraktım. Prenses meyve sıkacağı ile yaptım, sonuç çok hoştu. Sadece armutlar sert bir şekilde alınmalı, sonra harika kuru kurtlar elde edilir. İki kez kaçırdım ama biri olabilir. 1 kg armuttan 700 ml meyve suyu aldım. Armutları sadece popo ve dallardan temizledim, tohumları ve bölmeleri bıraktım. Kuruduğunda bir kahve değirmeni üzerinde gezineceğim.

[Xoxotyshka]

Xoxotyshka, Checkmark, bana hitap ettiğiniz nazik sözler için çok teşekkür ederim! Temalarım size ilham verdiği için teşekkürler! Raporunuz beni o kadar mutlu etti ki, hiçbir söz kalmadı. Ne harika granüller ortaya çıkardınız! Meyve sıkacağın mükemmelmiş gibi geliyor. Onay işareti, sağlık ve lif için pişirin ve sağlık için toz! Hala çok zaman var - hasat yeni başladı - çok şey yapacak vaktimiz olacak.
Francevna, Allochka, burada meyve sıkacağı olmadan huzur içinde yaşadın ve sonra kafana düştüm! Ama sen ve ben bunun harika olduğunu biliyoruz. Bu yüzden yeni asistanın için seninle mutluyum.Size sadakatle hizmet etmesine izin verin ve sizi çeşitli yararlı güzelliklerle memnun etsin.

[Ludmila]

LudmilaNazik sözler için teşekkürler. Çok güzel ve faydalı konuların var. Yarın domates suyunu kurutup öğütmeye çalışacağım. Sıradan bir burgu var, ıslak kek beni korkutmuyor. Bana ve aileme uyuyor.

Galya ve teşekkürler! domateslerde ne olduğu çok ilginç. Henüz yapmadım ve pek de yapmayacağım. Bu yıl için planlanmış domatesim yok.

Galya, "sana" geçtiğimizi hatırlıyorum ... Yoksa yanılıyor muyum? Eğer evet ise, o zaman gitmenizi öneririm!

[Ludmila]

Ludmilayanılmıyorsun unutmamaya çalışacağım Domates suyunda biber yapacağım, böylece pasta işe yarayacak)))

Galya, bu iyi! Ve bu boşluktan çok pasta kaldı! Öyleyse yapın ve bize gösterin!

Eh, Lyudochka beni baştan çıkardı, bugün domateslerden meyve suyu yaptı, kocam pastayı atmak istedi, ama ne yapacağımızı biliyoruz ve kurutucuya koyuyorum, yarın ne olacağını göreceğim. Sırada elmalı kek var.
Luda, sensiz bir başka ilginç Temko'ya teşekkür edebilmemiz için.

Lyudochka, şapkamı çıkar! Bu sadece bilimsel bir makale. Şarkı sözü yok - her şey kesin, açık ve öz. Bir gün bir kulübede (aşırı yaşlılıkta) yaşamaya gideceğiz, eğer yaşıyorsak, orada bilimsel çalışmalarınızı uygulamaya koyacağım.

[Nana]

Nana, Oksanochka, konularıma bu kadar yüksek bir değerlendirme yaptığınız için teşekkür ederim! Okumak çok hoştu. Umarım daha önce bir şeyler pişirmeye çalışırsın. Bereketli bir toprağınız var, apartman ortamında faydalı şeyler hazırlayabilirsiniz!

Eh, Lyudochka beni baştan çıkardı, bugün domateslerden meyve suyu yaptı, kocam pastayı atmak istedi, ama ne yapacağımızı biliyoruz ve kurutucuya koyuyorum, yarın ne olacağını göreceğim. Sırada elmalı kek var. Luda, sensiz bir başka ilginç Temko'ya teşekkür edebilmemiz için.

N @ dezhd @, Nadia, doğru! Şimdi kocanıza göz kulak olmalısınız! Her şeyi inşa edin. Kışın, aileniz vücudu eksik lifle doldurur.
Teşekkür ederim, Nadia! Temalarımı beğendiğiniz için çok memnunum!

Ve bugün de yaptım, lezzetli, sadece biraz, Kenwood sıkacağı eki ile işkence gördüm, sadece meyve suyu yapmak istemiyorum - kabuğu ezilmiyor, sıkışıyor. Luda, ne düşünüyorsun, meyve sıkacağı değil de meyve sıkacağı kullanırsan işe yarayacak mı? Tahıllarla öğütmek için bu seçeneği denemek istiyorum, ancak muhtemelen toz yapamıyorum. Bugün bir bal fuarındaydım, mısır gevreği ve elma, tarçın ve keten tohumu ile kızılcık kek cipsleri sattılar, ancak pahalıydı. Yani Lyudmila'nın tarifi işe yarıyor, teşekkürler. Üzgünüm, buraya yazacağım, Ivan da çay içti, kelimenin tam anlamıyla bir çantada bir çorba kaşığı - 120 ruble - satıcılar onu böyle övdü

[Natushka]

Luda, ne düşünüyorsun, meyve sıkacağı değil de meyve sıkacağı kullanırsan işe yarayacak mı? Tahıllarla öğütmek için bu seçeneği denemek istiyorum, ancak muhtemelen toz yapamıyorum.

NatushkaBana öyle geliyor ki, meyve sıkacağı içinde çok sulu bir kütle kaldı. Birkaç yıldır kullanmıyorum, bu yüzden hatırlamıyorum. Sadece kulpları fazla nemi sıkmak için.
Tarifte, lif ve tozun esas olarak taze meyvelerin suyunu sıktıktan sonra kalan kekten yapıldığını yazdım. Yani, ikinci yöntem buharda pişirilmiş hammaddelerden pişirmektir. Öyleyse dene Natasha. Yapabilecekleriniz çok ilginç.

Bugün bir bal fuarındaydım, mısır gevreği ve elma, tarçın ve keten tohumu ile kızılcık kek cipsleri sattılar, ancak pahalıydı.

Artık hepsini kendimiz pişirebileceğiz.

Üzgünüm, buraya yazacağım, Ivan da çay içti, kelimenin tam anlamıyla bir çantada bir çorba kaşığı - 120 ruble - satıcılar onu böyle övdü

Hiçbir şey ... Eh, Tanrı onlarla ... Kendimiz için yemek yapacağız. Ve yemek kaşığı ile değil, litre ve kilogram ile. Ve ücretsiz!

[Teşekkür ederim!!!]

bana öyle geliyor ki meyve sıkacağı içinde çok sulu bir kütle kaldı

Evet, ama aynı zamanda Kenwood makinesinden meyve sıkacağı içinde çok ıslak bir kütle alıyorum ve hatta tüm temizlenmemiş elma parçaları bile kayıyor. Farklı şekillerde deneyeceğim. Başka bir nokta, cips yaparsanız, kütlenin küçük bir bölümünü almanız, polietilen bir torbaya koymanız ve çok ince bir şekilde açmanız, ardından çok fazla ihtiyacınız olmasına rağmen pişirme kağıdına ve fırın tepsisine aktarmanız gerekir. çanta, transfer için onları kırmanız gerekir. Ayrıca karabuğdayla da yapmak istiyorum (akşamları üzerine biraz kaynar su döktüm) ve keten tohumu (onları satın almanız gerekiyor), oh, kaç tane düşünce geliyor - pancar, havuç ve bir elma; kabak, kabak, maydanoz. İşte harika bir konu (başka bir konu). Lyudochka, Teşekkür ederim!!!

[Natushka]

Natushka, gün ışığı, hiçbir şey, sadece kütlenizi kulplarla sıkıştırın ve her şey yoluna girecek. Ve parçalar bir kıyma makinesinde öğütülecek. ve eğer öğütmezlerse, o zaman Allah onlarla beraberdir. Ve aslında pek çok fikir var. çünkü pişirebileceğiniz çok fazla seçenek var.

Karabuğdayla da yapmak istiyorum (akşamları üzerine biraz kaynar su döktüm) ve

Natasha, belki mısır gevreğini dökmemeliydin? Onu ıslak kütlenimle karıştırırdım ve her şey yoluna girerdi.

cips yaparsanız, kütlenin küçük bir bölümünü almanız, plastik bir torbaya koymanız ve çok ince bir şekilde yuvarlamanız, ardından çok sayıda pakete ihtiyacınız olmasına rağmen, pişirme kağıdına ve fırın tepsisine koymanız gerekir. transfer etmek için onları kırmak zorunda.

Bu yüzden sonucu görmek istiyorum. Natasha, dene, bize anlatacaksın. Henüz tüm seçenekleri pişirecek vaktim yok. Sonra biraz cips yapacağım.

belki mısır gevreğini doldurmaya gerek yoktu? Onu ıslak kütlenimle karıştırırdım ve her şey yoluna girerdi.

Evet, tahıllar neredeyse kuru görünmesine rağmen nemli çıktı. Şimdi, elbette, eğer kek ıslaksa, tahıl kuru olmalı ve öğütmeden önce bekletilmelidir, eğer kek kuruysa hemen öğütebilirsiniz. Fırında kurutulurken, üzerine susam serpilerek çok ince bir tabaka halinde yayın.

evet, kuru yulaf ekledim ve her şey yolunda gitti, sadece yapışkan.

Fırında kurutulurken, üzerine susam serpilerek çok ince bir tabaka halinde yayın.

Vay canına, ne güzel bir muamele yapıyorsun!

nasıl merak ediyorsun))) konuyu okurken kafamda bir sürü düşünce var - karpuz kabuğu kullanabilir misin? ve yeşil armutlardan ortaya çıkacak ?? sadece bir meyve sıkacağım yok, sadece manuel kıyma makinesi.
yakında şarap yapacağız. Novak üzümlerimiz var, çok aromatik. bir çok artık kalacak. Onları çay takviyesi için koydum. Sadece kemikler olacak, onlarsız hiçbir yol yok

[Takılmak]

TakılmakNatasha, teşekkürler! evet, düşüncelerim hala benimle dolup taşıyor ... Bu yararlı bir mesele, bu yüzden iyice düşünmeniz gerekiyor.
Yediğimiz her şeyi yapabiliriz. Bitkilerin tüm kısımları liflidir. Yeşil armut da mümkündür. Karpuz kabuğundan ... Burada düşünmen gerekiyor ...
Prensip olarak, bir meyve sıkacağı olmadan yapabilirsiniz. Her şeyi bir kıyma makinesinde bükün, suyu kulplarla sıkın ve tekrar çevirin. Bunu bir kez, meyve sıkacağı yaktığımda yaptım. o da işe yaradı.

Onları çay takviyesi için koydum. Sadece kemikler olacak, onlarsız hiçbir yol yok

Ve harika! Üzüm çekirdeklerinin pek çok faydası vardır!

[Takılmak]

Takılmak, Natalia, hangi üzümlerden geçiyorsun?

Kocam şarapla uğraşıyor, çok şey yapıyor (1-2 varil). ilk olarak üzümler büyük bir "topper" içinden geçirilir büyük bir fıçıya doldurulur, sonra meyve suyu boşaltılır ve kek sıkılır ve özel ürünlerle preslenir. parça

[Takılmak]

TakılmakNatasha, ne kadar ilginç! Fotoğraf için teşekkür ederim! Şimdi üzümlerin nasıl sıkıştırıldığını bileceğim.

[Takılmak]

Takılmakhacimlerimiz küçük, sadece 40-50 litre.

bir varilde 40-50 kova var !!!
işte üzüm toplayıcı
baskıdan sonra bu "rondelalar" elde edilir))

[Takılmak]

Takılmak, Natalia, Vayy ! Ölçek bu! Etkilendim!

evet, şarap - fıçılarda, çay - teneke kutularda)))

[Luda,]

Luda, Ben zaten tarifi uyguluyorum. Domates posası, vidalı bir meyve sıkacağıyla kurutulur. Bugün bile sokakta kimsenin ihtiyaç duymadığı bir kova sarı kiraz eriği alıyordum. İhtiyacım var, onu bir meyve sıkacağından geçirmeye karar verdim, böylece ovulabilir ve kemikler çıkarılabilir. Genel olarak, şimdi ekşi suyum var (meyveler tatlı ve ekşi olmasına rağmen, iğrenç olmasa da), ekşi haşlanmış kiraz eriği, onu öğüteceğim. Lif için ne kaldığını göreceğim.

Bir dulka kurutuyorum (bir oyun armut), onu kurutmuyorum. Kuruduğunda bana siyah kurutulmuş Moldavya armutunu çok hatırlatıyor.
Biberleri kurutmayı severdi.

[Elya]

Elyave ne tür bir meyve sıkacağın var?

[Afnsvjul]

Afnsvjul, eski, "Strumok", sadece domates için kullanıyoruz. Yine de bir şekilde armutları büktüm, çıkan meyve suyu değil, posalı patates püresiydi.

[Elya_lug]

Ben zaten tarifi uyguluyorum.

Elya_lug, Elechka, aferin! İzlenimlerinizi bekliyorum!

Bir dulka kurutuyorum (bir oyun armut), onu kurutmuyorum. Kuruduğunda bana siyah kurutulmuş Moldavya armutunu çok hatırlatıyor. Biberleri kurutmayı severdi.

lily_aLilya, sürecin tüm hızıyla devam ettiğine çok sevindim. Ve henüz bütün bunları kurutmadım ... O kadar çok elma var ki, onlarla uğraşmak zorunda kalacağım.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, her zaman olduğu gibi üstte !!!!!
Çok faydalı tarifler için çok teşekkür ederim !!!
Ve bir sorum var: Yeterince lif elde etmek için çok fazla pastaya ihtiyacınız olduğu açık. Bu yüzden çok fazla meyve suyu da sıkmanız gerekiyor! Ama onunla ne yapmalı, meyve suyuyla? Saklanabilir mi? Her zaman meyve sıkacağı suyunun sadece anlık tüketim için iyi olduğunu düşündüm.
Bu suyu kurtarabilirseniz, burgu sıkacağım almak için koşarım - gerçekten lif istiyorum

[Irina F]

Irina FIrisha, teşekkürler! Bu fikirle ilgilendiğinize sevindim.

Ama onunla ne yapmalı, meyve suyuyla? Saklanabilir mi? Her zaman meyve sıkacağı suyunun sadece anlık tüketim için iyi olduğunu düşündüm.

Genel olarak, meyve suyu benim için ikincildir. Sterilizasyondan sonra vitamin şeklinde yararlı olan çok az şey olacağını, ancak eser elementlerin tamamen kalacağını anlıyorum. Bunu birkaç şekilde yapabilirsiniz. Emaye bir tavada kaynatıyorum, sterilize edilmiş kavanozlara döküyorum ve içinde su kaynattıktan sonra 10 dakika bir tankta sterilize ediyorum. Ben yuvarlanıyorum. Soğuturum, yeraltına koyarım. Mükemmel bir şekilde saklanır.
Ama yine, meyve suyu benim için önemli değil. Sadece koca içer. Ama pastayı nasıl işleyeceğimi anladıktan sonra, her gün meyve suyunu kıvırıp köye içiyorum.
Ayrıca Linadoc tarifine göre harika elma şarabı yapıyorum. Elma suyunda. Ve ortaya çıktığı gibi, asla yeteri kadar yok. Herkes keyifle içer ve yanına şişe almayı ihmal etmeyin. Lina'nın da şampanya tarifi var. Bunu bu yıl yapmayı planlıyorum. Ama o kadar çok elmam var (elmalarla serpilmiş 20'den fazla eski elma ağacı) ve şimdi meyve suyunu dökmeye başladım. Önceden, şimdi pastayı attım - suyu.

Ve hiç elma şarabını tatmadım aaaaa, bensiz içtim

Ve hiç elma şarabını tatmadım aaaaa, bensiz içtim

Sadiugi ...

Meyvelerin suyuna biraz şeker ekleyip kaplarda donduruyorum ve kışın yemek çok faydalı ve lezzetli oluyor. Ve aşırı büyümüş salatalıklardan suyu buz torbalarına ve dondurucuya döküyorum. Ve her sabah yüzümü bu buzla yıkarım ve kedi memnuniyetle artıkları doldurur (her sabah banyoda oturur ve bir parça almasını bekler). İşte böyle israfsız bir üretim.
Ve vodka ile böğürtlenli kek döktüm ve ne olacağını bekliyorum. Kurutucu olmadığı sürece sapkınım.

[Lyudochka]

LyudochkaTavsiyen için teşekkür ederim! Şimdi, muhtemelen meyve suyunu yapacağım, özellikle de çocuklarım su severler ve kışın bir patlama ile gidecekleri için!

[Ira]

tavsiye için çok teşekkür ederim! Şimdi, muhtemelen meyve suyunu yapacağım, özellikle de çocuklarım su severler ve kışın bir patlama ile gidecekleri için!

Iratabii ki. Kışın meyve suyu gerçekten çok iyi gidecek. her şey mağazadan daha iyidir. Kaynamadan hemen önce, suyunun köpükten süzülmesi tavsiye edilir. Veya oluklu bir kaşıkla çıkarın.

Meyvelerin suyuna biraz şeker ekleyip kaplarda donduruyorum ve kışın yemek çok faydalı ve lezzetli oluyor.Ve aşırı büyümüş salatalıklardan suyu buz torbalarına ve dondurucuya döküyorum. Ve her sabah yüzümü bu buzla yıkarım ve kedi memnuniyetle artıkları doldurur (her sabah banyoda oturur ve bir parça almasını bekler). İşte böyle israfsız bir üretim.

Tanagris, Tatyana, evet, taze donmuş kek kurutulandan çok daha iyidir. Ve votkada da lezzetli olacak - bir likör gibi. Sana bir kurutucu diliyorum. Öyleyse fayda için daha fazla kek eklenebilir! Ve sadece kek değil, pek çok cips, çilek, ot, sebze ...

[lappl1]

lappl1, Dondurucuda boş yerim yok ama bir kurutucu istiyorum. Pratik olarak seçtim

[Tanagris]

Tanagris, bu yüzden anlaşılabilir! Dondurucuya yapıştırmak için tüm kek gerçekçi değil. Ayrıca dondurucuya koyduğumuz pek çok şey var. Bu nedenle bu tarif olgunlaştı. İşlenmiş pastayı bu şekilde her yerde saklayabilirsiniz. Ve çok az yer kaplar.
Ve bir kurutucuya ihtiyacınız var! Onsuz nasıl yaşayacağım hakkında hiçbir fikrim yok.
Tanya, pastamız sadece kurutucuda kurutulamaz. Ve fırında mükemmel kurur. Pastamı her zaman 2 parçaya bölerim. Bir kısmı kurutucuda, bir kısmı fırında kurutulur.