Kaz Ciğeri Pate (Sam Amca Yazan)

Elena, yaklaşık bir çay kaşığı kırmızı biber göze döküldü. Biraz daha konyak eklemek istedim, ama çoğu gibi unuttum.

Bir sonraki raporla birlikteyim) bu sefer sığır karaciğeri ile yaptım, 1.5 norm, yarın bütün aileye teslim edeceğim.

[Elfa]

Elfa, Elenave izlenimlerin nasıl? Bugün dana karaciğerine baktım ama satın almadım ve tavuk gitti, pate iptal edildi.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya, Elya, tatta pek bir fark görmedim. Doğru, bu ezmeyi uzun zamandır yapmadım, belki de orijinal tadı unutuldu. Ama olanlar çok lezzetli. Sadece 45 dakika kadar pişirdim, gerisi tarife göre.

[Elfa]

Elfa, Elena, teşekkürler, denemeliyim.

Ve sığır etinden, daha sert bir tada ve sushe'den hoşlanmadım, tavukla kıyaslanamaz, işte en hassas ezme ortaya çıktı.

ördek ciğeri aldım. Güveçler.