Kaz Ciğeri Pate (Sam Amca Yazan)

Sam Amca, tarif için çok teşekkürler! Lezzetli!

Kızlar, çocuklar! Ve kimse konyak eklemeye çalışmadı mı? İşte orijinali deneyen bir arkadaşımın bana yazdığı şey.

Unutmazsam ezmeye biraz konyak ve yaban havucu kökü eklerim. Buna sadece konyak ekledim .. Lezzetli.

Ne kadar brendi? Ve sonra cevaplarda bir çay kaşığından bir çorba kaşığına değişiyor

Bir çorba kaşığından fazlasını dökmem ... peki, yaklaşık yarım kilo ezme. Ve soğan, havuç ile birlikte bir parça yaban havucu (kök) eklemeyi deneyin ... Seviyorum ... Ama tadı ve rengi ... bu yüzden deneyin ...

Pate gerçekten harika!
pişirmeden önce

sadece fırından

Ve servis!

Çok turta yapıyorum ama bu koleksiyonumun en iyisi: 48 :: 48 :: 8 :: 8:

İyi günler.
Tarif 10 karabiber içeriyor. Haşlanmış malzemelerle de harmanlanıyorlar mı? Sadece defne yaprağını çıkarmak için yazılmıştır ...

Ben blender'ım. Bazen her şey temiz bir hale getirilir ve bazen parçalar ortaya çıkar, ama sorun değil

Ben blender'ım. Bazen her şey temiz bir hale getirilir ve bazen parçalar ortaya çıkar, ama sorun değil

Teşekkür ederim.
Sonuçta biberi çıkardım. Bana öyle geliyordu ki, küçük acı parçacıklar yine de homojen bir kütle içinde karşılaşacaktı ve bu tamamen hoş olmayacaktı. Yanılıyor olsam da.
Bütün bu güzellik zaten ayakta, fırında pişmiş. Umarım benimki bundan hoşlanır

Başak, burada farklı yemekler pişirmenin kargaşası içindeyim, bir kaseden diğerine koşturdum ve kısacası her şeyi 500 gram yerine karıştırdım. Göğüsler 300 gram dolgun ve tavuk ciğeri. 500g gürledi. - Baktım, hala 300 gram var, nereye koyacağımı bilmiyorum, ciğerin artıklarını kaz ciğeri içine attım, sonunda 300 gram var. göğüs ve 800 gr karaciğer, geri kalanı tarife göre (takip edildi). Sonuç olarak, tarif edilemez lezzetli kaz ciğeri, yuvarlak kek şeklinde en narin, havadar pişmiş kütle aldım - ilk deneyimimle toprak ve gökyüzü İnsanlar düpedüz vuruldu Ama ... muhtemelen artık Kaz ciğeri değildi ama belki o, gerçek olanı denemedim, 1 çorba kaşığı daha ekledim. l. Konyak

"Kaz ciğerini konyakla bozamazsınız" (c) ... ya da yulaf lapası ve votka hakkındaydı ...

[Sam Amca!]

Sam Amca! Nefis tarif için çok teşekkür ederim Dün gördüm, bugün yemek aldım ve yaptım! Bu yemek "Basit, Hızlı, Lezzetli!" Serisinden.


Ben de teşekkür etmek istiyorum izumka, celfh bu tarifle ilgili bir ipucu için
Kesinlikle tarife göre yapılmıştır. Pişirildiğinde, yüzeyde lezzetli tadı etkilemeyen çatlaklar ortaya çıktı. TEŞEKKÜR EDERİM!

Vay canına, ne güzelliği yontdum! Düz resim sanatı!

[Sam Amca]

Sam Amcatarif için teşekkürler. Basit, lezzetli ve şık. Fotoğraflar şenlikli değil ama onları gerçekten göstermek istiyorum.
🔗
🔗

Fotoğraflar şenlikli değil ama onları gerçekten göstermek istiyorum.

Yine de çok güzel!

Bugün sadece kendimden değil, misafirlerimden de minnettarım!

🔗

Vay be, ne güzellik, Tanya gül mü?

[Sam Amca]

Sam Amca, tarif için teşekkürler! Pate, çok iyi Beğendim! Bunu bir çizgi filmde yaptım, sadece "kırbaçla" olarak değiştirdim. Mükemmel! Tekrar teşekkürler!!!

Pate ile aynı anda teneke kutularda hemen bir kum "sepeti" pişirmenin mümkün olup olmayacağını merak ediyorum.

gül mü

Vika, aslında, gül sadece pişirildikten sonra "ortaya çıktı" ve "önce" ekşi krema lekeleri vardı.

[Sam Amca]

Sam Amca Çok teşekkür ederim, muazzam! Tavuk ciğeri ve hindi ile, krema ve ekşi krema, sosis peynir ve "buzdolabında ne vardı" ile yaptım - her zaman her zaman lezzetli! Mucize tarifi!

Sem Amca
Bu harika pate'i kaç kez yapıyorum ve her seferinde zihinsel olarak böyle harika bir tarif için teşekkür ediyorum!

[LightTatiana]

Sem Amca
Bu harika pate'i kaç kez yapıyorum ve her zaman zihinsel olarak böyle harika bir tarif için teşekkür ediyorum!

LightTatiana, Evet! Sen tek değilsin!

Tarif için teşekkürler !!!!!
Çok çok lezzetli! Bir inceleme bırakmak için bile direnemedim ve kayıt oldum.
Bir kereden fazla yaptım, sanki tarifi takip etmiyorsam, bazen daha fazla et var, bazen konyak veya kereviz, bazen farklı oranlarda krema - ekşi krema ekleyeceğim. Ve fırında çok kızartmam, böylece daha yumuşak olur. Ama her zaman lezzetli!
Öyle mi bilmiyorum, üstüne yaban mersini ve yaban mersini jölesi döküyorum (reçel artı jelatinden yapıyorum). Ve dün pişirdim ve üstüne jelatinli soğan reçeli döktüm! (soğan reçeli, ezmeli bir restoranda servis edildiği Tallinn'den getirildi) Harika çıktı! Kocam restorandan çok daha lezzetli olduğunu söyledi!
Şimdi resim yüklemeye çalışacağım. İşte benim şaheserim. Bu yaban mersini jölesi ve yaban mersini ile.

Konu gündeme getirilmeli ... insanlar forumun en iyi tariflerini "yüz" olarak bilmeli
Bugün oğlumun isteği üzerine bu ezmeyi tekrar yaptım

Konu gündeme getirilmeli ... insanlar forumun en iyi tariflerini "yüz" ten bilmeli
Bugün oğlumun isteği üzerine bu ezmeyi tekrar yaptım

Tamamen tesadüfen "Kaz ciğeri" sihirli kelimelerine dikkat çektim, merak kazandım, Temko'nun etrafında koşmak zorunda kaldım, şimdi önümüzdeki günlerde yapacak bir şeyler var, forumumuzda can sıkıntısından ölmeyeceksiniz, her zaman bulacaksınız yapılacak bir şey ...

forumumuzda can sıkıntısından ölmeyeceksin, her zaman yapacak bir şeyler bulacaksın ...

Umarım vaktini boşa harcamazsın ve ezmenin tadını çıkarmazsın

Umarım vaktini boşa harcamazsın ve ezmenin tadını çıkarmazsın

Zaten fırında pişiriyorum, koku bahçenin her yerinde harika

İşte raporum-, Tamamen soğuyana kadar beklemedim, denedim, lezzetli ve şimdi tamamen soğuyana kadar buzdolabına koyabilirim Tarif için yazara teşekkürler

[Tanyush, celfh]

Ah kızlar, lezzetli yemekler hazırladık ... Tanyush, celfh, Rus fırınından düz bir tencereniz var.

Raporu kabul edin:

... Tarif için teşekkürler!

ve benden TEŞEKKÜRLER. Tarifi uzun süredir kullanıyorum, teşekkür etmeyi unuttum. Yılbaşı gecesi, bana ve kocamın ebeveynlerine hediye olarak bir kase pate gitti (hediyelerin geri kalanına bir yük)

Bu arada, ürün verimi ağırlık olarak oldukça iyi. Orada etli börek alıyorum, 200 gram 125 rubleye mal oluyor. Ve burada her şey kendine ait ve kişisel olarak üretiliyor ve normların fiyatı.

ancak, çıktı iyi) kışın balkona bir parça koydum, ancak şimdi kısmı azaltmak zorundayım, dondurucu yok

Yarım porsiyon yaptım. Airfryer'da pişirilir. Fırında tadı daha yumuşaktır.

Bu kısım sadece bizim için, aksi takdirde büyük olanın ustası olamayız.
Lezzetli!

Airfryer'da pişirilir. Fırında tadı daha yumuşaktır.

Ve bana öyle geldi

Çılgınca ilginç. Kesinlikle yapacağım.
Bu şeyleri seviyorum.
Pahalı restoranlarımızda enayiler bu şekilde para için yetiştirilir :-)
gerçek kaz ciğeri!
:-)
Tek soru, sosis peynirini nasıl değiştirebilirsin?
Gerçek şu ki onu yemiyorum :-(
genellikle çok kötü yağlar vardır :-( Mağazada :-(
Sadece peynir alabilir miyim?

Ayrıca böyle harika bir tarif için teşekkür etmeye geldim: gül: Bunu defalarca yaptım, her zaman harika çıkıyor. Ev yapımı karaciğerlerim pek sevilmiyor ama bu ezmeyi beğendiler.

Tütsülenmiş lezzet için sosis peynirine ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. Muhtemelen basit bir tane ile değiştirebilirsiniz.

Muhtemelen basit bir tane ile değiştirebilirsiniz.

Mükemmel! Böylece sıvı bir bulanıklık bırakabilirsiniz. Aynı zamanda zehirlidir ama tadı harikadır! TEŞEKKÜR!

Eğer bir pussa, o zaman birazcık. Bir damla muhtemelen artık yok. Ve peynirin yumuşak olması gerekiyor.

Ve peynirin yumuşak olması gerekiyor

Sadece neden diye sordum. Bu füme peyniri bir keresinde mikrodalgada eritmiştim (ama gerçek şu ki Rus ithal edilmiyor). O zamandan beri asla yemiyorum.
Özellikle internette bileşimi hakkındaki şüphelerini doğruladığında.
Sadece gerildi. gerisi mükemmel!
Kesinlikle zacheburash yapacağım! Bunun bir hit olacağını hissediyorum!
KOVA Kaz ciğeri!
PadéKale'den uçakla getirildi .. Ehh .. bunun için kesinlikle yapacağım

Sadece neden diye sordum.

Che, oraya Dor Blue eklemeyi seviyorum. Böyle bir peynir yersen pişman olmayacaksın! Keskinlik eklenir.

Oraya Dor Blue eklemeyi seviyorum.

Adının ikinci kısmı söylese de yemek yiyorum
Kesinlikle ekleyeceğim.
Tavsiyen için teşekkürler.
Ben bu pate'i çiğneyeceğim.
Sadece misafirlerin "sosyal yönü" nedeniyle!
Çok aptal olmayı seviyorum
Sadece komşuyu sayın!
Fau gras? Evet, kovalarda yerim!
Sabah getirdiler -
Ve masanın üzerinde bir kova!
Şok!

Muhtemelen aptalca bir soru: ve peynirdeki kahverengi kabuğu kesmek mi?

Hiçbir şeyi kesmeyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile öğütün.

Hiçbir şeyi kesmeyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile öğütün.

Lena, çok teşekkür ederim! Bugün bana yardım ediyorsun

Sonunda sıra bende meşhur pate geldi! Kocamın yıl dönümü için her çeşit tatlıyı pişiriyorum .. Sanırım misafirler bu ezmeyi sevecekler. Karikatürde bir tabak pişirdim, geri kalanı fırında ... Tadı daha iyi olan yerde denemek istiyorum .. Koku harika .. ama Cumartesi deneyeceğiz. Desenler işe yaramadı, çok kalın ekşi kremam vardı ve füme peynir kullanmadım ..

oh hafta sonu yapacağım.
Şeytanın tüm malzemelerini getirmeliyiz.
Hemen ve zacheburash.
Ayrıca hepsi beklentisiyle :-)

oh hafta sonu yapacağım.
Şeytanın tüm malzemelerini getirmeliyiz.
Hemen ve zacheburash.
Ayrıca hepsi beklentisiyle :-)

Bu yüzden rustik ürünlere pâté'ye biraz hindistan cevizi eklemeye çalışın ve peyniri sosis değil, bir çeşit kremsi, çok lezzetli bir pâté çıkıyor

Kaz ciğeri ile bir kez yaptım. Yani sadece tavuk kullanamazsınız.

Kaz ciğeri ile bir kez yaptım. Yani sadece tavuk kullanamazsınız.

Öyleyse, görünüşe göre bütün mesele, ucuz tavuktan orijinaline maksimum yaklaşımı yapmaktır!