Kavunlu Dondurma

[Hazırlık]

Kavunlu Dondurma

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Küçük kavun	800-1000 gr
Şeker	50 gram
Limon suyu	15 ml
Su	60 ml
Bal	30 ml

Pişirme metodu

• Yemek şakalarını gerçekten seviyoruz. Yaz, çok çeşitli fanteziler için bir fırsat sunar. Lezzetli İtalyan dondurmasını çeşitli meyvelerde soğutarak, birçok kişinin denediğini düşünüyorum. Seçeneklerinden birini kendiniz pişirmeyi öneriyorum.
• 
• Hazırlık
• Kavunun ne kadar tatlı olduğuna göre şeker miktarı ayarlanmalıdır. Tamamen şekersiz, 800 gr'dan daha ağır bir kavun kullandım, belirtilen bileşenlerin tam dozunu koydum, dondurmanın çok tatlı olduğu, düpedüz bal olduğu ortaya çıktı. Ve kelimelerin ötesinde nasıl bir koku hissedildi!
• - Şekeri, limon suyunu ve suyu kalın tabanlı bir tencereye koyun ve ara sıra karıştırarak kaynatın. Bir dakika veya şeker eriyene kadar pişirin. Karışımı biraz soğumaya bırakın ve balda karıştırın ki balın iyileştirici özelliklerini koruyalım.
• - Yıkanan kavunu ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Suyu tohumlardan saklayın. Kavun yarımlarının kabukları bozulmayacak şekilde eti keskin kenarlı bir kaşıkla yavaşça çıkarın. Tohumları servis için saklayın. Hamuru ve tohum suyunu bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
• - Daha sonra posayı bir kaseye aktarın, soğutulmuş bal şurubunu karıştırın ve dondurucuya koyun veya hemen bir dondurma makinesinde dondurun.
• Dondurucuda donuyorsanız, buzlu yapısını önlemek için dondurmayı bir blender ile katılaşırken birkaç kez karıştırmanız gerekir.
• - Kavun kabuklarının içini kurutun ve buzdolabında saklayın.
• - Dondurmayı dondurma makinesinde dondurursanız, kavun kabuğundaki boşlukları hemen doldurun ve bir bıçakla iyice hizalayın. Ve dondurmayı dondurucuya koyun.
• Blender ile yaptığınız dondurmanın dondurucuya sorbe haline getirilmesi ve ardından kabuğuna konması gerekir.
• - O halde aynı şekilde ilerliyoruz. Dondurucudan kavun yarımları şeklinde iyice dondurulmuş dondurmayı çıkarıyoruz ve ortasına dikkatlice yanlış bir girinti yapıyoruz, içine gerçek bir kavun taklidi yapmak için kavun tohumları koyuyoruz, folyo ile kaplıyoruz ve servis yapana kadar dondurucuda bekletiyoruz.
• 
• - Dondurma servis etmeden önce oda sıcaklığında ısınmasını bekleyin, dilimler halinde kesin ve masadaki herkesi şaşırtın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 takoz

Not

Doldurulmuş yarımları, doğal şekillerini korumak için küçük kaselere koymak daha iyidir.

Kavun yaşadığı ortaya çıktı, sınıf! Lezzetli, şimdiden nasıl olduğunu tahmin edebiliyorum ...

Vkuuuuuusno oooh'tun Bana ilk atı gönder !!
Ol, havalı bir deniz aygırı (çocuklukta söylediğimiz gibi) ve sunumu gerçekten beğendim.

[Olcha]

Oh-th-th-th! Kavunları nasıl severim! Ben sadece onlardan bıktım ... Düz, rezalet, Olcha, öyleyse hasta biriyle alay et! Ve burada panimash, sen de kavun üzerinde çok güzelsin istismar yüksek kaliteli küçük kızların ortaya çıkmasını beklemek için neredeyse hiç gücün kalmadığını ...

Olchik! 250'den fazla tarif geçtiğiniz için kalbimin derinliklerinden sizi tebrik ediyorum!

🔗

Vkuuuuuusno oooh'tun Bana ilk atı gönder !!

Tanyusha, teşekkür ederim, tam zamanında geldiniz, çünkü hala bir yarısı var - böyle soğuk havalarda zevki uzatıyoruz, sıcaklığı bekliyoruz!

çok güzel öfkelendin

Bu, katırlarınızın ve sözlerinizin antolojisine girecek olan başka bir inciniz!
Bu yüzden sık sık yenilemek, tabiri caizse biriktirmek için tarifler yapıyorum! Dediğin gibi, hiç kimse bunu söyleyemez!

Olchik! 250'den fazla tarif geçtiğiniz için kalbimin derinliklerinden sizi tebrik ediyorum!

Ira! Çok teşekkür ederim!! Bunun için hangi çalışma ve dayanıklılığın gerekli olduğunu anladığınız için mutluyum!

Kavun yaşadığı ortaya çıktı, sınıf! Lezzetli, şimdiden nasıl olduğunu tahmin edebiliyorum ...

Marinochka! Aktarmamak için çok uğraştım! Hepsinin aynı şekilde fotoğrafını çekmek zor! Bilirsin! Çabalarımı gözden geçirdiğiniz için teşekkürler!

Olga, teşekkür ederim, çok güzel ve lezzetli! Ve çok büyük bir iş!

teşekkür ederim, çok güzel ve lezzetli! Ve çok büyük bir iş!

Checkmark, çabalarımı takdir etmenize sevindim. : kız-evet: Çok teşekkür ederim !!!
Bu seçeneği kesinlikle küçük bir firma için yapacağım.
Dacha koşulları için olmasaydı, daha da iyisini yapabilirsiniz!

Ne kadar güzel, lezzetli ve orijinal !!! Kavun seviyorum :-) :-) :-) Olga, lezzetli tarif ve fikir için teşekkürler !!!
Ve sergilenen 250'yi aşan çok sayıda tarif için sizi tebrik ediyorum !!!!! Bu tam bir Titanik çalışması !!!! Bizi mutlu ettiğiniz için teşekkür ederiz !!!!

Bu tam bir Titanik çalışması !!!! Bizi mutlu ettiğiniz için teşekkür ederiz !!!!: baraban:

Natusik! Şu anda ruhunun tüm genişliğinden sağır oluyorum !!!!!

Aklından bile geçirme !!!!! Hala bize ihtiyacın var !!!!!!!!!!!

Hala bize ihtiyacın var !!!!!!!!!!!

Öyleyse sana söyleyeceğim Natochka! Ve sadece kendimden değil, başkalarından da, çünkü biliyorum! Forumda güzel bir atmosfere katkıda bulunduğunuz ve bu kadar güzel bir üslup oluşturduğunuz için teşekkür ederiz !!

aşçılık aldatmacaları

Selected Recipes baskısının ikinci cildinin başlığı için çok fazla!
Ol, geleneksel olarak lezzetli ve eşsiz!

Tanya, elbette çabalarımı abartıyorsun, ama destekleyecek ve teşvik edecek arkadaşların olması güzel! Nazik sözleriniz için teşekkür ederim canım!

Selected Recipes baskısının ikinci cildinin başlığı için çok fazla!

Nuuuuu, Çin tariflerini şekillendirmek gerekiyor ... Elbette hacim için değil, ama aldatmacalar uğruna! Belki gençliğimden hatırlarım.

Belki gençliğimden hatırlarım.

devam et şekil vermek! iyi bir ismin boşa gitmesine izin verme!

devam edin ve şekillendirin!

Bu bizim yolumuz !!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka iyi, sonuçta, bu ne kadar gerçek ... ....., son fotoğrafı gördüğümde ve tarifi okumadığımda, tamamen donmuş bir kavun olduğundan kesinlikle emindim ....., ve sadece adım adım fotoğraflara inerken bir aldatmaca gördüm. ....

Not: 250 tarif ... 🔗.... bu gerçekten muazzam bir çalışma, teşekkürler canım ... 🔗..... ne kadar zaman ve çaba gerektirir ...... 🔗

250 yemek tarifi ......... bu gerçekten muazzam bir çalışma, teşekkürler canım ........., ne kadar zaman ve çaba gerektiriyor ...

Aha! Bir yıl dört ay! Halka duyurulmuş gibi yemek yapıyorum! Ama kendime bu soruyu sorduğumda, buradaki tek kişinin ben olmadığımı hemen hatırlıyorum, hemen bırakıyorum ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Vay! Çok çekici!

[Rada-dms]

Rada-dms, Vay! Çok çekici!

Teşekkür ederim Tanechka, canım! Çok doğal bir görünüm yaratmaya çalıştım.

[Rada-dms]

Rada-dms, Bazı tariflerinize bakıyorum ve sanırım bu kişinin kafasında neler oluyor? Bu tür fikirler nereden geldi ??? Tek kelimeyle fantastik ve umursamaz.

İnanılmaz derecede havalı! Kavun sezonuna yeni başladık. Kesinlikle yapacağım !!!

Innochka! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz !! Güzel ...... nasıl!

Pervasızlığa gelince, evet, bana ulaşın, bunu henüz size öğretmeyeceğim!

Şanslısın, ama mağazalarda kavunlarımız var, siz her şeyi yeniden sıkarken, koklarken, güzel bir tane seçiyorsunuz, getiriyorsunuz, kesiyorsunuz ve ot gibi tatsız ...
Pişirdiğinizden emin olun !: Arkadaşlar:

[Rada-dms]

Rada-dmsve bizde hiç yok. Ve kavun ve karpuz. Bugün bir karpuz aldım. Olgun görünüyor. Kes - içi soluk pembe. Ama olgunluktan çoktan patladı. Sulu, tatlı ve çekirdeksiz. Zaten her türlü farklı şeyi attılar ...
Ve geldikten sonra bir kavun alacağım. Tarifini deneyeceğim.
Böyle bir karpuz yapmak istedim, ama kocam beklenmedik bir şekilde kulübeden döndü - her şeyi yedi. Böylece karpuz dondurmasını beklemedi.

[inka_kot]

inka_kot, bunun şerbete daha yakın olduğunu unutmayın, çırpılmış protein veya biraz mısır nişastası ekleyebilirsiniz.Bu arada, parçalara ayırdım, buzdolabında parçalara ayırdım, tek tek çıkarıp yedim.

inka_kot, bunun şerbete daha yakın olduğunu unutmayın

Ben de bunu şerbete daha yakın olmasını istedim.

Bu arada, bugün bir karpuz çekerken, bu dondurmayı nasıl kestin diye düşünüyordum? Hangi noktada? Bu noktayı anlayamıyorum. Yarısını dondurduktan sonra tekrar kesip dondurdunuz mu?

Ben de bunu şerbete daha yakın olmasını istedim.

Bu arada, bugün bir karpuz çekerken, bu dondurmayı nasıl kestin diye düşünüyordum? Hangi noktada? Bu noktayı anlayamıyorum. Yarısını dondurduktan sonra tekrar kesip dondurdunuz mu?

Evet, yarım çıkardım, biraz hareket etmesine izin verdim (yaklaşık 10 dakika) ve bir bıçakla (testere gibi) kestim ve tekrar poşetlere koydum.

Burada meyve buzuna, şerbete daha yakın - biraz çırpılmış protein eklemeniz gerekiyor, biraz değil.

[Rada-dms]

Rada-dms, anladım! Teşekkür ederim!
Bunu proteinler olmadan yapacağım. Su eklesem iyi olur. )))) Mükemmel bir tarif, diyet. Ve orada yumurta istiyorsun.