Balık ve et için çilek sosu

Balık ve et için çilek sosu

Kategori: Soslar

Malzemeler
taze çilekler (dondurulmuş)	200 gram
kuru kırmızı şarap	100 gram
balzamik krema (sirke)	2 çay kaşığı
şeker	2-4 çay kaşığı
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
limon otu yaprağı	1-2 adet
Fesleğen yaprağı	1-2 adet

Pişirme metodu

• Çilekleri ikiye bölün.
• Şaraba dökün.
• 10-15 dakika pişirin (böylece alkol kokmayı keser)
• Pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.
• Bir süzgeçten geçirin (buna gerek yok).
• Tuz, şeker, balzamik krema veya sirke ekleyin. Sirke eklerseniz daha fazla şekere ihtiyacınız olacaktır.
• Melisa ve fesleğen yapraklarını ekleyin.
• Ateşe ver.
• Düşük kaynatma ile biraz kaynatın (5 dakika). Renklendirin.
• Soğumaya bırakın.
• Balık veya etle soğuk olarak servis yapın.
• 
• 
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

180 gram

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Pişirme programı:

blender, soba

Not

Tarif internetteki kaynaklara göre önceden üretilmiştir. Lezzetli ve sıradışı sos. Önermek.

Benzer tarifler

Ala McDonald's'ın köy usulü patatesli peynir sosu (Oyuncu)

Balık için patates sosu (Gasha)

Dereotlu ekşi krema sosu (Korkuluk)

Çilek vakti geliyor, bu sos menüye güzel bir katkı, teşekkürler

[Nikka]

Nikka, dene. Lezzetli. Tüm hızıyla çileklerimiz var!

Oh, ne kadar ilginç. Bugün pazardan kışın dondurmak için çilek getirdiler, sonra pişirecek bir şeyler olacak. Angela Melissa kesinlikle değil. Nane ile değiştirilsin mi? Fotoğraf tek kelimeyle harika!

[Angelchik!]

Angelchik! Lezzetli sos! Her türlü şeyi pişiriyorum (bir tavada) ve çilekleri sosun içine uyarlıyorum - yeterli chama yoktu.

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikhaskauğradığınız için teşekkürler

Nane ile değiştirilsin mi?

Yapabilmek.

sosta çilekleri ayarlayın

Benim için de yeni ama lezzetli.

Fotoğraf

Elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorum. Teşekkür ederim.