Kızılcık sosu (hindi için)

Kızılcık sosu (hindi için)

Kategori: Soslar

Malzemeler
Yaban mersini	3 yemek kaşığı.
1 portakal kabuğu
Şeker	1 yemek kaşığı.
Portakal suyu	0,5 yemek kaşığı.
kırmızı şarap	0,5 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

• Her şeyi bir kova HP'ye koyun, "reçel" modu, bir saatten fazla pişirin, kızılcıklar kaynatılmamalıdır. Temiz kavanozlara sıcak dökün ve soğutun.
• Bu sosun başka bir versiyonu daha var: 5 dakika, ocakta pişirilmiş, çok çabuk ..

Not

Bu hindi ile servis edilen Amerikan kızılcık sosu için bir reçetedir. Aslında sadece kümes hayvanlarıyla (ördek, tavuk) değil, aynı zamanda çayla reçel, krep gibi yemek de lezzetlidir.

Tarif için teşekkürler! Et için tatlı ve ekşi soslar