İsveç kirazı suyu (et için)

İsveç kirazı suyu (et için)

Kategori: Soslar

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Dondurulmuş veya ıslatılmış yaban mersini	1 yemek kaşığı.
Muscat, tarçın	Tutam
Küçük parça zencefil kökü, konserve edilebilir
Hardal (hazır)	1 çay kaşığı
Nişasta	1 çay kaşığı
Çavdar unu	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• İsveç kirazı ıslanırsa, gerçek yaban mersini suyunda pişiririz. Dondurma ise, güvece biraz su ekleyin (böylece tüm meyveleri kaplamaz). Tencereye bir parça zencefil kökü atın.
• Meyveler patlamaya başlayana kadar pişirin - sonra her şeyi bir blender ile öğütün. Baharat, hardal, nişasta ve unu ekleyin. Sos kalınlaşana kadar 3 dakika daha kaynatın.

Not

Islatılmış yaban mersini aşkım hakkında konuşmaktan asla yorulmam. Bence et için en iyi garnitür.

Ama bu sosu ilk kez hazırladım ve sessiz olamayacağımı fark ettim !! O harika!!

Et ile servis yapın ve tadını çıkarın



VZVARY RUSYA, kalın ekşi sebze bazlı et suyu (soğan, lahana, kızılcık, yaban mersini vb.); kümes hayvanları, sığır eti ve av etlerinden ana yemekler için geleneksel Rus yan yemekleri.

[Kübik]

Kübik, Yanlışlıkla forumun bu kısmına girdim ve yaban mersini suyunu gördüm. Hemen şimdi yapmak istedim. Peki, karanlığımızda saat 23: 00'de yaban mersini nerede bulabilirim? Yani en azından sabaha kadar ertelemelisin. Tarifi çaldım ve bunun için teşekkür ederim.

Her şeyi denemeyi başarırsan ketçaba bakmazsın bile.

[Kübik]

Her şeyi denemeyi başarırsanız ketçaba bakmazsınız bile.

Kübik, Ben - gerçekten, sadece dün. Ancak neredeyse yarısı çoktan yenildi. Tek şey: Küçük bir miktar tatlandırıcı eklemem gerekiyordu. Sonuçta, ıslatılmış yaban mersini "suyu" şeker içeriyor, ama benim dondurma yedim. İlk başta çok fazla zencefil koyduğumu düşündüm - bu acı sosu denediğim zamandı. Ama soğudu -. Orada ne tür bir ketçap var! Fi ... Tekrar teşekkürler. İlginç bir şekilde, insanlar bu Temko'yu gerçekten fark etmediler mi? Sonuçta, gerçekten inanılmaz derecede lezzetli ve bunu yapmak çok hızlı.

Yer imlerine eklendi

Ayrıca et için yaban mersini sosu yapıyorum, çok lezzetli ama sarımsak da eklemeyi seviyorum ...

Wah, nefis! Denemelisin!