Yunan zencefil kvası "Dzidzibira"

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Keten, belki herhangi bir kvas gibi! Ve plastik güçlü bir şekilde şişti mi?

Zaten iş için ayrıldı. Geleceğim ve hissedeceğim
Belki birini açıp dene o zaman .. Akşam iki gün olacak.

Zaten iş için ayrıldı. Geleceğim ve hissedeceğim
Belki birini açıp dene o zaman .. Akşam iki gün olacak.

Şişe taşmasının başlangıcından mı?

Şişelere taşmanın başından beri?

Evet, iki gün içinde tatmaya başlayabileceğiniz gibi mi?
Ve sonra böyle bir iyilik kaybolursa ... bilmiyorum ... kederden bayılırım

Evet, yarın aynı anda deneyin ve tadı sonuncusu ile karşılaştırın.

Evet yarın dene

Bugün zaten bizde, şimdi sabah ve akşam sadece iki gün olacak
Deneyeceğim, yazacağım

Deneyeceğim, yazacağım

Önce ve sonra yazın! El yazısını karşılaştıralım! Ve sonra bir kez Mick ile denedik ... Çok eğlenceliydi!

Çok eğlenceliydi!

Ne ilginç bir an!
Koneshno yazacağım!

Olga, biz denedik! Bu bombaaa !!!
Tabii ki o kadar zor açmışlar ki! Her yönden fışkırıyor Orada ne şampanya var! Onuncu dereceye kadar şampanya Pekala, belki ekşi mayamda oldu
Sonuç: Gerçekten beğendik! Koku azalıyor ve tadı ilginç. Şimdi normal bir zencefil alıp biraz daha koyacağım Tatlılık yeterli değildi ama her zamanki gibi göze şeker döktüm, bu sefer daha sorumlu olacağım.
Sonuç olarak, süper bir içecek! Olga, tarif için çok teşekkür ederim!

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHelen! Yani bizim için bu kvasok bir bomba, hayır, hatta bütün bir havai fişek!
Hayal kırıklığına uğramadığımız için çok mutluyum!
Ekşi hamurlar artık daha az bagaj, bu nedenle daha sonra kapatmadan önce şeker eklemek ve sessiz fermantasyonu hafifçe etkinleştirmek moda olacaktır. Sonuçta, tam olarak yavaş fermantasyon elde etmek gerekiyor. Birkaç gün içinde nasıl tadacağınızı yazın! Tariflerime güvendiğiniz için teşekkür ederim !!

Ne ilginç bir an!
Koneshno yazacağım!

Chin-Chin !!!

Ekşi hamurlar artık daha az bagaj,

Evet ben de öyle düşünmüştüm
Şimdi özel kapaklı bir cam şişeyi nasıl açacağımı bilmiyorum ...
Ve ne kadar uzun kalırsa, o kadar az reaktif hale gelir?

Evet ben de öyle düşünmüştüm
Şimdi özel kapaklı bir cam şişeyi nasıl açacağımı bilmiyorum ...
Ve ne kadar uzun kalırsa, o kadar az reaktif hale gelir?

Çok soğuk açmadan ve açmadan sallamayın. Prensip olarak, daha fazla gaz toplayabilir, şişenin patlamadığından emin olabilir, belki de içme zamanı gelmiştir? Veya aç, iç ve kapat. Baloncuklar azalacak.
Ve ondan eski ekşi mayayı dökmeyin, posanın bir kısmını çıkarın, daha fazla şeker ve meyve, ebegümeci, limon veya portakal, biraz daha zencefil veya ananas ekleyin ... Ve yine! Veya mayayı ondan çıkarın.

Ol, bu yüzden şişelere dökerken süzdüm. Ve posa yok
Filtrelemeye gerek yok muydu?
Yeni bir parti için hiçbir yerde zencefil bulamıyorum ... Henüz koymadım

Geçen yaz bunu çok yaptım. Çok beğendim ama 5 gün dayanamadım, uçuştan çıkıyor. Bugün misket limonu, zencefil ve nane aldım, sıcağa çok yakışacak. Baharatlıların tadına bakmak isterim ama kesinlikle buna katlanmayacağım.

Geçen yaz bunu çok yaptım. Çok beğendim ama 5 gün dayanamadım, uçuştan çıkıyor.

Innochka! Hoş geri bildiriminiz ve Temka'yı güncellediğiniz için teşekkür ederiz! Evet, beş güne katlanmak zor, orası kesin! Bu nedenle, şimdi daha uzun süre ayakta kalabilmek için daha fazlasını yapıyorum!
Bir turunçgil karışımından öğrenmek harikadır, muhteşem bir ıhlamur genel bukete lezzet katar! Hatırlatma ve geri bildirim için tekrar teşekkürler!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya ve ılık su dökün mü?! veya oda sıcaklığı?! aksi halde hiç kvas yapmadım

[Kisena]

Kisena, Natalia, asıl mesele mayayı buğulamak değil, bu nedenle 36 dereceden daha yüksek değil. Bir oda daha iyi, özellikle şu an sıcak olduğu içinİyi şanslar, sonucu bekleyeceğim, bu kvasa karar verirseniz, onu çok seviyoruz, hatta kışın bayramlarda bile yapıyorum.

Sonuç: Gerçekten beğendik! Koku azalıyor ve tadı ilginç.

Olya! Mükemmel kvas! Ben de son zamanlarda 2 adet 10 litrelik baklazhechki koydum! Sadece kışın donmuş limonunu zencefil ile bitirmek gerekiyordu! Tabii ki, her zamanki gibi, şekeri büyük ölçüde azalttım, bu yüzden çıktı limonlu zencefilli brut tadı oldu. Ve sadece çok iyi soğutma ile kayıpsız açmak mümkündür. Memnun olduk! Susuzluk giderilir ve şampuan gibi alkışlanır!

[filirina]

Ve sadece çok iyi soğutma ile kayıpsız açabilirsiniz.

Ve ne kadar havalı olursa olsun hiç kayıpsız açmayı başaramadım, yazık benim için.
filirina, Irave bir damla bile dökmedin mi?

ve bir damla bile dökmedin

Lena, bir damla bile! Bir kocam var, geçen yazdan sonra iki kez 1,5 litre "patlattım". fermente ketçaplı plastik şişeler, biri mutfakta, ikincisi banyoda, ardından her şeyi yerden tavana yıkamak, bu yüzden onları (şişeleri) çok dikkatli bir şekilde açmak zorunda kaldım! Yani artık, özellikle soğutulmuş versiyonda, hiçbir yere kaçmaz veya dökülmez.

damla değil!

Whoa! Sen anladın!
Öyleyse başarılı olma şansımız var! Ana şey denemek

Belki birisi işe yarayabilir, okroshka için yerel kvas aldım, etikette bir şişe açma diyagramı vardı))))
1 litrelik bir kap alın (kvas 1 litredir), şişeyi ters çevirin ve sessizce açmaya başlayın.
İlk önce her zamanki gibi açmaya başladım, sanırım mlyn, bekleyemem, okroshka kvas olmadan yenecek))) sonra şemayı gördüm, şemaya göre hızlı ve kayıpsız açtım
Şişeyi ters çevirdiğinizde tüm köpük yükselir. Sonuçta, yolu sevdim

Şişeyi ters çevirdiğinizde tüm köpük yükselir

Yine de denemem gerekecek!
Ama kocası onu ters çevirmeden açar. Tıslama noktasına kadar biraz açılacak, biraz kanayacak, kapatacak ... ve böylece sıvı şişeden dışarı çıkmayı bırakana kadar on iki kez. Sonra sakince açılıyor ve tüketiyoruz. Ve gazikler kalır, ama sıvının içindeki akım, tıpkı şampanya gibi, küçük kabarcıklar halinde. Önemli olan, şişede biriken büyük hacimli gazın hızla uçmasına izin vermemek. Daha sonra karbonatlaşma kalacak ve tortu dipten karıştırılmayacaktır.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, ilginç! Teşekkür!

Lütfen kızlar!
Yöntemi beğendim, beklemeye gerek yok ve köpük kaçmıyor.

Kendi beş sentimi koyabilir miyim? Genelde kuru üzüm yerine kuru ahududu koyarım. Köyün dedesi öğretti. Uzak bir köyde kuru üzüm almak için nerede kullanılırdı? Ahududular daima uzvar için kurutulmuştur. Bu yüzden sık sık Kvas'a koyarlar

Muhteşem kvas! Tek kelimeyle muhteşem!
Yorgun işten sürünerek - gözlükleri kaçırdı - ve canlandı ve iştah ortaya çıktı. Ve başka bir gözlük gecesi - ve sağlıklı bir bebek gibi uyu. Ve bu iyi ve eğlenceli
Hemen bazı limonlarda bunun benim için çok sert olduğuna karar verdim, bu yüzden 1 limon ve bir portakal aldım. Ortaya çıkan sonuç tüm beklentileri aştı.
Kış da dahil olmak üzere sonsuza kadar aldı. Çok teşekkür ederim!
Acaba kışın kuru nane ile yapılır mı?

Yaptım. Örtülerin altında içtim. Sınıf! Yine de, limonlar biraz ... acı çıktı. Ama genel olarak tadı bana greyfurtu hatırlattı ve buna bayılıyorum! Bir dahaki sefere naneyi limon otu ile değiştireceğim. Görünüşe göre bu daha uyumlu olacak. Ve şimdi ebegümeci koyuyorum
5 gün nasıl dayanılır?
Bu arada kızlar, bunun bir tesadüf olabileceğini anlıyorum, ama ... normal diyeti korurken iki gün eksi 1 kg. Sadece jijibira eklendi!

Ve bu iyi ve eğlenceli

Evet! Maya iyidir! Kocam akşamları bir buçuk litrika içti, çok neşeliydi! Kvas bile değil, pivasik. İsim bile bunu doğruluyor!

[filirina]

filirina, IrinaBen de kvas demezdim. Aslında, demleme çıkıyor. Ama imkansızlık noktasına kadar lezzetli!

[Radushka]

Radushka, HI-hı. Ve en hafif.Ayıklıktan şımarık bedenim, ne güçlü ne de düşük alkollü hiçbir şeye tolerans göstermez. Ve bu kvasın birkaç bardağı sadece iyi bir şekilde kullanıldı.

[IvaNova]

IvaNova, IrinaSanırım nane ve zencefil. Eylemi yumuşatırlar

Ayıklıktan şımarık bedenim, ne güçlü ne de düşük alkollü hiçbir şeye tolerans göstermez.

Ira, görünüşe göre, iyi idare edebiliyor! Sadece neye bakıyorum!

Aslında, demleme çıkıyor

Evet, demleyin! Yine de şekeri, fermantasyondan sonra hiçbir tatlılık, yani kesinlikle bira olmayacak noktaya indiriyorum! (jijipivo)

kesinlikle bira!

Elmadan yapılan bir içki!

Elmadan yapılan bir içki!

Değil değil, Yunanlılar biranın bira anlamına geldiğini söyledi !!!

[Irina]

IrinaYunanlılar KVAS dedi!

Kvas olan birası var mı? : girl-swoon: Yunan olmayanların hepsi bu biraya sahip ...

Google çevirmeninin yazdıkları:

Yunanca: τζιτζιμπίρα Rusça: zencefilli gazoz

Hayır, sonuçta BİRA!

[filirina]

filirina, beni yanıltan tarifin yazarıydı! Bahçesindeki tüm taşlar!

Radushka, onu demiryoluna koymayı denedin mi? Beni dzidzibiri ile kızdırdılar, gittiler ve 20 litre fuganula! Ve maya noooo! Oraya biraz sıvı döktüm ve düşünüyordum da, yuvarlanır mı, yoksa her zamanki gibi mağazada intikam almam gerekir mi? Vantilatörün altından bu sıcaktan çıkmaya çok isteksiz!

[Irina]

Irina, Demiryolu yok.

alkol içeren ürün Mağazadan aldığım maya olmadan ev yapımı maya yapıyorum. Kurutulmuş ahududu veya kuru üzüm ekliyorum.

Mayasız alışveriş yaparım

Tatlım ve ekmek? Ne pişiriyorsun?

[Irina]

Irina, Gelin kuru pişiyor. Tabiri caizse bir işbölümümüz var. Ben pratik olarak ekmek yemem. Ve kuruda onun için daha kolay. Lvovskie şöyle satın alır

Bir işbölümümüz var

Çalışmanızı paylaşabileceğiniz birinin olması çok iyi!

[filirina]

filirina, İrlandalı, sıvıyla daha da iyi olacak! : girl_love: İlk günlerde daha az maya kokar! Lena yaptı, ben yaptım, arkadaşım yaptı! 20 litre yapmadık! Ne kadar uzun olduğunu yaz !!
Oh, ne mayayı kastediyorsun Lyudochkin?

Ne kadar uzun olduğunu yaz

Yeterince uzun sürmeyecek, yine sahibiz!

Oh, ne mayayı kastediyorsun Lyudochkin

Tabii ki Lyudochkins! Başka kimin?

[filirina]

filirina, İrlandalı, beş gün boyunca biraz bekletiyorsun, yine de - tadı çarpıcı biçimde gelişiyor! Şaka yapıyordum, sıcakta böyle bir içkiye ihtiyacınız olduğu açık! Onu kendim seviyorum!

biraz ayrılıyorsun

Aha, umutlanma! Siz orada jakuzide güneşlenirken her şeyi yalayacağız!

[filirina]

filirina, IrinaBen de kvas demezdim. Aslında, demleme çıkıyor. Ama imkansızlık noktasına kadar lezzetli!

Ama biraz daha uzun süre tutarsanız, bu "demleme" şakası tamamen kaybolur ve şampuan üzerinde pozhit olur!

13 Temmuz 2016 Çarşamba 9:04 Eklendi

Kvas olan birası var mı? : girl-swoon: Yunan olmayanların hepsi bu biraya sahip ...

Google çevirmeninin yazdıkları:

Yunanca: τζιτζιμπίρα Rusça: zencefilli gazoz

Hayır, sonuçta BİRA!

Tabii ki bira, bira! Ama yine de malt ve şerbetçiotu olmadan bira, bu yüzden bizim için - kvas! : lol: Vahşi insanlar! Fermente eden biraya sahipler! Ve bizde brew, kvas, bira, genç şarap, koumiss ve onlar gibi diğerleri var!

Memnun!