İstiridye mantarı dolgulu puf böreği turtaları

İstiridye mantarı dolgulu puf böreği turtaları

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Taze istiridye mantarı	800 g
Pırasa	300 gram
Ayçiçek yağı	50 gram
Tuz	5 g
"4 biber" karıştırın	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Mantar ve pırasayı ince ince doğrayın.
• 
• 2. Tüm doldurma malzemelerini kaseye koyun ve 20 dakika Fry üzerinde pişirin.
• 
• 3. Soğuk ama esnek kalması için hamuru çözdürün.
• 
• 4. Hamuru kareler halinde kesin. Her bir karede kenardan 5 mm geri adım atarak, zıt taraflarda 2 kesim yapın ve hamur parçalarına kuyu şeklini verin (resme bakın).
• 
• 5. Dolguyu her parçanın ortasına yerleştirin ve turtaları önceden 20 ° C'ye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını kontrol edin.
• 
• 6. Sıcak servis yapın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

Kızartma

Not

Hoş Oruç ile Oruç!

Turtalar için bu kadar ilginç bir kalıplama (y) Yer imlerine götürüyorum, ben de yapmayı öğreneceğim, teşekkürler