Siyah frenk üzümü ile ekşi kremalı kekler

Siyah frenk üzümü ile ekşi kremalı kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı	150 g
Kalın ekşi krema	400 gr.
Şeker	180-200 gr.
Yumurtalar (SB)	3 parça.
Buğday unu	300 gr.
Kabartma tozu	3 çay kaşığı
Siyah frenk üzümü (dondurulmuş)	damak zevki

Pişirme metodu

• Tereyağını yumuşayana kadar şekerle çırpın. Yumurtaları birer birer çırpın, her seferinde iyice çırpın.
• 
• 
• Ekşi krema ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın
• 
• Yavaş yavaş unu kabartma tozu ile karıştırıp elenmiş olarak ekleyin. Hamur kalın ekşi krema gibi olmalı
• 
• 
• Muffin tenekelerini * tereyağı ile yağlayın, hamurun 3 / 4'ü dolu olarak serpin. Meyveleri üstüne koy, biraz boğ
• 
• 
• 180 C'de pişirin^hakkında kuru bir maça. Yaklaşık 40-45 dakika büyük kek, 25-30 dakika küçük
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 büyük kek ve 12 küçük kek

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Not

* Ekmek tavası ve 12 kek tavası kullandım

Kekler yağlı ve nemlidir. Siyah frenk üzümü çok işe yaradı. Meyveleri ortaya koydum, pişirme sırasında hepsi boğuldu. Bu nedenle, onları üstüne koymak daha iyidir

Vay be, yine lezzetli ve güzel ... ve öncekileri yapmadım ... Ama bir olasılığım var !!!
Lenochka, yeni tarif için çok teşekkür ederim!
Yer imlerime götürüyorum, er ya da geç ellerim uzanacak.

İskandinav kutularında da pişirmenin mümkün olduğunu düşünüyorum. Zaman

Ekmek tavası kullandım

Böylece yapabilirsiniz

[Gal]

Gal, sağlığına! Umarım bir gün ellerin de onlara ulaşır
Albinave ekmek, alüminyum gibi hangi İskandinav formları? Altına parşömen koydum, böylece onu çıkarmak daha kolay olsun

Altına parşömen koydum, böylece onu çıkarmak daha kolay olsun

Onsuz olmaz mıydı?

Onsuz olmaz mıydı?

Hayır, parşömeni bir şekilde çıkardım, çünkü bütün meyveler dibe battı. Bana yapışmaz veya silikon bir kalıba yapışmaması gerektiği anlaşılıyor.

Islak olanlar iyidir, farklı olanları severim, tarif için teşekkürler Lena

[Natasha]

Sağlığına, Natasha Tarif işe yararsa çok sevinirim

Genel olarak pişmiş. Pratik olarak gözle yapılır. İşleri karıştırmadım, her şeyi bir kaba koydum, mikserle karıştırdım, sonra un ekledim ve tekrar karıştırdım. Kalıbı margarin ve biraz ayçiçek yağı ile bolca yağladı, karışımı kalıba döktü (yapışmaz kaplamalı metal) ve üstüne kuş üzümü attı, sonra battı, pişirildiğinde duvarlardan iyice uzaklaştı. Kalıntılar silikon bir kalıpta - 1 cm, kuş üzümü meyve suyu verdi ve kek parçalara ayrılmak zorunda kaldı. Keki sevdim, yarın iki tadımcı uyanır, bir eş ve bir oğul, sonra sonucu öğreneceğim. Teşekkür!
Forum sayesinde kek yapmayı öğrendim.

[Yuri]

Yuri, Tarifi beğendiğime sevindim! Umarım tadımcılar da?

Forum sayesinde kek yapmayı öğrendim

evet, birçok yeni şey de öğrenmeye devam ediyorum