Fasulye ve lahana turşusu ezmesi (veya pirzola için kıyma) yağsız

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri
Fasulye ve lahana turşusu ezmesi (veya pirzola için kıyma) yağsız

Malzemeler

Haşlanmış kuru fasulye 500 ml
lâhana turşusu 300-400 ml
Zeytin yağı 2 çay kaşığı
Rafine edilmemiş ayçiçek yağı 2 çay kaşığı
Tatmak için baharatlar
Tuz 0.5 çay kaşığı
Soğan 1 büyük kafa
Sarımsak 2 karanfil
Pirzola sosu için:
Su 700 ml
Buğday veya çavdar unu 1 yemek kaşığı. l. slayt ile
vks'de tuz ve baharat

Pişirme metodu

  • Kızlar, basit ve çok lezzetli diyerek başlayacağım!
  • Ve en önemlisi (bir fısıltıyla) !!! tadımcıların hiçbiri bu yemeğin ne olduğunu tahmin etmedi.
  • Her şey barışçıl bir şekilde başladı (tüm tariflerim gibi) - Zürafanın tarifine göre fasulye pirzola pişirmeyi planladım. Ama .... Ben bir fulyuganım!
  • Yaklaşan görkemli fikirden habersiz, fasulyeleri "deride yumuşaklık" durumuna getirdim. Bu, fasulyelerin yumuşak olduğu, ancak yulaf lapası olmadığı ve tüm kabukların bozulmadığı zamandır. Soğumaya bırakıldı.
  • İnce doğranmış soğan, şeffaf olana kadar bitkisel yağda şekerle (0,3 çay kaşığı) kızartılır. Sarımsakları doğrayın, soğana ilave edin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin.
  • Sonra fasulyeleri bıçaklı (500 ml'lik bir blenderin standartlarına göre ortaya çıktı), tuzlu bir karıştırıcıya gönderdim ve fasulyeye meyve suyu katacak bir şey bulmak için buzdolabında karıştırmaya başladım ... sonra o bana ağladı! lâhana turşusu!!!! Elbette! Lahanayı hafifçe sıkıp, hemen fasulyeye ilave edip iyice karıştırın. Ve sonra bir tekleme! Bıçaklar kalın bir kütleyi kaldırdı ve düzgün doğrama işe yaramadı. Her şeyi kaseye atmak ve eki "bacak" olarak değiştirmek zorunda kaldım. Bir anda her şey ezildi. Kütle bana kalın geldi ve önce zeytinyağı, sonra ayçiçek yağı, baharatlar ve sarımsakla kızartılmış bir soğan (sos için bir damla pirzola bırakarak) ekledim. Ve .... Ben denedim! Sonra tekrar denedim ve tekrar denedim ... Sonra bir kaşık aldım ve neredeyse her şeyi yedim! Çok lezzetli bir yayma macunu olduğu ortaya çıktı. Bu aşamada durmaya karar verirseniz, her şeyi olabildiğince homojen olarak öğütmeye çalışın. Ve sevdikleriniz soğanın yüzünü buruşturursa, ezmeyi soğanla birlikte doğrayın. Ama soğanı hissetmek bizim için çok lezzetliydi!
  • Hemen bir sandviç makinesine birkaç parça taze pişmiş barı fırlattım, altın yaldım ve sarımsakla içinden geçtim. Her seferinde biraz pâté koydum, üzerine yeşil soğan, siyah tuz serpip üzerine bir damla sızma zeytinyağı döktüm. Tadım için eşime ve bir komşuma tıkladım. Bu nefis şeyin ne olduğunu tahmin etmeye çalışırken dudaklarını şapırdatırken ayağa kalktı ve tokatladı. Haşlanmış fasulye kalıntıları yakınlarda olmasına rağmen fikirler karaciğere, tavuk kalplerine vb. Ulaştı. Ezmenin rengi ve tadı ete benziyordu.
  • Tadımları çıkardım, çünkü fikir şuydu - pirzola. Krutonları bir kahve öğütücüsüne öğrettim ve pate ekleyerek pirzola için kıyma aldım. Kızarmış soğan kalıntılarından sarımsak, su ve un, tuz ve baharatlarla sos yaptım. Bitkisel yağda kızarmış pirzola Fasulye ve lahana turşusu ezmesi (veya pirzola için kıyma) yağsız ve makarnanın üzerine koyarak sosu dökün. Fasulye ve lahana turşusu ezmesi (veya pirzola için kıyma) yağsız
  • Kalan pirzolaları kurumaması için sosla döktüm.Fasulye ve lahana turşusu ezmesi (veya pirzola için kıyma) yağsız... Soslu güveç tehlikelidir - sürünebilirler.

Not

Mercimek yemekleri çok lezzetli ve sağlıklı olabilir - bunu zaten anladım!

Cvetaal
Irinka, ne kadar lezzetli tarif etti ve her şeyi yaptı, yakın gelecekte kesinlikle pişireceğim! Tarif için teşekkürler!
Galyunyushka
Oh, ne kadar lezzetli! Denemeden zaten biliyorum. İrlandalı, en azından geceleri kalkıp fasulyeleri haşla. Zamanında uyumayanlara yaptığınız budur
Yarın işaretlediğinizden ve yemek yaptığınızdan emin olun. teşekkür
Tumanchik
Alıntı: Cvetaal
ne kadar lezzetli tarif etti ve her şeyi yaptı
Alıntı: Galyunyushka
Oh, ne kadar lezzetli!
Uğradığınız için teşekkürler kızlar! Denemeni tavsiye ederim
Rada-dms
Etkilendim! Bir keresinde ksiloid lahanadan pirzola yaptım, beğendiler! Bugün fasulye pirzolalarına baktım, ama burada ikisi bir arada! : yahoo: Genellikle güzel!
Acilen lahana yapmalıyız!
Loksa
Çok ilginç!!!!
Mikhaska
İster inanın ister inanmayın, sadece beslemedeki yemeğin adına bakarak, kimin işi olduğunu hemen tahmin ettim! Çok lezzetli bir ezin var, Irishka, uydurdu! Fasulye ezmesi bir şarkı ise, o zaman senin! Evet, lahana turşusu ile! ... Mmmm! Ve evet! Daha fazla kızarmış soğan, daha fazlası! ..
Yutan
Tarif ve fikir için teşekkürler! Özgün ve lezzetli.
Marika33
Tumanofaaaa, Ira, tarif için teşekkürler, yer imlerine ekledim. Belki lahanayı biraz söndürün, ne düşünüyorsunuz? yoksa çiğ gelmiyor mu?
Tumanchik
Alıntı: Rada-dms
Acilen lahana yapmalıyız!
Lahana turşusu olmadan başka ne yapıyorsun ??? Sırayla değil!
Alıntı: Loksa
Çok ilginç!!!!
Ksyusha bana da havalı görünüyordu!
Alıntı: Mikhaska
Daha fazla kızarmış soğan, daha fazlası! ..
Irisha !!! İçeri gel, içeri gel - yayılmış kaplama! Ve daha az ekmek! Ve tabii ki daha fazla soğan!
Alıntı: Yutan
Tarif ve fikir için teşekkürler! Özgün ve lezzetli.
Sağlık için Tanyusha'yı deneyin
Alıntı: marika33
Belki lahanayı biraz söndürün, ne düşünüyorsunuz? yoksa çiğ gelmiyor mu?
Marish, gerçek şu ki, genel olarak ezmede ne lahanadan ne de fasulyeden hiçbir şey yok. Lahana çiğ değil, lahana turşusu!

Bugün pirzola ısındı - o değil. Taze tadı daha güzel. Ve pastayı hemen yediler, bu yüzden sana söylemeyeceğim. Ama kesinlikle yemek yapacağım!
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: bazı insanlar bundan hoşlanır: girl-th: yapılacak bir dizi hareket Fasulyeleri ayrı ayrı lahana yerdi Nooooo mutfakta koşar ve başkalarına huzur vermez
Mikhaska
Vay, Chuchik! Ve soğan ya da ne, ayrı mı var ?! Hayır, elbette soğanları severim, ama ayrı ayrı değil! Ve genel olarak ... Bırakın koşsun. Bizim için daha lezzetli olacak! Sisli, eğitebiliriz ... Ustalık, tesezet, gelişimiz için bilge! Oh, sen onun eli, eli ...
Chuchundrus
: girl_mad: Ben performans gösteriyorum, patamushta benim için aynı: girl_mad: Ona bakarak koşmak isteyeceğim
Mikhaska
Raduska sana bir tilki lastiği verdi mi? Pekala, oraya yerleşin! Yeni eve taşınma partisi ile çok fazla sorunun var - bir krank değil ve yine de kendine bir baş ağrısı buldun! Yaratıcılık, görüyorsunuz, Tumanskaya! Ah, bizimle tanışmaktansa düşünsen iyi olur!
Tumanchik
Alıntı: Chuchundrus
mutfağın etrafında koşar ve başkalarına huzur vermez
Alıntı: Mikhaska
Bırak koşsun
Aaaaa göründü !!! Ve rehber seni giyiyor mu? Buradaki tek kişi ben olmalıyım dışkı ugh, deneyler misin? Gelişiniz için hazırlanın mı? Belki de en azından biraz lahana ufalar? Chucha, lahanayı doğrayın! Ve Mikhaska için votka seninle, su! Mayalayacağız!
Siyah saçlı kız
Oh, ne kadar lezzetli yazdım! (y) Fasulyeleri ıslatmak için koştu!
Tumanchik
Alıntı: BlackHairedGirl
Oh, ne kadar lezzetli yazdım!
Tanya Bugün bir sonraki porsiyonu pişirdim. Ve pişmiş taze ekmek. Yarın konukları şaşırtacağım!
NataliARH
nefis, yer imi, ben performans göstereceğim!
Scarlett
Alıntı: tumanofaaaa
Tadımları çıkardım, çünkü fikir şuydu - pirzola.
: swoon: gördüğüm gibi tehlikeli bir bayansın
Yer imlerine götürürüm - fasulyeleri her şekilde severim. Lahananı domuz yağıyla birlikte tuzladım - gece yarısı oturuyorum
Mikhaska
Alıntı: tumanofaaaa
Mikhaska votka, ugh, su!
Ben buradayım ne? En genç olan nedir? Hayır! Ben katılmadım! Akımı denemeyi seviyorum! Pekala, tavsiye ver ... Oh, yardım etmeyi sevmiyorum.
Tumanchik
Alıntı: Scarlett
gördüğüm gibi tehlikeli bir bayansın
Ben çok kavga ediyorum !!!!
Scarlett
Alıntı: tumanofaaaa
Ben çok kavga ediyorum !!!!
Pralna! : kindar: Ve sonra biraz Che-thread denemem var, sonra tekrar dene ve sonra ....
Tumanchik
Alıntı: Mikhaska
Ve yardım etmekten hoşlanmıyorum.
O zaman yardım etmek için yiyeceksin
Mikhaska
Alıntı: tumanofaaaa
yardım eder misin
Halasho-oh-oh-oh-oh! Benim büyük kaşığım nerede?
Tumanchik
Alıntı: Mikhaska

Halasho-oh-oh-oh-oh! Büyük kaşığım nerede?
Korkuluğumu bırak, yut!
Mikhaska
Yani, demek istediğin bu! Bir çeşit "karbonatlı" ezme sıkılmış ve ayrıca: Mikhas! Sonsuza kadar seninim! ... Pirzolalarınızı bir ipucu ile kendiniz yiyin! Mesela - yutmuş, pahalı konuklar ve Belarus'umuzdan çıkmanın zamanı gelmedi mi ?! "Perdol" pirzolalarımızla size ivme kazandırdık!
Tumanchik
Alıntı: Mikhaska
"Perdol" pirzolalarımızla size ivme kazandırdık!
oh, otobüsünüzde nasıl tepkili bir şekilde Sibirya'ya uçtuğunuzu hayal edebiliyorum!
Scarlett
Alıntı: Mikhaska
"Perdol" pirzolalarımızla size ivme kazandırdık!
Oh, ama bu yönü düşünmedim bile! Eh, ama gece için bir battaniye bağlamalısın ...
Nagira
Tumanchik,
Irin, bugün teşekkürle etrafta koşturuyorum ve seni görmek için uğradım (sonunda!)
Fasulye ve lahana turşusu kombinasyonu benim için küçük bir keşifti.
Sadece pate değil, pirzola istedim, burada
Fasulye ve lahana turşusu ezmesi (veya pirzola için kıyma) yağsız
Fasulye ezmesine lahana ve ekşilik ve doku verir
Açıkçası ağır ve soluk tadı olan fasulye püresini ihmal ettim.
Menümüzde yeni bir yemek için teşekkürler Irishka
Tumanchik
Alıntı: Nagira
Fasulye ve lahana turşusu kombinasyonu benim için küçük bir keşifti.
Irishenka, pek çekici görünmeyen tariften yararlandığı için çok mutlu. Gerçekten lezzetli ve sıradışı. Ben sık sık pişiririm. Hazırlık sırasında şu sonuca vardım:
pate saklanmaz! sabahtan akşama kadar maksimum. ama delicesine lezzetli!
Pirzolaların kendisi çarpıcı! Fotoğrafın tükürüğünü yok ediyor! Paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Bunu bu kadar parlak ve baştan çıkarıcı bir şekilde yapmış olmanız beni şaşırtmadı. Sen harika bir hostesin!
Nagira
Irin, çok güzel sözler ...
Güzel bir fotoğraf da bir tür minnettarlıktır, böylece tarifin sahibi bizim için ne kadar lezzetli olduğunu hemen hissetti.
Tumanchik
Alıntı: Nagira
böylece tarifin sahibi bizim için ne kadar lezzetli olduğunu hemen hissetti
oh aşınmış .. şimdiden artık lahana turşusu olmadığına pişmanım.
Umarım başka biri bundan hoşlanır!
Wildebeest
Tumanchik, Irisha !!!!! Ne ilginç bir fikir !!!! Ama şimdilik, yer imlerine ekleyeceğim.
Tumanchik
Alıntı: Wildebeest

Tumanchik, Irisha !!!!! Ne ilginç bir fikir !!!! Ama şimdilik, yer imlerine ekleyeceğim.
Teşekkürler Svetik, beğenirsen sevinirim!
Olekma
İrisha, tarif için teşekkürler, taptaze ekmekle lezzetini yeni tattım ... kulakları tenekeden çekemezsin ...
Tumanchik
Alıntı: Olekma

İrisha, tarif için teşekkürler, taptaze ekmekle lezzetini yeni tattım ... kulakları tenekeden çekemezsin ...
Katyusha geldi! Ve rapor getirdi
Bu tarif benim keşfim! Böyle bir uyumsuzluğu birleştirmeyi asla düşünmezdim! Ve taze ekmekle gerçekten lezzetli!
fedorovna1
Tumanchik,
Alıntı: Tumanchik
Ve .... Ben denedim! Sonra tekrar denedim ve tekrar denedim ... Sonra bir kaşık aldım ve neredeyse her şeyi yedim! Çok lezzetli bir yayma macunu olduğu ortaya çıktı.
Bu senaryoda benim için hepsi bu. Nefis!!!. Ve ekmek ve sadece bir kaşıkla. Yemek yediğimizde pirzola deneyeceğim. Teşekkür!!!
Tumanchik
Alıntı: Fedorovna1

TumanchikBu senaryoda benim için hepsi bu. Nefis!!!. Ve ekmek ve sadece bir kaşıkla. Yemek yediğimizde pirzola deneyeceğim. Teşekkür!!!
Tanya, çok mutlu! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz! Bakın, pate doğal haliyle saklanamaz! Bu nedenle, yenildiği kadar pişirilmesi tavsiye edilir!
Tatunya
Bu pirzolaları siyah fasulyeden yaptım. Lezzetli!
Aptalca bir şey yaptım - biraz daha et kızarttım. Öyleyse et yiyen kocam neden iki versiyonda et pişirdiğimi merak etti?
Tumanchik
Tatunya-Natasha, harikasın!
Alıntı: Tatunya
Aptalca bir şey yaptım - biraz daha et kızarttım.
ve hiçbir şey aptallık değildir! bunun için karşılaştırılacak bir şey vardı!
rapor için teşekkür ederim canım!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi